Nke ahụ nwere ike e ghere yogot na bịara ngwa ngwa na tọrọ ụtọ

Ọtụtụ mgbe ọ na-eme na ngwaahịa na-edina gburugburu na ngwa nju oyi, na ha yiri ndị ọzọ adị ndụ adịghị pụta, ma ọhụrụ na ha na-akpọ. Ọ na-enyo na ha, tubà a ọmịiko, na ihe ọṅụṅụ bụ nnọọ na-achọsi ike. Na nke a, na Thrifty nwunye na-agbalị iji dị otú ahụ Efrata, dị ka mmiri. Ọ na-enyo na ngwaahịa na-adịghị efu, ma na-akawanye a abụọ ndụ n'ụdị a achicha ma ọ bụ achịcha. Ka ihe atụ, ọ bụla dị mma odozi akụ, e nwere ụfọdụ Ezi ntụziaka na ike ga-ghere yogot. Ọ na-enyo na a nwere ike ịbụ a muffin, na achicha, na donuts, na ọtụtụ ndị ọzọ nhọrọ.

Olee otú ime achịcha na kefir

Ọ na-emekarị kwadebere dị na mmiri, ma i nwere ike nrọ elu a nta na-eme bụghị achịcha nkịtị, na ụfọdụ pụrụ iche na-akwụghachi ụgwọ na-achọsi ike. Dị ka ihe atụ, ọ nwere ike na-ekoghị eko achicha na osisi. Na 300 ml nke bred (ọkacha mma na-nnọọ ọhụrụ) ga na-na a teaspoon nnu, mmiri soda na sugar polstakana ọ bụla osisi (sunflower, sesame, ugu, ma ọ bụ a ngwakọta), a obere mmanụ na 3 iko ntụ ọka.

Iji malite na-agụnye ụtọ oven (okpomọkụ kwesịrị iru 200 degrees). Ọ bụghị onye ọ bụla maara na ọ bụ ike ime site kefir bụghị naanị ihe dị mma na-eri, kamakwa ezi bara uru. Na a Ntụziaka bụ dị otú ahụ bụ nke. Iji mezue picture nke ntụ ọka eji na-anọchi bran.

Ndị dị otú ahụ nri dị mma na ụdị ihe oven, ala nke inyoghi inyoghi jiri akpụkpọ anụ, na úkwù na-ahụ mmanụ. Mgbe ahụ n'ihu na njikere nke mgwakota agwa. Kefir wụsara n'ime a nnukwu efere, tinye nnu, sugar, mmiri soda, sunflower osisi na ụfọdụ ihe oriri mmanụ. Mgbe ahụ wụsa ọkara nke ntụ ọka na-amalite ana-agwọ mgwakota agwa, nke nta nke nta na-agbakwunye ya. Mgbe ọ na-akwụsị n'ịnọgide mkpịsị aka gị, ịgbanwee n'ime a n'ụdị a na-agbasa. Top ka a ole na ole, he na-ezite ya na oven ruo otu awa. Achịcha a na-ewepụ si ebu na kpuchie a ákwà ruo mgbe jụụ. Ọ amama tọrọ ụtọ na ezi na-enye aka. The naanị drawback nke achịcha a - ya ngwa ngwa siri ike.

Olee otú ime buns na kefir

More kpomkwem, ha na-a ghere eghe na a pan ma ọ bụ frying. The efere amama nnọọ emerụ n'ihi na usoro nke nkwadebe, ma ọ bụrụ na ị na-eji ya infrequently na-eji a kacha nta nke abụba, ọ dịghị ihe dị egwu ga-eme. Na njedebe, ị nwere ike ime muffin na oven, ma ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ e ghere eghe.

N'etiti ọtụtụ ẹdude Ezi ntụziaka maka muffin na, n'agbanyeghị na-agba nke nkwadebe di mgbe nti utịp. Ya mere, m na-eche banyere ihe i nwere ike ime site na kefir, echefu na friji, na akpa ebe anyị kwesịrị icheta aha ya. Crispy n'èzí na obi n'ime crumpets ga-amagbu onwe nri ụtụtụ maka ezinụlọ ya dum.

Na a iko kefir na-egg, 50 gr. butter, 300 gr. ntụ ọka, a obere nnu, mmiri soda, 3 tablespoons nke sugar na abụba maka miri frying. Soda emenyu na bred, pịa egg na nnu na shuga. Mgbe ahụ pụta ikpokọta, na ịgbakwunye ntụ ọka, ana-agwọ mgwakota agwa. Mgbe ahụ, ọ wụsara gbazee butter (bụghị na-ekpo ọkụ) na ọma egbochi. Na a miri emi ite bụ kpụ ọkụ n'ọnụ akwukwo nri abụba, nke na-enyemaka nke a ngaji agbasa mgwakota agwa, obzharivaya ruo mgbe ọlaedo na agba. Njikere donuts nwere ike fesa na powdered sugar na-eje ozi na ihe ụtọ (mmanụ aṅụ, jam ma ọ bụ condensed mmiri ara ehi).

Gịnị nwere ike ime site na kefir ma

Ọ na-enyo na ngwaahịa a na-enweta a mara mma achicha maka achicha, nke na-ahụ nanị ịtụ mmasị ude. 2 iko nke bred buru otu ego nke ntụ ọka, 2 àkwá, 100 gr. sugar na 200 grams. mmanụ, ọ ka dị mkpa a obere bit nke nnu, mmiri soda na vanilla nụrụ ụtọ. Ọ bụrụ na i chọrọ, ị nwere ike itinye vaịn ma ọ bụ ndị ọzọ Fikiere mkpụrụ. The adụ mmanụ triturated na shuga, tinye àkwá, bred, mmiri soda, nnu na vanilla, wụsa ayọcha ntụ ọka na kneaded mgwakota-dị ka anọgidesi na na site na nke butere pancakes. N'ihi na ọ nwere ike inwe 1 ma ọ bụ 2 oké mkpa achicha. Ha na-ghere a pụtara na-ekpo ọkụ oven, mgbe ahụ, ọ bụ omume na-ajụkwa ha na-anakọta ha site ọmarịcha achicha.