Olee otú ime ka a na-atọ ụtọ ma na kemmiri ihe burgers si hoo haa na courgettes

Patties nke minced anụ na eyịm, esiri a pan, zuru okè n'ihi na myatomu poteto, pasta ma ọ bụ spaghetti. Si dị otú ahụ a hearty na nnọọ ụtọ nri, mgbe ọ bụla so na gị na ezinụlọ gị. Iji kwadebe efere a ị ga-ewe banyere 2 awa.

Isi nri burgers si hoo haa na courgettes: Gịnị Ị Mkpa

Kwadebe Efrata:

• dabere beef - 200 g;
• dabere ezi - 200 g;
• bọlbụ eyịm ajụ - 3 PC.;
• zukini-eto eto obere - 2 PC.;
• nnukwu egg - 1 pc.;
• lik na ndị ọzọ na elu - 1 ụyọkọ;
• ose, nnu na nwa ose - tinye nri na-amasị;
• oké tomato tapawa - 2-3 nnukwu spoons (nhọrọ);
• nri crumbs - 200 g (maka obvalivaniya cutlets);
• mmanụ a nụchara anụcha sunflower - 180 ml (maka frying cutlets).

Dị ka a ihe ndozi iri macaroni, spaghetti ma ọ bụ nduku.

Patties nke minced anụ na zukini nwere ike ọ bụla na dịgasị iche iche nke anụ. A uzommeputa, anyị kpebiri iji 2 ụdị: dabere beef na ezi. Ha ga-ọma na-asa, kpochara nke fim na ndị ọzọ na-enweghị isi mmiri, na mgbe ahụ gburu a anụ grinder na 3-ajụ eyịm. Nri mix ọma na kwesịrị ozugbo amalite preparations maka ndị ọzọ mmiri.

nhazi vegetables

Ugu patties na anụ dị mma na-eme na-eto eto zukini na adụ akpụkpọ. Ha ga na-asa, kpochara nke stalks, na mgbe ahụ na n'ụzọ zuru ezu grate. Mgbe ahụ, crude mgbutu vegetables ga-ahụ kwukwara na anụ, bọlbụ eyịm na mix juputara. Iji cutlets minced na zukini tụgharịa ọzọ aromatic na tọrọ ụtọ na isi uka dịkwa mkpa tinye chopped liik na ndị ọzọ na herbs, nnu, otu tie egg, paprika, nwa ose na tomato tapawa oké (maka na agba). The ngwakọta nke ọma mix na-achọ aka na-amalite ịkpụzi intermediates.

guzobere ọmụmụ

Cutlets courgettes na minced kpụrụ kpọmkwem n'otu ụzọ ahụ dị ka analogous efere dị ọcha anụ. N'ihi na nke a aka chọrọ na-2 nnukwu spoons esie uka, otu bọl mpịakọta, wee iha aha na a ọkpụrụkpụ nke 2 sentimita. Mgbe niile ọkara okokụre ngwaahịa ga-adị njikere, ha mkpa ha na-na n'akụkụ niile tụgharịa na breadcrumbs.

okpomọkụ omume

Ighe efere a chọrọ na a pan na a zuru ezu ego nke sunflower mmanụ. Tupu mgbasa patties n'elu elu, ọ na-achọsi ike ka ikpo ya ubé. Na a oge na a pan 5 nwere ike kwadebere ọkara okokụre (dabere na ha size). Ọ ga na-ahụ kwuru na ọ nwere ike ubé ibelata dị ngwaahịa n'oge okpomọkụ omume na size, karịsịa ma ọ bụrụ na-eji maka na abụba anụ nke ya guzobere. Ozugbo niile patties ighe (abụọ), ha na a miri emi nnukwu efere na ọkụ ọbịa ugbu a.

Olee otú na-na tebụl

Ọnụ na kemmiri na tọrọ ụtọ cutlets na tebụl na-achọ bụchaghị etinye ọ bụla ihe ndozi na tomato ufufo anu na-acha ọcha achịcha.