Otú e si esi ihe omelet Kaiser?

Ị maara otú e si esi ihe omelet Kaiser? Eleghị anya, ọtụtụ ndị mmadụ na mba anyị adịghị ọbụna nụrụ nke na efere a. Ọ bụ ya mere na ugbu isiokwu, anyị kpebiri iji kọwaa n'ụzọ zuru ezu na uzommeputa.

Isi

Tupu anyị na-agwa gị banyere otú e si esi ihe omelet Kaiser, m na-agwa gị ihe a pụrụ iche efere.

Kaiserschmarrn - a ngwaahịa na-ewu ewu na Austria. Ọ bụ a ụtọ achịcha dị iche iche efere. Iji mee ka ya, site na iji Efrata nke na-emekarị ka pancakes. Mgbe ana-agwọ ndabere nke ya awụsa a na-ekpo ọkụ skillet na ighe nke oma na abụọ.

Dị ka a na-achị, Kaiser omelet kwadebere iji ọ bụla na ato uto. Ka ihe atụ, ọ na-emekarị tinye na-vine amiri ami, candied mkpụrụ, mkpụrụ, akwachapụ na ndị ọzọ Fikiere mkpụrụ osisi. N'ihi bụ ihe incredibly ụtọ na-atọ ụtọ efere na-eje ozi maka nri ụtụtụ nanị dị ka a eji megharịa ọnụ.

Kaiser omelet: uzommeputa nzọụkwụ site nzọụkwụ nri

Ozugbo ị na-agbalị a omelet, ị ga-eme ya ugboro ugboro. Mgbe niile, ọ na-enyo nnọọ ụtọ, obi na-atọ ụtọ. Otú ọ dị, ọ ga-kwuru na ndị dị otú a eji megharịa ọnụ nwere a pụtara elu calorific uru. Ọ bụ ya mere ọ na-adịghị atụ aro iji ndị na-ata ahụhụ si na ibu oké ibu ma ọ bụ nanị na-achọghị iji nweta ukwuu ibu ibu.

Ya mere, ihe bụ ndị Efrata mkpa iji mee ka a na-atọ ụtọ omelet Kaiser? Ntụziaka nke a ụtọ efere na-agụnye ndị na-esonụ components:

• raw egg nnukwu - banyere atọ PC.;
• ntụ ọka ayọcha ìhè - 1.5 iko;
• ájá sugar - atọ nnukwu spoons;
• mmiri ara ehi ma ọ bụ ude bụghị nnọọ kegriiz - zuru iko;
• butter - eji maka frying;
• nnukwu amiri - ise eji megharịa ọnụ spoons ;
• Cinnamon - ojiji nke uche.

Na-eme ka ihe ndabere maka Austrian omelet

Austrian Ezi ntụziaka bụ mgbe niile dị iche iche pụrụ iche n'ụzọ nke nri. Na-atọ ụtọ omelet sokwa. Tupu ya ighe ke a pan, ọ dị mkpa iji kwadebe a mmiri mmiri isi. Iji mee nke a, ị ga-a buru ibu ma na miri emi akpa, na mgbe ahụ na-agbaji n'ime ya nnukwu àkwá. Whisking Efrata ruo mgbe ezigbo ha, ha ga-awụpụ abụba mmiri ara ehi ma ọ bụ ude. Ugboro ugboro agwakọta usoro, otu mkpa iji tinye sugar nnukwu efere. Mgbe nke ahụ gasịrị, ihe nile nke mmiri dị mkpa ọjọọ na elu na-agba ruo mgbe free eru ụtọ ngwaahịa dịghị-agbazekwa kpamkpam.

Mgbe na na n'ihi egg-mmiri ara ehi ibu ga-eji nwayọọ nwayọọ wụsa ọcha ntụ ọka. N'ihi ya, ị ga-ntọala anọgidesi bụghị nnọọ oké gbara ụka ude.

Kwadebe ọzọ Efrata

Dị ka e kwuru n'elu, Kaiser omelet, ijide n'aka na-esi nri na ihe ọ bụla na ato uto. Anyị kpebiri iji a nnukwu-vine amiri ami. Ọ dị mkpa na-aga site, na mgbe ahụ na-asa na scalded na esi mmiri. Itunanya bu na, na mmiri ọkụ, mịrị amị mma haziri maka otu awa. N'ihi na nke a na ha nwere ezi oge amịkọrọ na zaa. Otú ọ dị, n'ihu na-agbakwunye na isi kwesịrị a kacha amiri ịnapụ niile mmiri. Iji mezuo nke a, ọ na-atụ aro ka ịma jijiji na sieve.

Anụ ụtọ kpọliri àkwá na a efere

Ozugbo ihe ndabere maka Austrian omelette dị njikere, na a ga-tinye amiri, ị nwere ike n'enweghị gaba thermal ọgwụgwọ nke niile efere. Iji mee nke a, na- a na nkedo-ígwè frying pan ma ọ bụ miri emi Sauté pan. Ọ ga-etinye otu nke butter, wee tinye efere n'elu-ajụ okpomọkụ. Ozugbo nri mmanụ a n'ụzọ zuru ezu gbazee na-ekpo ọkụ efere na-achọ wụsa dum egg ngwakọta. N'ọnọdụ dị otú a nri a ga-nọgidere ighe n'elu-ajụ okpomọkụ.

Mgbe ụtọ omelet ighe juputara na ọkara, fesa ya ga-mbụ emeso amiri, nakwa dị ka nụrụ ụtọ tinye powdered cinnamon. N'ihi ya fillers ga-ekesa evenly n'elu ofụri elu nke mkpụrụ.

Mgbe niile kọwara omume egg efere ga-agbanwuriri site na agụba na nri usoro ịnọgide na otu mode. A obere ighe ihe omelet na aka nke ọzọ, ọ na-atụ aro ka bee n'ime square ma ọ bụ diamond ekara iberibe kpọmkwem n'ime pan. Ị nwere ike iji a ndụdụ na a nkọ mma.

Ná ngwụsị nke na njikere nke niile natara ibe n'ibe na-chọrọ nlezianya ighe n'elu elu okpomọkụ. Na nke a, ihe omelet ga-kpuchie a na-atọ ụtọ browned jikọrọ ọnụ.

Ejizi Austrian efere na tebụl

Mgbe sweet omelet ga-kpamkpam njikere na cinnamon, amiri, ọ dị mkpa n'ụzọ ziri ezi ime ka a dị iche iche efere na-eche maka ele mmadụ anya n'ihu jụrụ. Ekemende efere a chọrọ fesakwa powdered sugar na ozugbo ruo ugbu table. Tụkwasị na nke a nri ụtụtụ nwere ike nri beri jelii ma ọ bụ a cup of na-ekpo ọkụ tii. Kporie nri gị!

na-enye aka mma

Iji Avestan sweet omelet ghọrọ ọbụna ihe na-atọ ụtọ, flavorful na-eju afọ, mgbe ọ bụ nri, i nwere ike iji na-eso na-atụ aro:

• The n'ala cinnamon nwere ike dochie anya na cumin.
• Iji nweta a siri udidi, àkwá ọnụ na sugar whisking na-achọsi ike - ruo mgbe na-acha ọcha N'ụbọchị nke abụọ ụfụfụ - na-enyemaka nke a blender. Usoro a nwere ike iso mgbe na mgbakwunye na nke ntụ ọka na mmiri ara ehi.
• Dị ka ụtọ n'oghere ike ga-eji ọ bụghị nanị na-vine amiri ami, ma akwachapụ, mịrị amị apricots na candied mkpụrụ. Maka ụtọ eze ha na-ekwe ka tinye a bit karịa kwuru na Ntụziaka.
• Jeerenụ omelet na tii epupụta na-atụ aro na-ekpo ọkụ ụdị.
• Ke adianade do, okokụre efere, ị nwere ike wụsa n'elu mmanụ aṅụ ma ọ bụ condensed mmiri ara ehi.