Otú e si esi chicken beshbarmak

Beshbarmak Chicken-ewu ewu n'etiti ndị kasị iche iche na-ekwu okwu Turkic ire okwu. Ọ nwere ike hụrụ na Kyrgyzstan, Bashkortostan, Kazakhstan na ọtụtụ ndị ọzọ na mpaghara. Otú ọ dị, na-amụta otú e si esi nke a na-atọ ụtọ efere ijuanya, ọ dịghị mkpa na-aga otu n'ime n'elu mba. Mgbe beshbarmak na ọkụkọ, na Ntụziaka nke nke anyị na-akọwa na isiokwu a, ogologo mara na hụrụ n'anya gabiga nnọọ akụkọ ihe mere eme n'ala nna nke efere.

The aha "beshbarmak" Turkic asụsụ pụtara "ụyọkọ fives." Ọ e mere site n'aka na e nwere omenala oriri. N'oge, n'ezie, na-eji cutlery, na a na omenala nke ochie. Ikekwe nke a bụ nanị "modernization" ka ịbịakwasị ndị dị otú ahụ efere dị ka Chicken beshbarmak.

Ohaneze, nke a efere n'etiti Turks mere nke ịnyịnya anụ ma ọ bụ beef, dị ka na-awagharị awagharị nna nna ya. Ma assimilation nke ndị dị iche na omenala development malitere iji anụ ufe: geese, ọbọgwụ, turkeys. Chicken ogologo relished naghị arụ ọrụ ego ka ọ ngwa ngwa kwadebere, na anụ ndị ọzọ obi, ọ bụ ezie na ala-kalori efere agaghị akpọ aha.

Ya mere, iji kwadebe beshbarmak Chicken, mbụ kwadebe nnụnụ: Pomo, bee n'ime iberibe ma tinye ha na pan na mmiri dị ọcha. Kwadebe ọgaranya, na-edozi na abụba efere. Ozugbo mmiri amalite obụpde, belata ọkụ na-anọgide na-esi nri, mgbe na-eme ka n'aka na-agaghị na ụfụfụ. The efere kwesịrị uzo. Esi ya ruo awa abụọ, ruo mgbe anụ amalite lag n'azụ ọkpụkpụ. Ihe dị ka ọkara otu awa tupu wepụ si okpomọkụ, i kwesịrị itinye nnu, tinye n'ọnụ mmiri akwukwo na nwa ose (peas). Ọ bụrụ na ị na-esi nri iji a dị iche iche nnụnụ, mee otu ihe ahụ. Mgbe anyị ofe na-abịa, ka anyị nwalee. Mix àkwá na mmiri na nnu, mgbe ahụ, mix ruo mgbe edo. Nke nta nke nta wụsa ntụ ọka. -Agwakọta ntụ ọka ruo mgbe ahụ, ruo mgbe ọ bụ kpam kpam-eji ire ụtọ, na-agbanwe na siri ike. Ọzọ, unroll ya na a mkpa oyi akwa na bee n'ime obosara ogologo ibe, na mgbe ahụ otu ugboro ọzọ nọchiiri. Dị ka a N'ihi ya, anyị nwetara nnukwu diamonds ọkara size of a palm. Wụsa na ntụ ọka na-ahapụ maka nkeji iri atọ.

Ka ọ dịgodị, i nwere ike na-aga azụ efere, n'ihi na n'aka na ọ dị njikere na ike-ewepụ site na stovu. Na-ahapụ ya ka ajụkwa ka sikwuo ike abụba, na-aga elu na-eme n'ọdịnihu, ọ bụ mfe ikewa. The anụ ẹka na iche na ọkpụkpụ. Mgbe ahụ, ọ ga-bee n'ime nnukwu iberibe na ndokwa na efere na òkè.

Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka na ọcha. Tinye iche iche na a saucepan. Jiri nlezianya na-wepụ abụba si efere na gbakwunye na eyịm. Ị nwere ike tinye a bit nke efere na. N'ezie, a obere ọkụ ubé e mesịrị, ụta nke mere na ọ ghọrọ juu. Na ọ bụrụ na-apụghị inye ya seethe! Ọ kwesịrị ịnọgide na iru ala.

Na okokụre efere n'elu-ajụ okpomọkụ, obụpde diamonds si ule mbụ n'ikwe apụ ha nri na rifọrọ erifọ. Mgbe ha dị njikere-enịm site skimmers na efere kwadebere na anụ, na n'elu tinye yabasị ufufo anu. Beshbarmak Chicken njikere!

Na table, ọ ga-eje ozi na efere, nke na-wụsara n'ime ọkwá. Ị nwere ike iji Foto Ụlọ Nga. Beshbarmak Chicken (foto nke okokụre efere gụnyere) omenala eri azọnye okokụre mgwakota agwa n'ime efere. Rie ọma!