Na-akwadebe Chahokhbili na Usoro

Connoisseurs nke ugbu Georgian nri, na-bụghị site asịrị mara banyere nke a hearty efere dị ka chakhokhbili. Ihe kachasị mma bụ anụ na akwụkwọ nri. A na-arụ ọrụ dị ukwuu n'ime nkwadebe ihe oriri na-esi ísì ụtọ, bụ nke nke a na-enweta efere pụrụ iche ma na-atọ ụtọ uto. Site n'isiokwu a, ị ga-amụta otú ị ga-esi kwadebe chakhokhbili n'ọtụtụ dị iche iche.

Ozi zuru oke

A na-edozi efere Georgian nke mba dị iche iche nke Chahokhbili site na anụ anụ. Otú ọ dị, na oge anyị, nnụnụ a bụ nri na-adighi ike, ya mere, kama nke ya, na-ejikarị ọkụkọ eme ihe. Na Georgia, a na-awụnye efere a nanị n'osisi a gbara ogige. Na mba ndị ọzọ, ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-esi nri chahokhbili n'ọtụtụ dị iche iche. Maka nzube ndị a, ịnwere ike iji ngwa nke ihe ọ bụla, ihe bụ isi bụ na ọ nwere ọnọdụ "nkwụsị" na "ịta".

Chahokhbili na multi-bar "Panasonic"

Ihe ndị dị mkpa: otu kilogram nke ọkụkọ, tomato anọ, eyịm abụọ, 60 g ntụ ọka, 70 g pasta tomato, isi garlic, basil, hops-suneli, nnu, mmanụ ihe oriri.

Ntụziaka

A na-egbutu anụ ọkụkọ n'ime obere iberibe ma tinye ya n'ọtụtụ multivarkers, na-eji ihe oriri na mmanụ aṅụ eme ihe. Tọọ usoro ịme achịcha na minit 20. Echefula ịkwalite anụ ka ị na-eme ka frying. Bee ihe eyịm n'ime ihe nkedo ọkara dị mkpa. Tinye ya na ọkụkọ, nwuo na ighe maka minit iri ọzọ. Tomato abanye na esi mmiri, dị jụụ ma wepu akpụkpọ ahụ. Bee anụ ahụ n'ime nnukwu iberibe ma tinye tomato na multivark. Gwakọta pasta tomato na ntụ ọka na mmiri ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Gbakwunye anụ ahụ na anụ ahụ, tinye nnu, ihe ọ ga-ewe ma gbanye "Nkedo" maka nkeji 40. Na njedebe, tinye garlic garlic. Chakhokhbili na multivark dị njikere. Ezi agụụ!

Vegetarian chakhokhbili. Ntụziaka na multivarka

Ihe ndị dị mkpa: okpukpu anọ dị nro, tomato atọ, eyịm 3, elu (dil na pasili), pasent ise nke mmanụ ihe oriri, 30 g nke coriander, otu obere ose uhie na obere ala ojii, nnu.

Nkwadebe

Wunye mmanụ ihe oriri n'ime nnukwu efere. Tinye yabasị, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Setịpụ ọnọdụ "Nkwụsị" otu awa. Ọbasị kwesịrị ịghọ translucent na minit iri. Ekem tinye nduku, bee n'ime obere cubes, nakwa 100 ml mmiri. Na-ekpuchi mkpuchi multivark ma dozie ihe ndị ọzọ. Tomato tinye n'ime mmiri esi mmiri, dị jụụ ma wepụ ha. Ghichaa anụ tomato ma gbanye ya n'efere nke ngwa ahụ. Nọgide na-emenyụ site na imechi mkpuchi. Mgbe minit 10, ị nwere ike itinye ihe na ose na ose, nnu, coriander na elu. Ná ngwụsị nke nri ahụ, efere dị njikere!

Chahokhbili na walnuts

Efrata: 1, 5 n'arọ nke ọkụkọ, anọ eyịm, tomato atọ, ọkara iko walnuts, 50 g nke butter, chilli, nnu, elu, garlic.

Ntụziaka

A na-egbutu ọkụkọ n'ime iberibe. Iberibe yabasị. Mgbe o wepụsịrị bee site na tomato, belata anụ ahụ na mpekere. Iberibe mkpụrụ. Na "Hot" mode, gbanye anụ ahụ maka ihe dị ka nkeji 15. Tinye bọta, eyịm ma gbanye efere maka minit iri ọzọ. N'okwu a, debe "Nkwụsị" mode. Tinye tomato, mechie mkpuchi ma nọgide na-esi nri maka ọkara oge ọzọ. N'ikpeazụ, tinye ose, mkpụrụ na garlic. Echefula banyere ngwa nri. Na nkeji asaa, ọgba aghara ahụ ga-adị njikere n'ọtụtụ.