Ero ihendori nke friji mushrooms: uzommeputa. Ero ihendori nke friji mushrooms gbara ụka ude na multivarka

Ero ihendori nke friji mushrooms -atụle ga-kasị vasatail. Mgbe niile, ngwaahịa a kwesịrị jikọtara ma creamy na a tomato isi. Anyị nwere ike ikwu na ha onwe ha ero ihendori esie si na friji mushrooms ọma complements anụ efere na akwụkwọ nri, na a dịgasị iche iche nke akụkụ efere.

Taa, anyị ga-egosi gị otú e si eme a nri n'ọtụtụ ụzọ. Iji osụk Ezi ntụziaka, ị nwere ike esi nri gị na ezinụlọ gị a nnọọ hearty na flavorful efere, nke na ọ dịghị onye nwere ike jụ.

Ero ihendori nke friji mushrooms: nzọụkwụ Ntụziaka

Ahụmahụ osi ite mara otú mfe friji mushrooms ka a tọrọ ụtọ na flavorful efere. Ka unu wee nweta ozi a, anyị kpebiri na-ewetara ya unu ugbu a.

Ya mere, anyị kwesịrị:

• na bulbs adịghị nnọọ nnukwu eyịm - 2 PC.;
• Oyi kpọnwụrụ mushrooms ọ bụla - banyere 500 g;
• Nụchara anụcha mmanụ - 50 ml;
• nnu na-echi ọnụ n'ala ose - eji ezi uche;
• tomato ihendori ma ọ bụ na mado - 2 tablespoons nnukwu;
• ẹdụk mmiri ọṅụṅụ - a ụzọ ugogbe anya;
• Ntụ ọka wit bụ ìhè - a obere ngaji.

nhazi mmiri

Ero ihendori nke friji mushrooms ọ dị iche iche site na ihe na-eme na-eji nke ọhụrụ Efrata. Ọ bụ ya mere anyị kpebiri iji Efrata, tupu-gụrụ oyi. Ha ga-ewepụ friza na Otavi, ruo mgbe ha na-ejighị ya kpọrọ Ott. Ọzọkwa mushrooms ga-ebipụ n'ime efere. Ọzọkwa chọrọ iche iche iri bụghị nnọọ nnukwu cubes nke yabasị bulbs.

nri stovu

Iji ero ihendori nke friji mushrooms nweta ọtụtụ ísì na-atọ ụtọ, ihe niile Efrata ga-tupu ighe. Iji a ga-ụtọ na a saucepan nụchara mmanụ, na mgbe ahụ na-etinye ya na isi ngwaahịa. Ọ bụrụ na mushrooms na-adịghị gbazee ruo mgbe ọgwụgwụ, nke mbụ nke nke kwesịrị ikusi ọ bụla mmiri mmiri, ma naanị mgbe tinye ihe oriri na mmanụ.

Mgbe ele mmadụ anya n'ihu frying na isi ngwaahịa a chọrọ dina bọlbụ bọlbụ. Iji kwadebe abụọ mmiri na-achọsi ike ka nta browning. Ná ngwụsị nke mushrooms ga flavor na uda di iche iche. Ọzọkwa, na a saucepan, ị ga-ịgbakwunye tomato tapawa na a iko na-aṅụ mmiri. Simmer na a akụkụ nke ngwaahịa na-atụ aro ¼ awa.

Mgbe mushrooms na esie ya kpamkpam, ha ga-awụpụ mmiri ọṅụṅụ ọzọ, tupu mbuaha na ṅara n'ọkụ wheat ntụ ọka. Ọ ga-eme ka gị na ufufo anu thicker na tọrọ ụtọ.

Olee n'okpuru a efere na tebụl?

Dị ka ị pụrụ ịhụ, ọ bụ a snap mee ero ufufo anu na tomato tapawa. Mgbe ya nkwadebe na efere na ị chọrọ na-ebipụta ihe ọ bụla akụkụ nri, na mgbe ahụ kpamkpam ju ya na tupu mere ihendori ma fesa na ọhụrụ herbs.

Ero ihendori nke friji mushrooms gbara ụka ude na multivarka

Dị ka e kwuru n'elu, ero ihendori nwere ike kwadebere iji a dịgasị iche iche nke Efrata. Iji ịmụta otú ka tomato ofe anyị gwara n'elu. Ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri a efere na creamy isi, ị ga-mkpa:

• karọt na yabasị bụ nnọọ nnukwu - 1 pc.;
• Oyi kpọnwụrụ mushrooms ọ bụla - banyere 500 g;
• Nụchara anụcha mmanụ - 50 ml;
• nnu na-echi ọnụ n'ala ose - eji ezi uche;
• abụba gbara ụka ude - 3 tablespoons nnukwu;
• ẹdụk mmiri ọṅụṅụ - 1 cup;
• ude 40% - 110 ml.

Ịkwadebe Efrata

Ero ihendori nke friji mushrooms gbara ụka ude amama nnọọ ụtọ na elu-kalori. Tupu kwadebe ya, ọ dị mkpa iji wepụ isi mgwa nke refrigerating ulo na ọ na-ikpe defrosted. Next, iri na mushrooms kwesịrị. Dị ka ndị carrots na eyịm, ha mkpa ha ọcha na iri. The mbụ mgwa - grated, na nke abụọ - a nkọ mma.

Nkwadebe nke ero ufufo anu na multivarka

Iji ịmụta otú ka ero ufufo anu na stovu, onye ọ bụla maara. Otú ọ dị, ọ bụghị onye ọ bụla maara otú e si esi a efere eji Multivarki. Iji mee nke a, na-etinye mushrooms na nnukwu efere na-atụgharị mmiri omume. Mgbe niile akpọọla Takọọ, ngwaahịa ga-atụkwasịkwara nụchara mmanụ na grated carrots na chopped yabasị. Sauté Efrata ke otu mode na-atụ aro maka 20-22 nkeji. N'oge a ha ga-ọma browned.

Site na-arụ ihe ndị a, mushrooms na eyịm ga-etinye ngwa nri na ude, mmiri na ude. Na nke a akụkụ nke Efrata mkpa iji wepụta ke otu mode n'ihi na 10 nkeji.

Ejizi na nri abalị

Ugbu a, na ị maara otú iji dozie ero ihendori si na friji mushrooms na multivarka. Ozugbo efere dị njikere, ọ ga-ekesa na efere na a akụkụ nri, fesa na ọhụrụ herbs na ozugbo ugbu ka ndị ọbịa. Kporie nri gị!

Mee a meatless ihendori oyi kpọnwụrụ mushrooms

Ero ihendori si na friji mushrooms (adabere) nwetara na otu tọrọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ dị ka calorie nri na tomato ihendori ma ọ bụ ude. Ma ndị dị otú ahụ a nri ehihie, ị mgbe naputa.

Ya mere, anyị kwesịrị:

• ndị bọlbụ bụ nnọọ nnukwu eyịm - 1 pc.;
• Oyi kpọnwụrụ mushrooms ọ bụla - banyere 500 g;
• ọhụrụ garlic - 2 cloves;
• nnu na-echi ọnụ n'ala ose - eji ezi uche;
• akwukwo nri efere - 2 iko;
• Mịrị rosemary, sage na thyme - a tuo;
• soy ihendori - a nnukwu ngaji;
• soy mmiri ara ehi - ½ cup;
• Ntụ ọka wit bụ ìhè - a obere ngaji.

usoro nke nkwadebe

Ụkpụrụ nke nkwadebe nke a efere bụ yiri ihe a n'ihu n'elu. First, i kwesịrị unfreeze na mushrooms, iri ha elu ma na-etinye na a saucepan na eyịm. Ichere maka evaporation nke ọ bụla mmiri, ngwaahịa ga-awụpụ akwukwo nri efere, tinye ngwa nri na mịrị amị herbs. Mgbe minit 25, na fungi achọ wụsa soy ihendori na soy mmiri ara ehi, ebe tupu ntụ ọka wit ga-agbaze. Ichere esi Efrata, ha ga-wepụta ka simmer banyere 5 nkeji. Next na ufufo anu na ị chọrọ ka ịgbakwunye grated chives na mix ọma.

Ke ama okodorode pan si okpomọkụ, dị na ya na a ga-nọ n'okpuru mkpuchi maka ¼ hour. N'oge a ihendori amịkọrọ na flavors nke garlic na ga-abụ ihe na-atọ ụtọ.

Jeerenụ okokụre efere ka nri abalị na-atụ aro, tinyere ihe ọ bụla akụkụ nri (atụ, pasta, buckwheat, pasta, crumpled nduku na na.), Fresh herbs na a iberi achịcha.