Obi cheese casserole, ma na ubi - nri nke nwata

Obi cheese - a bara uru fermented mmiri ara ehi ngwaahịa. Ọ dị mkpa ka ma ụmụaka ma ndị okenye. The mejupụtara nke cheese na-agụnye ọtụtụ nke bara uru bekee, nke na-eme ya dị nnọọ ihe dị oké ngwaahịa ke ata akpa nkebi nke ndụ mmadụ. Mgbe ha ka nọ n'afọ, nwa ahụ bụ maara mkpa a zuru okè ngwaahịa. Gentle fermented mmiri ara ehi na-acha ọcha na agba nwere nnukwu ego nke protein, iche iche na vitamin, ígwè na calcium. All a bekee mkpa maka nkịtị mmepe nke nwa. Ikekwe, ya mere, ọ na-achọrọ na-agụnye cheese na ihe oriri nke ime ndị inyom, nwa ara na nne na ụmụ na kindergartens.

Obi cheese nwere a pụrụ iche flavor na a kama bland uto, nke mere na kindergartens adịghị eji ya na ya dị ọcha ụdị, ma dị ka a isi akụrụngwa maka nkwadebe dị iche iche efere. All nke anyị si na nwata maara lush cheesecakes ma ọ bụ obi casserole. All a - efere nke obi cheese, akwado ya dị ka ụfọdụ Ezi ntụziaka. Were, dị ka ihe atụ, a casserole. Dị ka ihe ọ bụla mgbagwoju, ma n'ụlọ ọ na-enyo, onye ọ bụla n'ụzọ nke ya. A na nwa na-ajụ ihe mere ihe mere kpọmkwem dị ka gị onwe gị ụlọ akwụkwọ ọta akara. Obi cheese casserole, dị ka ụlọ akwụkwọ ọta akara, na-emekarị amama obi, ma ọ bụghị abụba, moderately ụtọ, ọ bụghị crumbly, ma ọ bụghị na-amasị a achịcha. Naanị ndị dị otú ahụ a nri nwere ike dị ka ụmụ. Mee ya ka ọ nwere ike na-enwe n'ụlọ, kama ọ dị mkpa ka nditịm na-eso ntụziaka na nri usoro.

Iji nweta obi cheese casserole, n'ogige, ị chọrọ ndị na-esonụ ụlọ nke na ngwaahịa:

0,5 kilogram nke cheese na-abụọ àkwá, 100 grams shuga na semolina, 50 grams nke dum mmiri ara ehi na butter, bit (1 bag) nke vanillin, a obere mpempe butter (maka ebu ntọhapụ) na 2 pinches semolina (n'ihi na agbasa ụdị).

Food dị mma na-tụọ itule, ọ bụghị ka mmadụ na mberede agbaji Ọdịdị. Ịkwadebe casserole dị mfe:

1. Iji malite obi cheese ga-ụlọ akwụkwọ ji agwụ site sieve ma ọ bụ Mash na a ndụdụ, nke mere na mkpụrụ ibu nta.
2. Mgbe ahụ tinye ya àkwá, sugar na vanilla. Products mkpa mix ọma.
3. Na ngwakọta bụ wụsara mmiri ara ehi, semolina na-ada n'ụra ọzọ niile mix ruo mgbe ire ụtọ. Kwadebere site "mgwakota" na-ewepụta minit 40 na semolina ike zaa. Naanị na nke a ga-afụkọ casserole, ma n'ogige. N'oge a, ndị oven heats 200 degrees.
4. Na njikere pan, tee ma fesa na obere semolina, wụsa aza ngwakọta. Ụdị na-etinye na oven 30 nkeji Iji zere na-emejọ, njikere mma nyochaa anya. Ozugbo casserole kpuchie siri ọlaedo aja aja, ọ bụ ike wepụ, bee n'ime iberibe na-eje ozi.

Ọ bụrụ na ị nditịm Soro Ntụziaka kọwara, ọ ga-kpọmkwem obi cheese casserole, ma n'ogige.

Ọ ga-kwuru na casserole Ezi ntụziaka a otutu. Ọ bụrụ na i chọrọ, kama mmanụ na ngwakọta nwere ike ji mee gbara ụka ude, ụtọ na Fans nwere ike tinye vaịn ma ọ bụ koko.

Otú ọ dị, ndị dị otú ahụ nwekwara casserole-aghọ ndị ọzọ elu-kalori, ma onye ọ bụla na-eme ka a efere gị uto, ma ọ dịghị otutu mmadu kwenyere na nke a nwere ike ịbụ. Ọ bụla nwe nwere onwe ya Ntụziaka na ike nye ndụmọdụ na-esi akpọọ nkụ a casserole obi cheese ekpe. Ụfọdụ ihe atụ, amiri ozugbo wụsara n'ime a ngwakọta nke afụkọ ma na-etinye na oven maka mmiri. Na ndị ọzọ na-eme ihe dị iche iche: gbanwee ibu na oven ruo mgbe adụ. Mgbe ahụ ọ na-ewepụ si ebu, bee n'ime iberibe na-enweghị usoro. Mgbe ndị a n'akụkụ na-enịm ke a dị iche iche ụdị, na ifesa ha njikere vine amiri ami. N'elu okokụre "pyramid" tee butter na ọzọ zigara uka na oven nke ikpeazụ mmiri. Oil ana achi achi a nwayọọ bee na-vine amiri ami bụ akọrọ ma kpọọ ya ọkụ.

Casserole nwere ike mere ọ bụghị naanị site na afụkọ. E nwere ezigbo Ntụziaka akpọ "Chiiz casserole." Kwadebere ngwa ngwa zuru ezu, na ngwaahịa mkpa kasị mfe.

N'ihi na ndị dị otú ahụ casseroles mkpa: na a iko grated cheese - ½ cup mmiri ara ehi, 3 àkwá, a bit nke butter (na teghị ụdị), n'ala nwa ose na nnu (maka ifesa).

Akwadebe nri abụọ nzọụkwụ:

1. Otu iko na metered n'ihu grated cheese.
2. Na a iche iche nnukwu efere mix igwekota mmiri ara ehi, cheese na àkwá. Ọ bụrụ na e nweghị igwekota, i nwere ike iji ihe ndị nkịtị ndụdụ.
3. Ugbu a, anyị nwere kwadebe a mmiri na efere. N'ihi nke a, ọ lubricates mmanụ, mgbe ahụ, fesa na nnu na ose. Kama nnu na ose, i nwere ike iji mgbe mustard powder - dị ka na-amasị gị.
4. Cheese ngwakọta na-wụsara n'ime Ebu nke na-etinye na a akpa nke mmiri ọkụ. The ụdị ga-anọ mmiri ọkara. Anyị na-eziga ndị dị otú ahụ a Ọdịdị na oven maka 35 nkeji.

The efere amama ịtụnanya. Ị na-ekwe nkwa na-enwe uto na nza nke fun. Otú ọ dị, n'ihi na ojiji nke na-ekpo ọkụ ngwa nri ọ bụ mma ghara inye ụmụ.