Strawberry daiquiri. Ezigbo uto

Daiquiri bụ okwu Spanish, taa ọ na - eme ka aha mmanya ndị dị otú ahụ dị ka mmanya mmanya. E nwere nsụgharị dịka onye nwe ụlọ ahụ si kwụnye ya na gin naanị mgbe ndị ọbịa bịara na-atụ anya ka ha nye iwu ha. Mgbe ahụ, onye ọchụnta ego nwere nkà na-eji gọọmenti dochie ya. Maka uto, ọ gbakwunyere ude mmiri, shuga na ice. Onye ọ bụla nwere mmasị na mmanya na-enweghị otu, na aha "daiquiri" na-agbakwunye na ya. Nke nta nke nta, o nwetara ọtụtụ ndị fan gburugburu ụwa. Ihe omume a mere na mmalite nke narị afọ gara aga, ma ihe ọṅụṅụ ahụ akwụsịghị ịchọrọ ya ma nọgide na-abụ "ọbịa" kachasị mmasị na nnọkọ dị iche iche.

Classic mmanya cocktails daiquiri kwadebere dị ka ndị a: iri 40 ml Roma (nanị na-acha ọcha) Bacardi, 20 ml lime ihe ọṅụṅụ (ọ bụla ikpe bụghị lemon) na 7 ml nke sugar sirop. All juputara weere na a shaker na mgbakwunye na nke iberibe nke gburu ice na wụsara n'ime a mmanya iko. A na-eji ihe a na-egbu lime chọọ ya. Ọ na-eme ka akpịrị na-akpọ nkụ, ọ na-atọ ụtọ ma na-aṅụbiga mmanya ókè. Ọ kachasị mma na ihu igwe ọkụ.

Tinyere ụzọ e si emepụta nri, strawquị daiquiri, nke ụmụ agbọghọ na-asọ, ghọrọ ebe nile, n'ihi na ọ na-agụnye ụdị agụụ dị otú ahụ, dị nnọọ mma nke mkpụrụ osisi. A na-eji uto, agba na okpukpo ya kpọrọ ihe maka ihe karịrị afọ iri na abụọ. Gbalịa mee ka ị na-acha strawberry strawberry. Ọ mejupụtara 150 ml ọcha rọm Bacardi, . 80 ml nke strawberry puree (ọkacha mma ọhụrụ tomato), 4 akụkụ nke sugar spoons, ihe ọṅụṅụ nke 4 limes, anuahade, ice. Ihe niile na-emepụta ihe niile na-agwakọta ya kpamkpam. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-awụnye mmanya n'ime iko chilled ma na-atụgharị ya na mkpụrụ osisi strawberry.

Nnukwu ịhụnanya nwere mmeri site na froquberry froberry frozen. Ọ nwere uto dị ụtọ ma mee ka ememe ma ọ bụ ezumike ọ bụla zuo oke. Iji mee ya nri, ị chọrọ: 25 ml nke mpempe akwụkwọ ọkụ; 4 strawberries; Cognac - 25 ml; 12 ml nke ihe ọṅụṅụ lime; 3-5 tụlee nke Grenadine mkpụrụ pọmigranet sirop. Gwakọta ihe niile dị na blender ma echefukwala ịgbakwunye ice (abụọ ma ọ bụ atọ cubes ga-ezu). Weta ọdịnaya ya na uka dị iche iche, wunye n'ime iko chilled na icho mma na mint epupụta strawberry tomato. Mmiri a agaghị ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị. Ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ ga-amasị ụmụ nwanyị ahụ ma nwee obi ụtọ dị ukwuu.

Ndị America na-enwe oké ọchịchọ maka mmanya na strawberries, kwadebere dịka nhazi a: 60 ml nke rọm (a ga-enwe na-acha ọcha) Carta Bianca; 20 ml nke mmanya mkpụrụ osisi strawberry ma ọ bụ sirop; 10 ml nke ihe ọṅụṅụ lime na shuga syrup; Ice cubes na strawberries 4.

A na-eme ihe niile na igwekota na obere ọsọ ọ na-akụ ihe dị ka sekọnd 20, a na-agbanye ya n'ime iko maka mmanya ma ọ bụ oge ochie. Eji ya na tomato strawberry n'akụkụ nke iko.

Strawberry daiquiri dị ụtọ, ma e nwere mmanya cocktails ndị ọzọ. Dị ka ihe atụ, nke a, dịka ọmụmaatụ, Papa abụọ - ihe ọṅụṅụ kachasị amasị nke onye edemede E. Hemingway (a na-akpọkarị ya "Hemingway Daiquiri"). Ọ na-agụnye akụkụ abụọ nke rọm, a na-eme ya site na ihe ndị na-esonụ: 125 ml nke rọm na-acha ọbara ọbara; 50 ml nke ihe ọṅụṅụ lime; 100 ml nke ihe ọṅụṅụ mkpụrụ vaịn na-acha ọbara ọbara; 60 ml nke Maraschino (mmanya) na otutu ice. Isi ọnọdụ maka nkwadebe nke a mmanya - dịghị sugar, ọ na-anọchi na mmanya ogbugbu Maraschino. Nke a bụ ihe ọṅụṅụ siri ike, ị kwesịrị ịṅụ ya na ịkpachara anya dị oke egwu.

Aṅụ mmanya na-egbu egbu Daiquiri nwere ike ịkwadebere ya site n'ụdị ihe dịgasị iche iche, ma ihe doro anya bụ na rum, chopped ice, na ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu. Daiquiri họọrọ American president Dzhon Kennedi, ndị dike nke Hemingway na Salinger. Irvin Shou na Dzhon Apdayk kwuru odide ya a siri ike na-aba na-aṅụ, nke na-arụ a nke ọma kwesịrị ịhụnanya ọtụtụ narị afọ. Gbalịa ndị ọbịa gị ịkwadebe mmanya na strawberries, a ga-emekwa ka e nwee ezigbo mgbede!