Otú e si esi na icing maka achịcha?

Ista - na ọ bụ na anyị nile ọkacha mmasị ezumike, karịsịa ụmụaka na-ahụ n'anya n'ihi na i nwere ike iti ndị acha àkwá na, n'ezie, na-eri na-atọ ụtọ-esi ísì ụtọ na ndị mara mma Pasco, na dị iche iche achịcha. Eko na Russia nwere ogologo a kwadebere na ha Ezi ntụziaka na-hapụkwara si onye nnabata na onye nnabata. Ezi ntụziaka maka achịcha a na nnukwu ọnụ ọgụgụ, ma a sweet achicha enweghị icing. Ntụziaka maka glaze maka achicha nwekwara ike ịbụ nnọọ iche iche, sitere na site mfe protein na-agwụcha na acha glaze.

Otú e si esi na icing maka achịcha?

Ihe kacha ụzọ, esi mee ka icing maka achịcha, m ga-agwa gị. N'ihi nkwadebe anyị mkpa ndị na-esonụ Efrata:

- ọkara cup granulated sugar

- ọkara otu iko mmiri

- 1-2 tablespoons nke lemon ihe ọṅụṅụ (ọ bụ omume na-eji tuo citric acid etisasịwo ke mmiri)

The nnọọ njikere nke glaze dị nnọọ mfe ma dị ọ bụla nwe. Sugar wụsa mmiri n'ime a obere saucepan na n'elu obere okpomọkụ, na-akpali mgbe ụfọdụ, na-ewetara sirop ruo mgbe sugar na-etisasịwo, mgbe ahụ, obụpde maka ise nkeji, ruo mgbe sirop ga thicken. Wepụ si okpomọkụ na-ahapụ ka ajụkwa maka oge. Ọ dị mkpa iji jide n'aka na nke na-adịghị etinye obi ha dum na sirop, dị ka na obi jụrụ ọ ga-amalite thicken na i nwere ike ime ka ọ a glaze. Ọ bụrụ na ị ka na-gbarie sirop, mgbe ahụ, ozugbo tinye a di na nwunye tablespoons nke mmiri na ngwa ngwa ebido sirop, mgbe ahụ, ọ ga-aghọ ọzọ chọrọ anọgidesi. Mgbe ị na mma sirop na ụlọ okpomọkụ, na-agbakwụnye na sirop, citric acid ma ọ bụ lemon ihe ọṅụṅụ na-amalite horoshenechko edemede. Egbochi ka ogologo dị ka uka na-aghọ-acha ọcha, na mgbe ahụ, ọ nwere ike etinyere Pasca. Top na-fesa icing na-emekarị dị iche iche ntụ ntụ. Nke a nwere ike candied, acha chaplet, finely sliced akụ, wdg

Ọ bụrụ na ị na-achọghị na omenala gbazere ọcha na agba, ọ bụ omume na-awụpụ ole na ole spoonfuls nke acha mmiri (jam, jam, wdg), mgbe ahụ, ị ga-enwe a pink glaze.

Kwere omume nhọrọ na tastefully glaze, n'ihi na ihe atụ, nwere ike nke oroma: nnọọ tinye oroma zest na sirop na a tablespoon nke ihe ọṅụṅụ oroma. Ma ọ bụ chocolate, ọ bụrụ na ị tinye na sirop abụọ - atọ tablespoons nke grated chocolate. E nwekwara, ma ọ bụrụ na i chọrọ, ị nwere ike itinye a spoonful nke rọm ma ọ bụ ọ bụla na-aba n'anya (n'ihi na ihe na-amu amu).

Ugbu a, m ga-agwa gị otú ị na-esi nri na icing maka achịcha ndị ọzọ ụzọ. N'ihi nke a anyị mkpa: otu iko shuga, otu egg, abụọ tablespoons nke lemon ihe ọṅụṅụ.

First na sugar (ọ dị mma iji powdered sugar, n'ihi na ọ dissolves ọzọ ngwa ngwa) tinye àkwá na-ete ruo mgbe ahụ, ruo mgbe a homogeneous ọcha uka. M mkpa a ọma ite, ọ bụghị na-eche a sugar ngaji. Na-esote ya, jiri nwayọọ nwayọọ ebido, ịgbakwunye lemon ihe ọṅụṅụ. Frosting kwesịrị ubé thicken, na ike ga-ntekwasa achịcha. ma na nke a ọ dị mkpa achịcha na icing nkụ ubé na Ighe Ihe.

Na ndị ikpeazụ Ntụziaka, esi mee ka icing maka achịcha, nke na m chọrọ ịkọrọ gị. N'ihi ya, anyị kwesịrị: a cup of sugar ma ọ bụ powdered sugar, otu egg na abụọ tablespoons nke lemon ihe ọṅụṅụ.

Whisk na akwa ọcha na mgbe ahụ nke ọma ete sugar ka a na-acha ọcha uka, mgbe ahụ jiri nwayọọ nwayọọ tinye lemon ihe ọṅụṅụ, mgbe smearing achịcha na-etinye ha na oven nkụ.

Diversify palatability glaze, ọ bụ ike tinye cinnamon, chocolate, oroma bee, anuahade, nutmeg, cardamom ma ọ bụ ubé ọka ihuakwụkwọ (rọm, wine, wdg).

Ugbu a, na ị maara otú e si esi a achicha maka icing, na-enwe ike ime ihe ndị ikwu ha na ndị ha hụrụ n'anya na nke a ezumike. Mgbe niile, home esie achịcha ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ-esi ísì ụtọ na ndị mara mma karịa ụlọ ahịa zụta.