Otú e si esi millet porridge na a ugu na oven

Millet na ugu na-zuru oke jikọtara ọnụ. Ha bara ọgaranya chemical mejupụtara ka anyị tụlee ihe na efere a pụrụ iche. Ọ bụ obere ịchọta a ngwaahịa na nwere ọtụtụ àgwà ọma. Millet porridge enye a dị ike agbam ume nke ike, n'ihi ya, a na-eji na-agbake ọrịa. Anyanwụ a nwere ike ikwu na ojiji nke ọka maka nri ndị nwere nsogbu na obi, imeju, pancreas na ụjọ usoro. Ọ n'ụzọ zuru okè na-egosiputa ozu nsí na ekwesighi decomposition ngwaahịa nke ọgwụ nje. Taa, na ọnụnọ nke a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke nwere ike ọgwụ ọjọọ eme ihe dị mkpa karịsịa. Ugu nwekwara a otutu obere vitamin, na-enweghị nke ahụ gbara ụdị ụfọdụ nke nri ratụ ratụ ga-esiri. Ọnụ, abụọ ndị a na ngwaahịa ndị zuru okè tandem.

The echiche bụ mfe

The kasị isi isi ikpokọta ọka ọhụrụ osisi - ọ bụ na-esi nri ha ọnụ. Nnọọ tọrọ ụtọ nwetara millet porridge na a ugu na oven. Ọ bụ mgbe na-akwadebe na obodo. Nna nna anyị hà maara ọtụtụ ihe banyere nri, n'ihi ya ruo ugbu a anyị na-enwe mmasị pụrụ iche uto na a nnukwu abamuru nke efere chepụtaworo anyị nne ochie. Na Kasha millet ugu oven amama dị ka tọrọ ụtọ dị ka Russian afụnwu ọkụ. Ọ dịghị pụrụ iche nzuzo ebe a. N'ihi nkwadebe nri na-achọ nnọọ nta: 1 ugu - 1 liter nke mmiri ara ehi, 100 grams shuga, 1 cup nke millet, 100 grams nke butter, 1 teaspoon nnu nri.

Ọ na-akwadebe mara mma dị mfe.

1. Mfri eke pumpkins mkpa a ọma na-asacha, akọrọ na bee elu akụkụ nso azuokokoosisi ka a cover.
2. Iji hapụ mkpụrụ si pulp, jiri nlezianya bee ya na a mma na ngaji. The mgbidi ọkpụrụkpụ ga-anọgide na 1-1.5 sentimita.
3. Mkpụrụ-emep uta eri nwere ike tụfuo, na anụ ga-grate. N'ihi na efere na-achọ naanị 1 cup nke gburu ngwaahịa.
4. Millet itucha juputara, wụsa n'elu esi mmiri na-etinye na a "ite" nke ugu.
5. Na a iche iche ite obụpde mmiri ara ehi na sugar na nnu. Hot ngwakọta ga-awụpụ cereal.
6. Na-etinye butter na mix nwayọọ.
7. Ugu ekpuchi onwe ya "okpu", na-etinye on a mmiri mpempe akwụkwọ na-etinye na oven.
8. Otu awa mgbe e mesịrị, "mkpuchi" anya na-anọgide na-simmer ọzọ 1 otu awa. Content n'elu ga-kpuchie a-acha ọbara ọbara jikọrọ ọnụ. The okokụre ngwaahịa ike-agbasa na efere na-eje ozi.

Millet porridge na a ugu na oven ga-atọ ka mma ọbụna ma ọ bụrụ na ibido na ngwakọta, tinye vaịn ma ọ bụ candied mkpụrụ. Ma ọbụna na-enweghị ha, kwa, ga-abịa ezi. Efere a bụ otu n'ime ndị na-anaghị achọ ka ha na-ekiri mgbe niile. Millet porridge na a ugu na oven na-akwadebe a obere ihe karịrị awa abụọ. Nke ahụ bụ iji seethe na croup ọma na ndị ọzọ nke ngwaahịa ghọọ a ísì soft ngwakọta.

N'ihi na ọ bụla uto

M ga-ekweta na ugu na-aga nke ọma na ọ fọrọ nke nta ọ bụla ọka. Ha zuo ezu onye ọ bụla ọzọ n'ụzọ zuru okè. Porridge na ugu ma barley nwere ike ịdị mma nri ụtụtụ, na-enye ndị dị mkpa ọkọnọ nke ike maka ụbọchị dum. Were, dị ka ihe atụ, Fig. Ya obere ọcha mkpụrụ na-ebube ndị kwekọrọ na-egbuke egbuke oroma ugu pulp. N'ihi na nke a cereal ga-mkpa: 7, Art. spoons nke osikapa, 0,5 kilogram nke ugu pulp, iko nke mmiri ara ehi, sugar na nnu dị mma na-gbakwunye na uto.

The nri usoro.

1. Ugu ịkpụ iberibe nke aka ike size, na-etinye na a saucepan, ekpuchi na mmiri oyi na-etinye na a efere. Mgbe esi, belata ire ọkụ na-esi nri ruo mgbe ngwaahịa dị njikere.
2. Jupụta saa osikapa na a ite nke esi a ugu. Na ngwakọta bụ sie ruo mgbe ruo mgbe barley bụ kpam kpam njikere.
3. Product nnu, tinye sugar na wụsa mmiri ara ehi. Ozugbo ibu-abịa a obụpde ọzọ, eme ka ọkụ nta na-ahapụ maka 5-6 nkeji, na-akpali mgbe nile.

Porridge njikere itinye na a nnukwu efere na ugboro ka flavor mmanụ.

Technology aka onye nnabata

Cook millet porridge na ugu, i nwere ike iji Multivarki. The dum usoro na-ewe ihe karịrị ọkara awa, na n'ihi bụ bụghị njọ karịa na oven ma ọ bụ Russian stovu. N'ihi na ọrụ dị mkpa iji kwadebe a iko mmiri, a iko millet, 100 grams shuga, 300 grams nke ugu pulp, 400 ml nke mmiri ara ehi, a teaspoon nke nnu na butter.

Ịkwadebe niile ozugbo:

1. The ibu ike nke alternately saa millet, mmiri, chopped diced ugu, sugar na nnu na-awụsa nke mmiri ara ehi.
2. Multivarku ekpuchi tightly na a mkpuchi na ịtọ ngụ oge maka 30 nkeji na "porridge".

Ọ na-anọgide na-eche a obere ogologo, wee mụbaa ísì uka na efere ma tinye butter flavor.