Otú e si esi a achicha na strawberries?

Ọ dịghị ihe anya otú festive dị ka ogbo achicha na strawberries na crisp ọcha pịa ude. Dị ka arịrịọ nke tomato nwere ike dochie anya na a ísì jam ahụ emeghị njọ uto nke eji megharịa ọnụ. Ị ga mkpa na-esi nri ya na-Irish mba nri:

• 3 nnukwu àkwá echekwara na ụlọ okpomọkụ;
• 225 grams nke powdered sugar;
• 225 grams nke onwe onye na-azụ ntụ ọka + 2 teaspoons mmiri ntụ ntụ, weere ọnụ;
• 125 grams nke ịrọ arọ butter;
• 100 grams nke majarin;
• 225 grams nke ọhụrụ strawberries, saa, peeled na finely chopped;
• 200 milliliters nke pịa arọ ude.

Ogbo achicha na strawberries - Ntụziaka

Preheat oven 180 degrees Celsius. Ejighị ya kpọrọ teghị 2 bakeware. Yet ala lubricated forms jiri akpụkpọ anụ. Na igwekota ma ọ bụ nri processor, mix na àkwá, sugar, ntụ ọka, mmiri ntụ ntụ, ịrọ arọ butter na majarin na-etolite a edo ngwakọta. Mgwakota agwa kwesịrị a adụ anọgidesi. Ọ bụrụ na ị na-adịghị a igwekota, i nwere ike iji a osisi ngaji. Kewaa batter evenly n'elu abụọ iche-iche, na larịị n'elu. Na-etinye na etiti shelf nke a preheated oven na ime iri abụọ na ise nkeji ma ọ bụ ruo mgbe ọma mgbe shortcakes bilie, na-atụgharị ọlaedo aja aja. Wepụ achicha si oven na ajụkwa maka nkeji ise. Mgbe na ị ga-ewepụ achịcha si na mmiri tin na ka ajụkwa kpamkpam. Mgbe obi jụrụ,-edowe otu achicha na a efere. Ekpuchi na a oké oyi akwa nke strawberries na ndị ọzọ oké oyi akwa nke pịa ude. Ekpuchi na abụọ Korzh ma jiri nlezianya na jikọọ halves.

I nwere ike fesa okokụre achicha na strawberry icing sugar na ihe ndozi na dum na tomato na ndị ọzọ na Efrata. Ke adianade do, ị nwere ike ịgbanwe na nri na-etinye ọ bụla n'oge a kara aka na mkpụrụ osisi na tomato - ọhụrụ raspberries, blueberries ma ọ bụ berry na sugar, peach. Ọ bụrụ na ị na-adịghị ọhụrụ mkpụrụ, na-eji mkpụrụ jam, tee ya thickly. Ejila friji tomato, dị ka ha na-amalite ka ihe ọṅụṅụ, na-eme mgwakota agwa ga-mmiri.

Ọ bụrụ na chọrọ bisikiiti na strawberry nwere ike gbakwunyere site ọ bụla ọzọ fillers na-jikọtara na a na mkpụrụ osisi. Dị ka ihe atụ, ọ pụrụ ịbụ a ngwakọta nke beri puree ma ọ bụ ubi tomato. Dị ka nke ọma na strawberries unere. Otú ọ dị, ọ na-adịghị atụ aro iji tinye a beri mkpụrụ osisi dị ka apple na pears, dị ka ha nwere a dị iche iche anọgidesi. Ọ bụrụ na ị chọrọ ka esi nri a achicha ke multivarka na strawberries, ị ga-akpachara anya na-agụ ntụziaka site na emeputa, ebe ọ bụ na mmiri oge nwere ike dị iche iche si ọkọlọtọ Ntụziaka. Ọzọkwa, ike ikwu dochie Efrata ke mgwakota agwa, dị ka butter na margarine. Mgbe mgwakota agwa ga-agaghị adị ka obi na-atọ ụtọ.

I nwekwara ike ka nke a ghọọ ihe Irish mba mmiri a ọmụmụ achicha, ifesa icing ma ọ bụ decorating jel oyi akwa na ime ihe kwesịrị ekwesị nwechapụ. Na nke ọ bụla, ogbo achicha na strawberries, ị nwere ike zuo ezu ma melite ruo mgbe ebighị ebi, ka ịkpata a pụtara eji megharịa ọnụ.