Olee na-ighe imeju, n'ihi ya, ọ tụgharịa si kemmiri adụ?

Ị maara otú na-ighe imeju nke na ọ na tụgharịa si kemmiri adụ? Naanị tụlee ụfọdụ iwu. The kasị atọ ụtọ efere na-mere nke nwa ehi na beef imeju, anụ ezi obere obi, ma ọkụkọ, site iche, bụ nnọọ nro ma na kemmiri ihe. Ịhọrọ a ngwaahịa, ntị ya na agba. Ọ ga-jupụta, ma ọ bụghị kwa ọchịchịrị, dị ka nke a nwere ike na-egosi ndị ogbenye mma. Tupu ị malite esi nri, a na-ewepụta na-esichara. Akpa, film ga-ewepụ. Ọ bụrụ na a mpempe wụsa esi mmiri, mgbe ahụ, etinye ya na mmiri oyi, ga-eme ka ọ dị nnọọ mfe. Plenochki ga-ewepụ pụtara mfe. Mgbe ahụ, idebaihe imeju na mmiri ara ehi (ngụkọta 30 nkeji). Nke a ga-enweta nkasi a kpọmkwem isi.

Ya mere, otú ighe imeju? Nke mbụ, ọ ga-ebipụ n'ime iberibe a la carte, site na iwepu niile opi mgbailu. Ngwaahịa na-atụ aro na-enịm ke mmiri ara ehi ọzọ. N'oge a, ị nwere ike ịkwadebe breading. Tinye ka ntụ ọka a obere herbs na bido. The kasị adabako uto efere ga tinye thyme, thyme na rosemary.

Anyị na-anọgide gụkwuo anyị culinary mkparịta ụka na isiokwu nke otú ighe imeju. Kwadebere na tinye iberibe obsushivayut akwụkwọ towel, tinye ụfọdụ nnu na a obere akpọrepu na breadcrumbs. Mgbe ahụ, na ighe ha ejighị ya kpọrọ onye ọ bụla n'akụkụ maka 2-3 nkeji. Iji nweta a adụ efere, ọ ga-emenyụ. Tinye na pan a obere mmiri, atụgharị burner na kacha nta, na-emechi mkpuchi na-ahapụ efere na efere ọzọ 10 nkeji. Na nke a iberibe ga-agbanwuriri oge. Lelee readiness efere site na iji ot knives. Ịmapusị otu n'ime Mpekere na-arịba ama na ihe ọṅụṅụ. Ọ bụrụ na ọ bụ a urukpuru agba, frying kwesịrị ka a nọgidere na-na, ọ bụrụ na uzo - efere dị njikere.

Olee otú ighe ọkụkọ n'imeju?

Usoro nke nkwadebe nke efere a bụ bụghị ọtụtụ dị iche iche si aga otu. Otú ọ dị, ọkụkọ n'imeju nwere ike itinye ke ihendori. Ọ amama nnọọ ụtọ na mbụ.

N'ihi nkwadebe nri na-achọ onye bọlbụ, ntụ ọka, nnu, utoojoo ude, ose, mmiri, n'ọnụ mmiri akwukwo, na imeju na mmanụ. The eru mmiri m isi ngwaahịa, mgbe ahụ, wụsa esi mmiri. Ifucha ọkara iko nke ntụ ọka, tinye nnu na ose. Ọcha na diced yabasị. Ighe ke butter. Collapses imeju na ntụ ọka na-agbasa ya na pan. Ndị na-adịghị amasị eyịm, pụrụ ịkwadebe efere na-enweghị ya. Olee na-ighe ọkụkọ n'imeju? Efere na-esiri maka mkpokọta 10 nkeji na a kacha nta ọkụ na mkpuchi emechi. Na nke a, iberibe mkpa nwuo mgbe niile.

nri ihendori

Mix 200 grams nke gbara ụka ude, a spoonful ntụ ọka, ose na nnu. Mgbe uka bụ ezigbo, na-agbakwunye a iko mmiri. Yet ihendori n'ime pan na-anọgide na-ighe imeju na a na-ajụ okpomọkụ. Mgbe ihendori na-abịa a obụpde, tinye n'ọnụ mmiri akwukwo. Mgbe ahụ, ọkụ ike-agbanyụrịrị. Otú ọ dị, efere kwesịrị ọzọ ise asaa nkeji iguzo na efere n'okpuru mkpuchi emechi. Fresh elu n'ụzọ zuru okè zuo ezu nke a na-atọ ụtọ efere, na-enye ya a flavor na freshness. Ijere ya ike na poteto, osikapa, pasta ma ọ bụ akwụkwọ nri.

Rie ọma!