Otú e si esi skwid? Little nzuzo nke na-atọ ụtọ nri

Akpa, a nta banyere skwid onwe ha. Mmadụ ole na ole mara na protein na ha nke ukwuu karịa anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ anụ. Ke adianade do, Erimeri ọgaranya ayodiin na vitamin B, nke na-mere mgbe kọrọ anyị ahu. Iron, selenium, na site, nke skwid nwere na ngafe, aka banye calcium. N'ihi ya, na ojiji nke ngwaahịa a na-enyere aka ike ọkpụkpụ, ezé na mbọ. Ọzọ plus niile Erimeri - ha na obere kalori. Ya mere, n'agbanyeghị otú ihe na ogologo oge ị na-aga esi nri skwid, ha na-eleghi anya na-edu ka mmezi sentimita asatọ na n'úkwù.

Ọ bụ ezie na ọ dịghị mkpa mere? Site n'oge ruo n'oge nri nke Erimeri ya na-adabere ma a na-atọ ụtọ efere dabeere na ya, ma ọ bụ "roba" skwid igbu ke nwa osisi appetizing Ntụziaka. Ugbu a, cheta, na-esi nri skwid adịghị mkpa karịa 2-3 nkeji na obere okpomọkụ na a pan n'okpuru mkpuchi ajar. Mmiri dị mkpa iji nweta ukwuu nke mere na ọ bụ kpam kpam kpuchie ha.

Ọ bụrụ na ị gbarie skwid (ọma, ọ bụghị mgbe niile ka ọ na-enyo na-na ọrụ gburugburu pan), adịghị ọsọ na-ewe iwe. A nsogbu nwere ike aka. Dị nnọọ ugbu a ị chọrọ esi nri skwid dịkarịa ala ọzọ nkeji iri abụọ, mgbe ahụ, anụ ga-enwetaghachi ya softness. Otú ọ dị, na nke a, ya olu na-belata ọtụtụ ugboro, ma nụrụ ụtọ ya agaghị si dị iche na ndị bụ ndị dị njikere, dị ka ọ dị mkpa, n'ihi na 2-3 nkeji.

Undercooked ngwaahịa a bụ njọ karịa iyochapu. The eziokwu na ọ mejupụtara a polypeptide ya raw ụdị, nke na-eduga bowel ọrịa. Ke ofụri ofụri niile Erimeri-eji nwayọọ na ọ bụrụ na mebie ihe ha nkwadebe ma ọ bụ nchekwa, ha nwere ike ime ka oké nsi. Ya mere, ọ dị mkpa na-esi nri na skwid ọma, nke mere na nkịtị ọnọdụ nke ahụ ghara imebi na-eri.

Na ndabere nke ngwaahịa a ga-esiri ọtụtụ ma ọ bụrụ na ọ bụghị ọtụtụ narị ọnụ-atọ efere. Esie skwid - ọ bụ oghere maka ha. Anyị Ahịa, dị ka a na-achị, ngwaahịa na-ere na friji raw ụdị. Otú e si esi skwid untreated? N'ozuzu nri na-adịghị atụ aro na-eme otú ahụ. Ọ bụ mma ọcha ha n'ihu-esi nri. Ma ọ bụrụ na ị na n'ihi ihe ụfọdụ na-etinye skwid esiri ha eke ụdị, ha ime biya otu ego nke oge - 2-3 nkeji.

Edi ke ofụri ofụri, ngwaahịa a mgbe thawing ga-akpa doro anya, mgbe ahụ doro ikpo ọgwụgwọ. Skwid thawed na mmiri ọkụ. Rịba ama na mmiri, ma ọ bụghị nanị. Mgbe wụsa n'elu esi mmiri, ya mere ha ngwa ngwa thawed. Mgbe nke ahụ gasịrị skwid nlezianya ọcha na n'ime na n'èzí, wepụ mkpa anụ.

Na ogologo oge ọ na-esi nri skwid na multivarka, na m nwere ike ime ya? Kwere omume. Ọ kasị mma ịhọrọ mode nke "a di na nwunye." Dabere na nkọwa Multivarki, skwid ọ dị mkpa iji kwadebe site 10 ruo 12 nkeji. Nnọọ tọrọ ụtọ na ha na-nwetara na ngwa ndakwa nri. Etinye skwid na a pụrụ iche efere, wụsa lemon ihe ọṅụṅụ na obere mmanụ oliv, gbanwee stovu na ike 700 watts. A nkeji e mesịrị na-esi na ngwa ndakwa nri na-atọ ụtọ skwid ya ihe ọṅụṅụ.

Rie ọma!