Olee tinye mushrooms nakwa na nke tọrọ ụtọ esi nri ha

Ụfọdụ ụdị nke dịkwa ka usoro ha bụ otú tọrọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, na guzoro n'ihu ha bụ nanị agaghị ekwe omume! The kasị mmasị na-na-acha ọcha ero, boletus, Aspen, boletus, mushrooms, chanterelles na, n'ezie, mushrooms! Ha na-ezi ihe n'ụdị ọ bụla: sie e ghere eghe, pickled. Iji iju gị ọbịa na a ísì ero efere, mkpa ka ị mara otú idebaihe mushrooms. Ọ bụrụ na mere ziri ezi, na otuto ị na-apụghị izere.

Ọ bụghị ihe niile mushrooms nwere ike ọcha, itucha na-amalite nri. Nke a na ụdị na-achọ ime nkwadebe, n'ihi na enweghị a ọ gaghị ekwe omume iji. Efere nke adịghị njikere mushrooms amama ilu na keenweghiuto, na ihe nile n'ihi na nke lipkovatogo ihe ọṅụṅụ, nke na ha emit.

Olee otú idebaihe mushrooms?

Kwadebe ichere, dị ka ọ bụ a ogologo usoro. Ị mkpa jupụta ha na mmiri na-ewepụta pụọ. Mmiri ga-anọchi ọcha dịkarịa ala ugboro abụọ n'ụbọchị, n'ihi na nnyapade ihe ọṅụṅụ guzo a otutu. Site ndị a omume na-enweghị isi ilu doo. Ọ bụrụ na ị tinye ntakịrị nnu ma ọ bụ lemon ihe ọṅụṅụ, mgbe ahụ, usoro ga-aga ngwa ngwa.

Akwadebe mmiri ara ehi mushrooms

Yet niile mushrooms na akwụkwọ akụkọ ma jiri nlezianya na ịchịkọtaghachi ha. Akwa ụta ọ bụla tufuo ikpuru metụrụ, nakwa dị ka ochie na wrinkled. -Abụ ihe kasị mma na-agbanwe. Epupụta, foduru nke hay, unyi nwere ike wepụrụ ahịhịa. Itucha juputara. Ntughari bụla ero ụkwụ na jupụta na mmiri. Ọ ga-abụ oyi.

I nwere ike ịjụ, ole tinye mushrooms. Naanị ụbọchị abụọ tufuo ihe ọjọọ uto. Nke a na-anya isi na ị na-anaghị echefu ịgbanwe mmiri ụbọchị ọ bụla ọcha.

Ị nwere ike tufuo nke ilu, detụ ire site salting. Dị nnọọ wụsa mushrooms na ntụ nnu. Dị nnọọ ka a mata ihe ọṅụṅụ mkpa ka ị iha aha n'elu nke yoke.

Otú e si esi mushrooms

e ghere eghe

Mushrooms ọcha, wepụ ụkwụ. Tinye na-esi nri maka ọkara otu awa. Ụfụfụ a ga-ewepụ. Tụfuo mmiri, jupụta na ọhụrụ na obụpde ọzọ 20 nkeji. Tinye mushrooms na a colander ka mmiri iko. Mgbe nke ahụ gasịrị iberi (cubes ma ọ bụ ibe) na ighe maka banyere 10 nkeji. Ọ bụrụ na anyị na-ịgbakwunye yabasị, ị ga-esi ọbụna tastier. The okokụre efere nwere a nkọ flavor na nutty esi ísì. Olee otú idebaihe mushrooms a Ntụziaka? N'ihi ogologo oge esi na ọ ga-adị mkpa.

eko achịcha

Na-etinye na ala nke a iko ite coarsely chopped dil, na mgbe ahụ dina si na mushrooms, ọ dị mma ịhọrọ a-eto eto. Ị nwere ike tinye ụfọdụ garlic ma ọ bụ horseradish mgbọrọgwụ. Tinye nnu mmiri (nke ukwu maka ha ezi uche), jupụta brine na ite. Chere 5 ụbọchị, na efere dị njikere!

gbara ụka ude

Preformed ịkpụ mushrooms dị ka ahịhịa na ighe ke butter ruo mgbe ha na-browned. Tinye gbara ụka ude, ose, nnu, cover na a mkpuchi. Nwere ike na-etinye na otu ngwa nri. Na mushrooms gaziere paprika, nutmeg, na-acha ọcha ose. Simmer banyere 10 nkeji na a kacha nta ọkụ. Mgbe n'itinye crumble n'elu nke chopped dil.

Ọ bụrụ na ị maara otú idebaihe mushrooms, na-eme ya n'ụzọ ziri ezi, ị nwere ike ịmepụta na ha a dịgasị iche iche nke culinary ụtọ. Ha ndị magburu onwe uto bụ uru gị na ya uru!