Otú e si esi salmon na foil, grilled ma ọ bụ ejighị ya kpọrọ nnu

Akpata azụ na ighe uto pụtara na osimiri, ma ọ na-atụle a oké osimiri azụ, n'ihi na n'etiti ya isi ebe obibi - oké osimiri. Salmon ndụ na Aral, Black na Azov n'oké osimiri. Atlantic Ocean ya n'ebe ugwu bụ fọrọ nke nta dum nke ụlọ ya wee osimiri na Siberia: na Ob, Lena, Angara. Gulf of Finland, ala gbara osimiri okirikiri nkebi nke Arctic Ocean, Lake Ladoga na Onega - ebe i nwere ike na-ahụ salmon. Obere azu na crustacean plankton ozi nri ya.

N'ihi na ukwuu catch nke azụ, ike ya nke fọrọ okụrede, ebe ọ bụ na e depụtara na Red Book. E nwere ihe pụrụ iche osisi nke na-eto eto salmon, ebe ọ bụ na a oge na-erughị otu afọ site ighe amama n'ime a akamba iyak. Ọtụtụ ndị ọkà mmụta na azụmahịa uloru megide wuru ozuzu nke salmon. Ọ na-enye ọtụtụ ihe mere: ụba ọrịa ọrịa, anụ ụlọ na belata oriri oriri maka na-eto eto salmon (makarel, anchovies, wdg).

Olee otú esi nri salmon na foil

Ndenye Ntụziaka dị nnọọ mfe. Mepee foil, tinye ọkara nke yabasị, bee n'ime yiri mgbaaka na ya - salmon ibe anụ, nnu na ose tinye n'elu dị ka nke ọma na-etinye a ụta. Ọbọp foil, na-etinye na ihe niile dị oven maka 25-30 nkeji na ị na-mere! Mgbe foil na-ewe ebe, azụ agafe na efere, flavor na lemon ihe ọṅụṅụ.

The ọzọ version of otú e si esi salmon na foil: a obere osikapa ka obụpde, itinye salmon na foil (ọ dị mma na-etinye abụọ ma ọ bụ atọ n'ígwé), n'elu eyịm, mgbe ahụ, osikapa, atọ ma ọ bụ anọ ringlet ose. A ntakịrị Mayonezi ma ọ bụ gbara ụka ude. Foil ala site eweli nsọtụ, ọ bụghị na-awụpụ nke imewe ihe ọṅụṅụ. 45 nkeji na oven, na efere dị njikere. Rice nwere ike dochie kọlịflawa, salmon mee sie nduku na herbs.

Ọzọ Ntụziaka, otú esi nri salmon na foil, ọ na-agbakwunyere na n'elu Ntụziaka gbara ụka ude na tomato n'elu na-acha uhie uhie mgbịrịgba-ede ede. Ọ bụkwa ngwa na mfe: Yet salmon ngwakọta nke lemon ihe ọṅụṅụ na mmanụ oliv na garlic, nwere ike ịbụ na foil, na nwere ike ịbụ na ihe ọ bụla ọzọ akpa.

Ire mmasị ndị niile dị iche iche, ụfọdụ ndị ka gbara ụka ude, na ndị ọzọ na - na wine. Garlic - ihe dị oké nnú nke atọ, na nke anọ ya apụghị. Ya mere, ọ bụ dị ka ihe dị iche iche ntụziaka, otú e si esi salmon na foil, site na nke ị nwere ike họrọ gị onwe gị ma ọ bụ na-agbalị ihe niile ma na-ahọrọ ihe ndị kasị mma.

Ị nwere ike esi nri azu (salmon ọ bụla): Were a miri emi frying pan, ntapu na ya ihe oriri na mmanụ na-ete ndị iberibe na nnu, fesa na obere pasili na dil, na-ahapụ ka marinate (20-25 nkeji). Mee ihendori: ude, nwa ọcha na ose, na-acha uhie uhie nwere ike ịbụ. Yet n'elu salmon, na-eziga ya na oven na-echere - maka ọkara otu awa (160o-180o), ọ ga-adị njikere.

Otú e si esi salmon na Aerogrill: lee ọcha wine (iko), tinye a nkeji iri na ise cup of lemoonu, soy ihendori ngaji abụọ ma ọ bụ atọ, tinye ngwa nri maka salting salmon. Chunks nke red azụ na-etinye na a nnukwu efere, marinate, agbanwe ụtọ n'ọnụ mmiri, 2-3 awa. Iberibe azụ strung na a skewer na interleave mkpụrụ oliv. On nkezi lattice salmon butere 20 nkeji na elu na-agba. Ị pụrụ ime ka a na mmanụ aṅụ na ihendori maka azụ: mmanụ aṅụ, na manu, mustard na soy ihendori, plus nnu na ose. Ịkwadebe n'etiti ịfụ na okpomọkụ nke 250 ° -270o 20-25 nkeji.

Otú e si esi salmon ejighị ya kpọrọ nnu. Nkịtị mejupụtara maka nnu salmon sugar na nnu na ruru 2: 1. Tinye a tuo nke ose. Ete azụ ngwakọta ma fesa na finely chopped elu. Na-etinye na a kara akara efere (nri akpa adabara, ụfọdụ ọbọp ya na foil, ma na kọntaktị na foil mgbe ụfọdụ na-enye na-achọghị uto), na-etinye na friji.

Mgbe 10-11 awa friza ịgbanwee na mgbe ahụ bee dị ka ibe, na mkpa Mpekere. Na-atọ ụtọ na-acha ọcha achịcha, tee na butter. Oyi kpọnwụrụ salmon na friza nwere ike ịchekwa n'ihi na ọ fọrọ nke nta a ọnwa. Nhọrọ, ị nwere ike ete shuga, nnu na naanị wetara Mpekere nke lemon tupu tọgbọrọ a nnukwu efere.