Ezi ntụziaka ufufo anu chicken fillet gbara ụka ude

Chicken - nke a bụ ihe dị oké mkpa maka nwa ọhụrụ na egwuregwu oriri na-edozi. N'isiokwu a ị ga-amụta Ezi ntụziaka ufufo anu chicken fillet.

N'ihu ọkụkọ gbara ụka ude

Efere a na-esiri bụ otú ahụ dị mfe nke na ọ pụrụ ịnagide ọbụna na-enweghị uche na-esi nri. Ezi ntụziaka nke chicken ufufo anu gbara ụka ude nwere ike si dị iche na onye ọ bụla ọzọ. Nke a na oge anyị ga-akwadebe dị ka ndị a:

• 700 grams nke ọkụkọ, bee n'ime iberibe nkezi size.
• The cauldron ma ọ bụ pan na a oké ala ikpo oriri na mmanụ na mgbe ighe ya kwadebere fillets.
• Abụọ ma ọ bụ atọ eyịm si husk, dị ọcha na finely iri. Ighe ha iche iche na a frying pan, na n'ikpeazụ, tinye 150 grams nke gbara ụka ude. Mgbe ahụ, esi nri ọnụ maka a nkeji ole na ole.
• Njikere wụsa ihendori n'ime a efere ka ọkụkọ ufufo anu na esi nri dị ka ọkara otu awa. Ọ bụrụ na i chọrọ, n'ebe a, i nwere ike itinye ihe ọ bụla ngwa nri, garlic ma ọ bụ herbs.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, na njikere nke chicken ufufo anu - ọ bụ nnọọ mfe. Ma ha onwe ha - a eluigwe na ala efere. Ọ bụ ya mere na ọ nwere ike na-na tebụl na ihe ọ bụla ihe ndozi.

Ufufo anu Ntụziaka nke ọkụkọ

Ị pụrụ ijide n'aka na ndị a nri-ekwe ka ị na-azọpụta a mara mma ọgụgụ, ma ọ bụrụ na ị na-agụ ihe ndị mejupụtara nke chicken ufufo anu. Ntụziaka na foto na ị pụrụ ịhụ n'okpuru:

• 500 grams nke ọkụkọ ara bee n'ime obere cubes.
• Na a frying pan, gbazee abụọ tablespoons nke butter, enubanye ya abụọ tablespoons ntụ ọka na ighe ya ruo mgbe ọlaedo aja aja. Iji ntọala na-adịghị nsure maka ihendori, esi nri ya n'elu-ajụ okpomọkụ, na-akpali mgbe nile.
• Wukwasi n'ime pan a iko mmiri ara ehi na ọkara a cup of oké ude. Tinye ha nnu, ose na-esi nri niile ọnụ ruo mgbe ihendori na esi ike.
• Preheat nke abụọ pan, wukwasi n'ime ya a obere mmanụ, mgbe ahụ, ngwa ngwa ighe ọkụkọ na ya ruo mgbe ọlaedo aja aja.
• Jikọọ anụ ihendori, ikpo ufufo anu na okpomọkụ, tinye chopped garlic, nnu na ose (ma ọ bụrụ na chọrọ).

The ufufo anu dị njikere, ị nwere ike ozugbo itinye na tebụl na pasta, osikapa ma ọ bụ buckwheat crumbly.

Ufufo anu na multivarka

Your oké mkpa nnyemaaka na kichin n'ụzọ zuru okè ịnagide nkwadebe nke a efere. Gụọ Ezi ntụziaka dips nke ọkụkọ, na iju gị na ezinụlọ na ọhụrụ na-atọ ụtọ efere. Olee otú iji kwadebe:

• Chicken fillet bee n'ime iberibe nke chọrọ size na n'ogige atụrụ ha na multivarku.
• Abụọ eyịm dị ọcha si husk, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka na ndokwa n'elu nke nnụnụ.
• Abụọ carrots na a di na nwunye cloves nke garlic, bee na grate na a mma grater. Tinye ha na ike nke na ngwaahịa.
• Yet n'ime nnukwu efere a obere ihe oriri na mmanụ na ịgbanwee "Hot" mode.
• Mmiri weere na a obere ntụ ọka na 100 grams nke gbara ụka ude.
• Mgbe ọkụkọ na akwụkwọ nri na-browned ezuru, tinye mmiri ya na ịtọ "quenching" mode otu awa.

N'oge nri, i nwere ike mix oriri ọtụtụ ugboro, ị nwere ike ime ya na njedebe. Ozi na tebụl na a akụkụ nri nke akwụkwọ nri ma ọ bụ ọka.

Chicken ihendori maka spaghetti

Ọ bụrụ na ị na-atụ anya ndị ọbịa, na na aka bụ nanị ndị kasị mfe ngwaahịa, mgbe ahụ, ntị ka Ezi ntụziaka nke chicken ufufo anu, a kọwara n'isiokwu a.

• Chicken ara (250 grams) nke esichara, wepu akpụkpọ ọkpụkpụ. Fillets bee n'ime ogologo ibe.
• Free si husks di na nwunye nke cloves nke garlic na otu yabasị. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka na iri na garlic finely.
• Ikpo a frying pan na stovu, wukwasi n'ime ya obere ihe oriri na mmanụ. Ighe eyịm na ya mbụ, mgbe ahụ tinye ọkụkọ, na na ọgwụgwụ na-etinye garlic.
• Mgbe fillets ejighị ya kpọrọ browned, etinye pan na abụọ tablespoons nke tomato mado, na atọ tablespoons nke gbara ụka ude. Mix ngwaahịa.
• A nkeji ole na ole mgbe e mesịrị, wụsa ọkara a cup of mmiri, tinye nnu na ngwa nri nụrụ ụtọ.
• Simmer fillets na tomato ihendori maka a nkeji ole na ole.

Na-etinye okokụre efere na sie spaghetti, fesa ya n'elu chopped herbs na grated cheese.

N'ihu na mushrooms na ọkụkọ

N'ihi na nke a efere ga-egboro ọtụtụ ọhụrụ na-esi ísì ụtọ ọhịa mushrooms. Otú ọ dị, ị nwere ike iji ya maka nri mịrị amị mushrooms ma ọ bụ mushrooms. Ntụziaka maka ufufo anu bụ nnọọ mfe:

• 300 grams nke esichara ọkụkọ ara enweghị akpụkpọ bee n'ime iberibe hà size.
• N'ihi na marinade, mix na a iche iche akpa, atọ tablespoons nke mmanụ oliv na anọ tablespoons nke na-acha ọcha wine. Tinye ya obere nnu na thyme.
• Na-etinye ọkụkọ na ihendori na-ahapụ ka marinate na friji ruo ọtụtụ awa ma ọ bụ ọbụna n'otu ntabi anya.
• Mgbe ga nri oge, a ọma emesapụrụ a frying pan na-abụghị osisi mkpuchi na-atụkwasịkwa ya a dobe oriri na mmanụ.
• Anyị ighe ọkụkọ iberibe n'akụkụ niile ruo mgbe crisp. Mgbe fillet dị njikere, na-etinye ya onwe.
• Mushrooms ma ọ bụ anụ ọhịa mushrooms, dị ọcha, itucha ọma n'okpuru na-agba ọsọ na mmiri na bee n'ime obere iberibe. Mgbe ahụ ighe ha na ihe oriri na mmanụ.
• Mgbe ngafe mmiri ka ikusi, gbakwunye na pan 150 ml nke gbara ụka ude na 200 ml nke mmiri ara ehi tupu-weere na a obere ego nke ọka starch. Thereto bụ wụsa na 150 ml nke na-acha ọcha wine.
• Simmer ihendori, na-akpali mgbe nile ruo mgbe ahụ, ruo mgbe ọ bụ oké ezu.
• Iche iche, obụpde 300 grams nke egg noodles.

Jikọọ pasta na ọkụkọ na ero ihendori, ebido na esi nri niile ọnụ maka a nkeji ole na ole. Mgbe ahụ, dina si nri na efere na-eje ozi ya ka ihe na tebụl, fesa na finely chopped green eyịm.

Tagliatelle Onyinye na Chicken na ero n'ihu

Efere a nwere a pụrụ iche flavor na ọbịa gị ga-aghọta. Iji kwadebe ufufo anu si ọkụkọ na pasta, ị ga-mkpa:

• Mike ọkara yabasị na ighe ya na a pan.
• Tinye ọkụkọ iberibe na-esi nri ọnụ maka a nkeji ole na ole.
• Chopped mushrooms na ebe a pan na ighe ruo mgbe ha ikusi ngafe mmiri.
• Mgbe ahụ na-etinye na nke 250 grams nke ude, na mgbe a di na nwunye nke nkeji atọ grated cheese ngaji tomato mado, nnu na ose.
• Iji tinye a njikere mere ufufo anu sie pasta na mix ọma.

Mgbe a nkeji ole na ole na-okokụre efere njikere na-eje ozi.

Anyị ga-enwe obi ụtọ ma ọ bụrụ na ị ga-abịa kemfe Ezi ntụziaka maka dips ọkụkọ welitere isiokwu anyị. Họrọ ọ bụla na n'atụghị egwu gaba nri.