Mmiri na-ekpo ọkụ n'oge okpomọkụ. Ihe oriri na-adaba ihe ọṅụṅụ - ntụziaka

Oge mgbụsị akwụkwọ bụ oge nke afọ mgbe ịchọrọ ka ọkụ. Ọbụna n'oge oyi, mgbe frosts nọ na-agwụ ike, enwere ọchịchọ dị nta iji kechie onwe gị na blanket na-ekpo ọkụ na-aṅụ ihe dị ọkụ karịa n'oge mgbụsị akwụkwọ. Mmiri na-ebugharị, mmiri na-ezo mgbe niile na mmiri ozuzo na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka ụbụrụ gị kwụsị, belata nhụjuanya ma gee ntị na ntị gị: "Nwee ihe ọṅụṅụ mmiri mgbụsị akwụkwọ." Ọ na-atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, ọ nwere ike ịmalite obi ụtọ, nwee mmetụta nke ọkụ, mee ka ọ nọrọ jụụ na nrọ. Nri nke oge a na-enye ọtụtụ ntụziaka dị iche iche maka mmanya dị iche iche na mixes. Anyị ga na-atụle nhọrọ kachasị ụtọ, nke bara uru na nhọrọ kacha mma.

Kasị mma cocktails maka mgbụsị akwụkwọ

Ihe ọṅụṅụ ọ bụla n'oge mgbụsị akwụkwọ kwesịrị ịgụnye ihe ndị na-egbukepụ egbukepụ, ihe na-esi ísì ụtọ na ngwa nri na ... mmanya. Na-eje ije na ogige na obere ntu oyi, ị nwere ike ịṅụ mmanya, nke a na-akpọ "Ụbịa Ụtọ". Ọ mejupụtara 60 milliliters nke wiski, 180 milliliters nke apple cider, apple iberi na cinnamon. All mmiri ga-enịm ke a shaker na ice, ikwanye ya na nsogbu ọdịnaya n'ime a iko "Rocks". Na mmanya a kwụsịrị, ịkwesịrị ịgbakwunye obere ice na osisi pawuda. A gha na-esi nri apụl na cinnamon ala na shuga na icho otu iko.

Mmiri siri ike "Ogige Ubi Okpomọkụ" bụkwa ngwá ọrụ dị ukwuu iji nyere aka na-ekpo ọkụ mgbe ị na-eje ije. Iji mee ya, i kwesịrị inwe ihe ndị a:

• Otu ụzọ n'ụzọ anọ nke iko cognac na otu ego nke Calvados.
• Nri abụọ nke ọ bụla piich na otu ego nke mmanya mmanya, ma mma "Cointreau."
• 4,5 tbsp. L. Mmiri ihe ọṅụṅụ.
• Abụọ tụlee nke angostura.
• Lemọn ma ọ bụ wayo maka mma.
• Ice.

N'ebe ahụ, ịkwesịrị itinye ice ma jikọta isi isii mbụ edepụtara na listi ahụ. Ikwanye arịa ahụ aghaghị ịdịkarịa ala ugboro 20. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-edozi ọdịnaya nke shaker n'ime iko abụọ, jiri citrus dị ya mma ma jiri ya rie ihe.

Nri akwụkwọ mgbụsị akwụkwọ bụ kranberị na ugu. Ha na-ejikọta ha n'ụzọ zuru oke n'emekere mmanya "The Excessite Princess". Maka ihe ọṅụṅụ ị chọrọ 45 milliliters nke vanilla vodka, tomato ise nke cranberries, obere ego nke ugu puree ma ọ bụ pinch nke ugbo amị, 15 milliliters nke ihe ọṅụṅụ lemon. Ọ ga-adịkwa mkpa ịkwadebe 20 mililiters shuga sirop na otu akwa dị ọcha.

Na ụdị ụdị tank, ugu, tomato, ihe ọṅụṅụ na sirop ka mashed. Mgbe nke ahụ gbakwunye ihe ndị ọzọ fọdụrụ na whisk ha na chaker n'enweghị ice. Mgbe ahụ, tinye ntakịrị akpụrụ ma gbaagharịa ọzọ. Na-edozi mix na-enyo n'ime iko martini ma jiri mma cranberries chọọ ya mma.

Ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ

Ọ kachasị mma iji mmiri na-ekpo ọkụ mgbe ụfọdụ na-egwu. Kwere, ọ dị mma - ịkebe onwe gị na blanketrị dị nro ma dina n'ihu TV na iko nke ọgwụ na-esi ísì ụtọ ... Ya mere, ihe ọṅụṅụ dị ebube bụ sbiten. A na-eme ya site na mmanụ aṅụ na ngwa nri. A na-ejikọta mmanụ aṅụ na mmiri dị larịị ma sie maka ọkara awa. Mgbe ahụ gbakwunye ihe ndị na-esi ísì ụtọ ma nọgide na-esi na nchịkọta maka minit asaa ọzọ. A na-edozi sbiten site na cheesecloth na-eri na ọkụ ma ọ bụ ọkụ.

A na-ewere chocolate dị mma ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ. Chocolate chocolate - o di uto, na o bara uru, n'okwu o bula, ihe ga-eme ka oku kpoo ya ngwa ngwa. Kwadebe ihe oriri site na tiivi nke chocolate, obara na shuga. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye ose ma ọ bụ pawuda. N'ebe a, na ike na isi, ị nwere ike iji echiche gị ma mee oge ịṅụ ihe ọ bụla.

Ihe ọṅụṅụ na-egbuke egbuke

Mmiri mmiri ọkụ n'oge okpomọkụ bụ ụzọ kasị mma isi gbochie oyi. Ije ije na ajọ ihu igwe ala n'okporo ámá, ihe kachasị mkpa abụghị ịrịa ọrịa mgbe nke ahụ gasịrị. Mgbe ịlatara n'ụlọ gị ma jiri ihe ọṅụṅụ na-egbuke egbuke mee onwe gị ahụ, ị ga-anọgide na-adị mma. Otu n'ime ndị a ogige nwere ike na-ahuta ka spiced tii latté. Ọ ga-adị mkpa ịkwadebe:

• Teepu abụọ nke nwa tii.
• 2,5 tablespoons nke mmiri ara ehi.
• Nri abụọ nke shuga.
• Maka ¼ teaspoon cloves na ginger.
• Abụọ pinches nke cardamom.
• A obere nko nke nutmeg.

Ugbu a, tụlee usoro nke ịme ụdị ahụ. Brew tii na-ahapụ ya maka oge maka infusion. Mgbe ahụ wụsa n'ime saucepan, tinye mmiri ara ehi na ngwa nri ma weta ọdịnaya ahụ na obụpde, wee wepụ ya na efere ahụ. Ugbu a, ị dị mkpa iji nhazi oge - ị nwere ike ịnụ ụtọ ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ.

Kọfị dị ọkụ karị

Ndị ọzọ na-ewu ewu bụ oge kọfị kọfị, nke ọ bụghị naanị na-ekpo ọkụ, kamakwa na-enye ume. Ya mere, ihe ọṅụṅụ kachasị mma nke ọtụtụ gourmets bụ Italian taxi, nke bụ ma dessert na kọfị. Dị ka ihe oriri, ọ dị gị mkpa inwe bọọlụ ice cream, otu ụzọ n'ụzọ anọ nke kọfị ọhụụ ma ọ bụ espresso na chocolate ibe. Ọzọkwa n'ụlọ ahụ ga-nwere obere bit nke oké osimiri nnu, ọkara a tablespoon nke mmanya ogbugbu Marnier Grand (ma nke a na akụrụngwa na-kwukwara na-arịọ arịrịọ).

A na-etinye ice ude n'ime iko na kọfị site n'elu. Mgbe ahụ, fesaa niile ibe nke chocolate, tinye a pinch nke oké osimiri nnu na, ma ọ bụrụ na ọ chọrọ, a liqueur. Nke a bụ ihe ọṅụṅụ na njikere. Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ na tonic.

Ịṅụ mmanya na-aba uru

Eji ogige mgbọrọgwụ eme ihe, na mgbakwunye na ịdị ọkụ ọkụ, dị mkpa ka ọ baara ahụ ahụ uru. Ụdị ụdị ụbịa mmiri dị adị, onye ọ bụla maara, ọtụtụ ndị maara ntụziaka maka nkwadebe ha. Mana ọ bụghị mmadụ niile maara na ụdị mmanya a bụ otu n'ime ihe ọṅụṅụ kachasị mma nke mgbụsị akwụkwọ.

Ya mere, uru dị ukwuu n'anụ ahụ na oge nchịkọta ahụ ga-eweta ginger tii, nke na-eme ka mgbochi ahụ dị elu, na-akwalite ụda dị njọ ma mezi mgbaze.

Morse si apụl na dogrose bụ n'ozuzu ụlọ vitamin. Na-eme ka enwekwu nsogbu ma na-echebe arịa ọbara site n'ọtụtụ ọrịa dị ize ndụ. Morse na-adọ aka ná ntị banyere erughị vitamin ma jupụta ahụ ahụ nke nwere vitamin C.

A na-ewere osisi dị ka ihe ọṅụṅụ na-edozi ahụ, ya mere, a gwara ndị na-eri nri ka ha rie ya n'ụtụtụ. Na ngwaahịa a, e nwere ihe ndị na-enye aka na mmepụta nke endorphins n'ime ahụ. Ha na-enyere aka imeri ịda mbà n'obi n'oge mgbụsị akwụkwọ.

Mmiri na-acha ọbara ọbara bụ ọgwụ na-enweghị mmanya. Classic soft mulled mmanya kwadebere na pomegranate ihe ọṅụṅụ. Ma, o nwere ike tinye apụl ma ọ bụ citrus. N'ọnọdụ ọ bụla, vitamin ahụ ga-ejupụta na vitamin.

Onyinye na-enye onyinye

Restaurateurs maara otú ndị nleta nke ụlọ ha si dị mkpa ka ọkụ na-ekpo ọkụ ngwa ngwa n'okporo ámá, ma nye ya ka ị nwaa ọtụtụ mmiri mgbụsị akwụkwọ. N'ụlọ oriri na ọṅụṅụ, na-akwadokarị ihe ọkụ ọkụ. Dịka ọmụmaatụ, site na cinnamon ọkụ na chin-buckthorn na-adabere na calvados cherry na mgbakwunye nke oroma ọhụrụ na buckthorn mmanya. Ị gbalịrị? Na efu! Akara nke nwere smok smoked, emepụtara na Isla Island, cardamom, apụl osisi, pawuda na mmanya oji na-agba odo na-ewu ewu.

Ụfọdụ ụlọ ọrụ na-akwadebe mmanya maka ndị ọbịa dị ka nhazi mbụ. Ọ mejupụtara oroma bee, apple mmanya ogbugbu "Maraschino", na ihe ọṅụṅụ si cherị, cinnamon, cloves na cardamom.

Ihe ọṅụṅụ nke mkpụrụ osisi, nke a na-eme n'oge mgbụsị akwụkwọ nke ọtụtụ ụlọ, gụnyere lemon na oroma oroma, wayo na akwukwo nri, ala na ginger na sugar.

Ihe ọṅụṅụ na-adabere na apụl na lemon

Ihe ọṅụṅụ kachasị mma n'oge mgbụsị akwụkwọ n'etiti ndị na-elekọta ahụike ha bụ mix apple-lemon. O nwere otu narị gram nke lemon, narị atọ apụl apụl, iko 130 grams na iko mmiri anọ. Nkwadebe ya na-ewe nanị otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.

N'oge a ị ga-asacha mkpụrụ ahụ. Grate udara na obere grater, kpochapu ihe omimi ahu site na mpempe nke a na-eme ya ma mee ka o di mma. A ghaghị ịwụnye mmiri na mmiri ma tinye zest lemon n'ebe ahụ. Ihe dị ka nkeji ise, gbanye ihe ngwakọta, mgbe nke a gasịrị, a ghaghị idozi ya. A ga-ebute efere na obụpde. Mmiri na-egbu egbu n'ime ihe ọṅụṅụ lemoner n'ime juicer.

Onye nlekota aka

Ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ n'oge mgbụsị akwụkwọ, dị ka onye na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na calvados, ga-enye mmetụta pụrụ iche, n'ihi na o nwere uto na-echefu echefu. Were mpekere asatọ nke ginger cristallized, iko isii nke apụl ma ọ bụ cider, ¾ cup calvados, okpokoro osisi pawuda atọ na mkpụrụ osisi 30 dum.

N'ime akpa, jikọta ginger, cider, cloves na pawuda. Ihe a niile na-eweta obụpde. Mgbe nke a gasịrị, belata ọkụ, kpuchie ite ahụ ma sie nri maka ọkara otu awa. A na-awụnye cider na akpa na-esi ísì ụtọ. Na onye ọ bụla na-eje ozi na ihe ọṅụṅụ, abụọ tablespoons nke Calvados na-agbakwunyere agbakwunyere.

N'ikpeazụ

Mmiri akwụkwọ mgbụsị akwụkwọ, ntụziaka nke anyị kwuru n'isiokwu a, bụ ngwá ọrụ dị egwu na-enyere aka imeri oyi ma na-ege ntị n'ihe ndị dị mma. Ị nwere ike iri ha ọ bụghị nanị n'oge mgbụsị akwụkwọ, kamakwa n'oge oyi, karịsịa ha dị mma n'oge ezumike Krismas. Ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ ga-eme ka ikuku ahụ bụrụ ihe nkasi obi pụrụ iche, na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma.