Olee otú na-eri ube bekee

Taa na shelves nke ọbụna obere ụlọ ahịa ndị a ọtụtụ osisi na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, otu nke, ma eleghị anya, na-eduga na ebe a na-na-arụ ube oyibo. Ihe na-eri nke a "esenidụt esenowo"?

The mfe Ntụziaka - guacamole. Ọ bụ a mara mma na okwu na-anọchi anya classic Mexico ihendori, nke na-mere si agu iyi ube, lemon ihe ọṅụṅụ. Dị ka na-eji maka nke a ube oyibo ihendori? Nnọọ mfe. The mkpụrụ peeled, bee n'ime obere iberibe ma ọ bụ blended, weere na lemon ọnụ ara, tinye nnu, tinye ose. Ihe ihendori nwere ike ji mee dị ka ihe mmako na ibe, anụ, ọ bụla ọzọ efere. Otú ọ dị, nke a sizinin nwere ike e nyere ọ bụla uto, ma ọ bụrụ na na-akọwa ihe ndabere maka na-agbakwụnye ọzọ na ngwaahịa. Ụfọdụ osi ite megide agwakọta ube oyibo na herbs: ha kwere na nkọ isi nke oregano, basil, watercress na cilantro igbu ndị siri flavor nke mkpụrụ. Ndị ọzọ kweere na ndị a Mmeju naanị-eme ka uto nke esenidụt mkpụrụ. N'ihi ya, ajụjụ nke esi eri ube bekee, na-anọgide na-emeghe. N'otu aka ahụ, anyị nwere ike na-asị otu ihe: ube oyibo na-eri eri raw. Mgbe esie ọ na-aghọ ilu ma na-efunari ya niile bara uru àgwà. Ma ọ dị mkpa ịmara na ukwuu nke mkpụrụ pụrụ iduga mmetụta ọjọọ: bloating, afọ mgbu. Otú ọ dị, ndị dị otú ahụ na nsogbu nwere ike ime ka ọ bụla ngwaahịa ma ọ bụrụ na ọ bụ na-eri ukwuu. Ya mere, ọ dịkarịa ala otu azịza nke ajụjụ nke otú eri ube bekee, adị: na imeru ihe n'ókè na na ịkpachara anya.

M na-enwe ọ bụghị nanị guacamole, ma a dịgasị iche iche nke salads na Perseus (makwaara dị ka agu iyi ube). Esi nri ha bụ bụghị ike, ihe siri ike ịhọrọ "nri" mkpụrụ. Na ụlọ ahịa anyị obodo na-emekarị ere ike dị ka nkume, mkpụrụ osisi, si mba dị iche iche. Best quality, ụtọ na obi - Israel mkpụrụ. Ma ndị ọzọ, kwa, ike ga-eji na-nri, ma ọ bụrụ na ekwe ka chara n'onwe na a na-ekpo ọkụ ebe.

N'ihi na ọ bụla salad mkpa ka ị na-adụ na siri mkpụrụ, nke ọkpụkpụ nwere ike mfe iche. Olee otú na-eri ube bekee? Bee na ọkara, nlezianya bee iche ọkpụkpụ. Halves - bụ adaba n'ihi na a cup of salad.

Ọ nwere ike si na obi cheese na celery na painiapulu. Nke a bụ oké nhọrọ maka ndị chọrọ ifelata, ma na-ahapụ "goodies" ike. Salad dị njikere ịgbaghara mmehie. Ọkwụrụ bekee (mkpọ ma ọ bụ ọhụrụ), celery, green yabasị, herbs juputara bibiri, weere na ude cheese, spiced, ose, nnu. Ihe uka na-agbasa ọkara nke Persia. Ọ amama ke otu aka na-eju afọ, na ndị ọzọ - na-ala-kalori. Jupụta ndochi dịghị mkpa: ube bekee nwere mmanu mmanu anọgidesi, nke kpamkpam-anọchi ahụ gbara ụka ude ma ọ bụ Mayonezi. Ọ bụrụ na ndị Ntụziaka dịtụ gbanwetụrụ, ị ga-esi ihe magburu onwe pate, nke nwere ike na-na ọrụ. N'ihi nkwadebe a mado niile dị n'elu mmiri nke a blended, na-agbasa na a obere akpa na ruo oge ụfọdụ na-etinye n'ime friji. Na ngwakọta ike-agbasa ma ọ bụ crispbread nri achịcha. Ọ na-eme oké ọzọ ka achịcha na achịcha.

N'ezie, m kwere ajụjụ nke esi eri ube bekee, adịghị adị. M na-amasị ya ka mmanu mmanu siri uto na m na-eji ihe fọrọ nke nta n'ebe nile: na salads, savory souffle. Site n'ụzọ, nri ikpeazụ na na na naa kwadebere, ma n'efu. Ọ dịghị ihe gbagwojuru anya banyere ya.

Akpa, pịa ude na n'otu n'otu egg ọcha na na powdered sugar. Mgbe blended ube oyibo. Mix na a blender edozi, ude, gwere agu iyi pears, ịgbakwunye lemon ihe ọṅụṅụ (mgbe ụfọdụ, m na-eji dochie ya freshly squeezed cherry). Ihe ngwakọta tọrọ na iko na enịm ke a friji. Tupu na-eje ozi ntụrụndụ na table soufflé mma Mpekere nke ọhụrụ mkpụrụ. Ọbụna ụmụaka dị ka ndị dị otú ahụ a na-emeso. Gbalịa ya!