Ntụziaka: onyinye na minced anụ, na tomato na cheese, na mushrooms

Macaroni, ọ ga-adị, ọ bụ ezigbo nkịtị na iwe iwe ọkụ dum. Na n'ezie, ọ bụrụ na ị na-esi nri ha dịka ntụziaka kachasịsịsị anya, n'oge na-adịghị anya, ha nwere ike ịnwụ. Ka o sina dị, ọ bụrụ na ịchọrọ ịzigharịa ihe oriri na nri gị na ezinụlọ gị, rịba ama: site na macaroni ị nwere ike ịme nri ndị ọzọ na mbụ. N'okwu, ị ga-enwe ihe nye ndị ọbịa na ezinụlọ gị.

Ka anyị na-amalite na kasị nkịtị: Ntụziaka "Onyinye na anụ" bụ maara na ọtụtụ ndị mmadụ, otú ọ dị, novice osi ite, anyị ga na-ekpeghachi ya ebe a ọzọ. Ị ga - achọ naanị anụ ndị a na - egwupụta - ụlọ ahịa, ihe oriri na mmanụ na pasta ga - adị mma. N'ụzọ ọzọ, anyị na-akpọ efere a na efere na ụdị nri. Ha kwesiri ka ha kwadoro ha, ma dinara ha na ntan ma tinye obere ego nke mmanu mmanu (akwukwo nri). Kpoo anụ ahụ a na-egwupụta egwu ma jiri nwayọọ ghee ya. Mgbe ahụ, anyị na-atụba na efere frying nke a na-esite na ya, kpoo ya na mgbe nkeji ole na ole gbanyụọ ya.

Mma nke uzommeputa bu na i kwesiri ka esi nri dika nkeji ole na ole. Enweghị ihe ọ bụla ị ga - ekwu gbasara uto - ọ bụ nri dị mma. Ndị di na nwunye di na nwunye, karịsịa ndị nwere ụmụ, dị mkpa ka ha jiri usoro nchịkọta "Macaroni na anụ a mịrị amị", n'ihi na ọ bụ ohere iji sie nri dị ụtọ na minit ole na ole.

Otú ọ dị, ịnwere ike ịgbakwunye àgwà ụtọ ndị ọzọ na efere a. Iji mee nke a, ọ dị mkpa ka anyị gbanwee uzommeputa "Macaroni na minced anụ" dịtụ. Ihe dị iche bụ na tupu ị etinye anụ a mịrị amị n'ime ite frying, ọ ga-adị mkpa ka ị na-ata ya na ogwu na chopped carrots. N'ezie, nke a bụ ihe dị iche, mana uto dị iche. Gbalịa ya!

Pasta na minced anụ na mushrooms

Were:
- Spaghetti (nwere ike dochie ya na mfe onyinye) - banyere 350 g;
- ndị na-egwu egwu (200 g);
- 200 g anụ nke anụ ọkụkọ;
- otu yabasị, ọkara;
- 3 tbsp. L. Pasta si tomato;
- ụyọkọ pasili ma ọ bụ dil.

Etinye spaghetti esi nri, na dịgodị , kwadebe a tapawa. Iji mee nke a, ịkwesịrị ịsa anụ ahụ, hichaa ma bee n'ime obere mpekere. Onion na elu (pasili, dil) chopped chopped. Na efere frying, ghee yabasị, gbakwunye anụ ndị a na-egwupụta anụ, nakwa obere ntụ. Ekem tinye nnu, tinye ose na tomato mado, na nkeji ole na ole ka e mesịrị - iko nke mmiri ọkụ ma ọ bụ broth. Nwuo, simmer maka nkeji 5, mgbe ahụ gbakwunye mushrooms na simmer maka minit 20 ọzọ, na-elekwasị anya na njikere nke mushrooms.

A na-etinye Greenery naanị mgbe ị gbanyụrụ ọkụ. Na-efe spaghetti na ihendori, fesaa na elu na (ma ọ bụ) sesame mgbe na-eje ozi.

Pasta na anụ osisi na tomato na chiiz ihendori

Ị ga - achọ:
- nhazi oge maka nri anụ, ma ọ bụ maka anụ ndị a na-eri nri, wdg, nke nhọrọ gị;
- ite mkpọ tomato (a 600-700 g);
- ọkara kilogram nke beef ala;
- macaroni - gram 200;
- 2 iko nke anụ efere ma ọ bụ mmiri.

Maka ihendori:
- 2 tablespoons Ntụ ọka;
- 2 tablespoons Nri;
- 200 g nke cheese cheddar;
- iko mmiri ara ehi.

Anụ anụ n'ime anụ ahụ frying nke dị ọkụ na-agwakọta ya, tinye tomato, efere, gwakọta ihe niile ma wụsa onyinye n'ebe ahụ. Mgbe esi, esi nri ruo mgbe pasta dị njikere.

Iche iche, dozie ihendori. Bọta butter na saucepan karịrị ọkara okpomọkụ. Mgbe ahụ tinye ntụ ọka na whisk na whisk. Kpoo ruo mgbe aja aja. Mgbe ahụ gbakwunye mmiri ara ehi ahụ, jikọta ihe niile nke ọma site n'aka. Chere maka ndim, nwuo. Tinye nnu na ose na uto gị, tupu ị gbanye gbakwunye chiiz grated na nwuo. Ọ ghaghị "gbaze". Nke a apụtaghị na cheese ga-agbachaa kpamkpam. Gbalịa, ihe oriri ga-enwe ekpomeekpo cheese, a ghakwara kesaa cheese ahụ n'ime ya.

Wunye onyinye n'elu pasta ma i nwere ike ijere ya na okpokoro. Ọ dị mkpa ije ozi ozugbo, na-ekpo ọkụ. Ezi agụụ!

Nke a bụ ezigbo uzommeputa! Onyinye na anụ na tomato n'okpuru cheese ihendori kwadebere nanị ọkara otu awa, na ndị magburu onwe uto!