Mụta na-esi nri a na-atọ ụtọ compote nke ọhịa bilie. Mfe Atụmatụ maka nwunye

Na mbata nke mmiri ọ bụla-akwanyere onwe onye nnabata-agbalịsi ike mebie gị na ezinụlọ gị bụghị naanị mbụ, tọrọ ụtọ na ahụ ike efere, ma na-aṅụ kwadebere si a dịgasị iche iche nke ngwaahịa nwere a zuru ezu ọnụ ọgụgụ nke ndị dị otú ahụ dị mkpa n'oge a nke afọ vitamin. Ọ bụ ya mere na ọ bụ uru na-aṅa ntị ubi tomato afọ gara aga, na-a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ndị dị otú ahụ dị mkpa bekee maka organism. Ka ihe atụ, mfe iji kwadebe compote nke ọhịa bilie, nke a ga-atụle n'isiokwu a, pụrụ ịbụ ihe ngwọta dị mma, ikwe imenyụ gị akpịrị ịkpọ nkụ, jupụta ọkọnọ nke vitamin, amino asịd na ndị ọzọ bekee, nke mere na ọ dị mkpa ka anyị gwụrụ spring.

Rosehip na-deservedly-atụle otu n'ime ndị kasị bara uru beri. Ọ nwere ike n'enweghị-akpọ a ezigbo ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin. Ascorbic acid Rosehip tomato esịmde isii percent nke ngụkọta arọ nke mkpụrụ. Ọzọkwa ngwaahịa a n'ókè zuru ezu nwere ike izute carotene, vitamin E, eyi, K, R, B2, na a "bouquet" nke organic asịd - linoleic, oleic, citric na malic. E wezụga, na a beri nwere molybdenum, zinc, ọla kọpa, calcium, magnesium, site, manganese na ígwè, obodo mmanụ, tannin, na ndị ọzọ dị mkpa ọcha nke ahu.

Otú e si esi na-compote si n'úkwù, ọtụtụ ndị maara - nke a bụ enweghị ihe. Ma, olee otú na-ewetara ọhụrụ na agba na flavor nụrụ ụtọ a ọṅụṅụ si n'úkwù? Ntụziaka nwere ike ịbụ ma dị mfe ma dị mgbagwoju, nke mere na oge nke nkwadebe nke a ọṅụṅụ bụ nnọọ agbanwe.

Ihe kacha ụzọ kwadebe dị otú ahụ a-enye ume ọhụrụ na ahụ ike ọṅụṅụ dị ka Rosehip compote anaghị oge. Iji bee nnukwu tomato, ikpochapụ ha si ntutu na osisi, na-asa peeled mkpụrụ, mgbe ahụ, adịwanyeghị mma ha na esi mmiri maka nkeji abụọ. Mgbe ahụ, na n'ihi ihe ọṅụṅụ tinye sugar (kwa liter nke mmiri na-ewe ihe na narị atọ grams) ma ọ bụ mmanụ aṅụ, na obere citric acid (ọkara teaspoon ee liter mmiri). Mgbe ahụ anyị na-enye compote ime biya, kpaa ya na jụụ. Compote nke Rosehip kwadebere.

Ma site otu nọmba nke tomato ga-esiri bụghị naanị ihe ọṅụṅụ, ma a n'ezie masterpiece, ihe dị ka a na ihe ọṅụṅụ. Nke a na-achọ a obere oge, kama ọ bụ ọnụ ahịa ya.

Saa na kpochara tomato-enye a obere akọrọ na obụpde ruo mgbe obi. Anyị na-atụkwasịrị anyị "ọgwụ" bee n'ime Mpekere apple, ihe ọṅụṅụ nke onye lemon na ọkara a cup of mmanụ aṅụ (dabeere na abụọ lita ọmụmụ, na ọgu pound nke tomato). Da na obụpde, na-enye jụụ ubé ma ẹdụk. Ihe pulp dị mkpa ka Mike na-enyemaka nke a blender ma ọ bụ ngwa agha na diluted ọzọ e dajụrụ sirop. Ihe ọṅụṅụ na-etinye na obere okpomọkụ na-a obụpde. Ugbu a, anyị na-bụghị naanị a compote nke ọhịa bilie, na fọrọ nke nta ka ihe ọṅụṅụ. Na okpo ọnụ, ị nwere ike tinye a obere mmanụ aṅụ ma ọ bụ sugar na citric acid, oyi ma na-eje ozi.

Ọ dị mkpa icheta na a efere abụghị nanị obi ụtọ uto, kamakwa nwere ọtụtụ uru na ọgwụ Njirimara. Ọ na-atụ aro iji na a ọnụ ọgụgụ nke ọrịa, gụnyere whooping ụkwara, oyi baa, diphtheria na ogho uhie fever. Rosehip ọṅụṅụ nwekwara dụrụ na-agụnye ke nri iji mee ngwangwa ndị na-agwọ nke dị iche iche ọnyá na maka ngwa ngwa accretion nke ọkpụkpụ na fractures.

Compote nke Rosehip enyere mezie metabolism, dịkwuo iguzogide dị iche iche na-efe efe, ime ka ọnọdụ nke onye ọrịa na ga-enyere dịkwuo arụmọrụ. Nke a ọṅụṅụ gbakwunyere ihe ọ bụla ọzọ, na-achịkwakwa ọrụ nke eriri afọ tract. Ma nke ahụ bụ bụghị ihe niile na-agwọ Njirimara nke a dị mfe na-ọṅuṅu nkwadebe!