Olee otú ime ka meatballs na arụrụ n'ụlọ burgers

Iji ịmụta otú ka meatballs na arụrụ n'ụlọ achịcha a ga-atụle n'isiokwu a, dị ka ndị a efere bụ a mmasị na maara ihe niile site na nwata. Ị kweere na ọ bụla ezumike adịghị aga-enweghị ka ha, n'ihi na ha zuru okè n'ihi na ọ bụla ihe ndozi, ya mere ha na-ahọrọ na-esi nri ha na ọtụtụ mba. Ọ ga-kwuru na meatballs bụ n'adịghị burgers ka ha isi Efrata ma e wezụga anụ osikapa, na ha nwere na-nọ na-echegbu na ihendori, otú na-ezuru ìhè, bara uru, na-enwe ihe appetizing anya, n'ihi na nke ịhụnanya ha bụghị naanị ndị okenye na ma umu-ntakiri.

Olee otú ime ka meatballs? Iji mee nke a, họrọ anụ abụba ka efere a tụgharịa si kemmiri na tọrọ ụtọ. Mgbe ahụ, site na a anụ grinder, kwuo anụ na eyịm. Obụpde na osikapa ruo mgbe ọkara, iche iche igbapu mmiri ghọọ a cup, ọ bara uru ka ị na-eme ufufo anu. Ahụ itucha na sie osikapa na mmiri oyi na mix ya na ugbua kwadebere na minced anụ, nnu na ose ya, na mgbe nụrụ ụtọ, tinye abụọ tablespoons nke tomato ihendori ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ. Wet aka hoo haa na-arapara aka, na-amalite na-etolite obere bọọlụ, onye n'obosara kwesịrị banyere 4 sentimita. Nyefee ha na ntụ ọka na Sauté ruo mgbe ọlaedo aja aja na frying pan ahụmahụ na ihe oriri na mmanụ. Mgbe niile nke meatballs nwayọọ n'ogige atụrụ a saucepan, wukwasi na congee, nke anyị na-na mbụ ekpe. Na nke a, na meatballs nwere ike chepụtara n'ime a ude ihendori, na-agbakwunye pan anọ tablespoons nke ude ma ọ bụ tomato - anọ spoons tomato tapawa. Meatballs ga-ejupụta ruo ọkara na mmiri, bụrụ na mmiri mmiri bụ obere na ọ bụ omume na-n'enweghị wụsa sie mmiri. Ị ga nnu na ufufo anu na tinye a tuo nke sugar. Da obụpde na simmer maka ya obere okpomọkụ ihe dị ka otu awa.

Olee otú ime ka meatballs Chicken? Iji mee nke a, abụọ-pịgharịa 500 grams nke chicken site a anụ grinder, otu yabasị na peeled apple. Mgbe ahụ tinye minced chopped elu, ọkacha mmasị ngwa nri, ntụ ọka, na ebido juputara. Na mmiri aka vyleplivaem obere bọọlụ, mgbe ahụ kpuchiri ha na ntụ ọka na ighe ke frying pan ruo mgbe esie. Simmer dị crispy na kemmiri mgbe chaplet mkpa ọ bụghị, tinye ha na tebụl na Curry ma ọ bụ paprika. Kwere m, ọ bụ nnọọ tọrọ ụtọ ma na appetizing.

Olee otú ime ka meatballs "mmanya na-egbu?" Cook ọkara a kilo nke minced anụ na tinye 50 grams nke ike grated cheese, abụọ raw àkwá, a ole na ole spoonfuls nke breadcrumbs, na mmasị ngwa nri, nnu na ose, mgbe ebido ya nke ọma. Wet aka dị mkpa na-etolite bọọlụ na tụgharịa na ntụ ọka na mgbe ighe ke a pan na sunflower mmanụ na a kloovu nke garlic ka squeezed. Mgbe meatballs na-browned na abụọ na a frying pan, ị ga-ịgbakwunye 100 grams nke mmanya na otu ego nke raw mmiri ara ehi, ngwa nri, na mgbe ahụ na simmer na obere okpomọkụ ihe nkeji iri. The efere dị njikere.

Olee otú ime ka burgers maka a di na nwunye na-enweghị a abụọ ji esi mmiri ọkụ? Iji malite, ka m ga-achọ iburu n'obi na niile efere na-steamed, nnọọ uru na-atụ aro ka ihe niile, karịsịa ụmụaka na ndị na-na a na-eri na ọgwụgwọ na mgbochi na nzube. abụghị abụba anụ na-atụ aro maka uzuoku cutlets. N'ezie, ọ kacha mma ka esi nri na efere a na a abụọ ji esi mmiri ọkụ, ma n'ihi na nke enweghị ike iji a nnukwu ite na a mkpuchi na a metal colander na a ewepụghị ike, ma ọ bụ dị ka a myọ, nke kwesịrị dabara mfe n'ime ite. Ya mere, esi mee ka arụrụ n'ụlọ burgers. Na ya Ntụziaka, m na-ahọrọ iji a ngwakọta nke ọkụkọ na ezi anụ, ebe ị chọrọ ka ịgbakwunye tinye ogbe achịcha / bun na mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri, grate isi nnukwu yabasị, nnu na ose na ịgbakwunye egg, mix juputara. Si dapụtara minced anụ ga-ìsì meatballs mmasị size, ọ bụ ezie na ọ bụ na-achọsi ike ka ha na-ọzọ. Mgbe n'ogige atụrụ ha neatly na a myọ na-etinye ya n'ime a ite nke esi mmiri, nke mere na strainer anaghị emetụ ndị mmiri. N'ihi ya, simmered patties mkpa steamed n'okpuru mkpuchi maka banyere 40 nkeji.

Rie ọma!