Poteto na cutlets (n'ime oven) - efere na-enye afọ ojuju

Taa anyị menu poteto na meatballs na oven. Achọpụtaghị nhọrọ kacha mma maka nri abalị ezinụlọ ma ọ bụ nri abalị. Isiokwu ahụ nyere ntụziaka abụọ maka efere a. Ọchịchị na kichin!

Poteto na cutlets na oven

Ihe ndị dị mkpa:

• 2 tbsp. L. Ntụ ọka na ude mmiri na-egbuke egbuke na-enwe afọ ojuju;
• 0,4 n'arọ nke anụ ezi anụ ezi-beef;
• Nkezi nduku - 10 pcs.;
• Achịcha - otu ụzọ;
• Otu bọlbụ n'akụkụ;
• Tomato tapawa - 1 tbsp. L.
• Mmiri ara ehi nke ọ bụla abụba ọdịnaya - ½ cup;
• Otu akwa;
• Nri ngwa ngwa.

Ihe bara uru

1. Ka anyi malite na nri. A ghaghị itinye mmiri n'ime mmiri ara ehi n'ihu. Kpoo ha. Anyị na-eziga ya anụ grinder tinyere iberibe eyịm, beef na anụ ezi. Na arọ a na-enweta, anyị na-agbaji àkwá. Ihe. Wụsaa ihe kachasị amasị gị. Ịgbagharị.
2. Ntụziaka maka kemmiri minced anụ patties dị mfe. Ọ dị mkpa iji mezuo iwu atọ. Mbụ, jiri ụdị anụ dị iche iche (n'ime anyị bụ anụ ehi ezi). Nke abuo, anyị na-agbakwunye yabasị karịa eyịm na obere nri. Kedu ihe ọzọ? Jide n'aka na ị ga-atụfu nri ahụ ma jikọta ya. I nwekwara ike tinye otu butter bọta n'ime cutlet. Ya mere, site na nri anyị na-eme obere bọọlụ. A na-agbanye onye ọ bụla n'ime ntụ ọka.
3. Anyị na-ewere ụdị gburugburu maka mmiri. A na-eji mmanụ mee ihe na ala ya. Anyị na-alaghachi na kpochapụ anyị dị ebube. Anyị na-agbasa ha gburugburu n'akụkụ nke ụdị ahụ, na-emechi gburugburu. N'etiti etiti ka a ga-ahụ na poteto peeled (kpamkpam).
4. Mee ihendori. Iji mee nke a, na nnukwu efere, jikọta pasta tomato na ude na mmiri. Ihe. Wụsa ya na ngwa nri. A na-etinye ihe ndozi na poteto na cutlets.
5. Kpoo oku (200 Celsius C). Tinye ụdị ya na ọdịnaya dị na ya. Kedu ole nduku ga-esi na cutlets na oven? Ihe dị ka minit 20-25. A na-ekpo ọkụ ahụ ọkụ. Anyị na-ekesa ya na efere, na-eji ome pasili ma ọ bụ coriander eme ihe. Anyị na-achọ ka mmadụ nile nwee agụụ na-atọ ụtọ!

Cutlets na poteto na oven: uzommeputa na tomato ihendori

Ndepụta Ngwaahịa:

• 3 iberibe ọ bụla. Onion na Bulgarian (acha uhie uhie) ose;
• Mpekere tomato - 2 PC.
• 4 ọkara poteto;
• ½ st. L. Tomato uche.

Maka cutlets:

• Maka 1 tsp. sizinin cumin na nwa ose n'ụdị a hama;
• Garlic - otu ụzọ denticles;
• 450 g nke anụ a kwadebere na beef;
• Otu bọlbụ n'akụkụ;
• Crumbs ala - ezu abụọ handfuls;
• Nnu - ọ bụghị karịa ½ tsp.

Usoro nri

Nzọụkwụ 1. Na nnukwu efere, dina ala ehi na ego kwesịrị ekwesị. Wụsaa nri na nri. Tinye garlic ma gbanye nnukwu yabasị. Ihe. Na-eri nri ahụ dị ọcha. Anyị na-eme obere cutlets, nke nwere ọdịdị gbara gburugburu. Anyị na-agbazi ha n'akụkụ abụọ.

Nzọụkwụ nke ukwu 2. Ikwute ma saa nduku nduku ịkpụ n'ime okirikiri (ezigbo oke - 1-2 cm). Anyị na-egbutu yabasị n'ime mgbaaka nchara. Kedu ihe a ga-eme na ose? Anyị na-asa ha na mmiri iyi. Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ahụ bụ anụ ahụ, wepụ mkpụrụ si na ha ma belata n'ime loburu ogologo oge.

Nzọụkwụ 3. Were otu iko (gburugburu) efere efere. Anyị na-etinye ya n'ime ihe ndị ahụ: a na-egbu osisi, gburugburu nduku, ụda yabasị. Anyị na-agbanye ha ruo mgbe nri gwụrụ. N'ime oge, anyị na-etinye garlic (kpam kpam). Ọ bụrụ na ị gaghị akwado efere osere, mgbe ahụ a gaghị eme nke a.

Nzọụkwụ 4. A na-eji mmiri mmiri na-atụgharị uche mmiri. Na ngwakọta a, anyị na-etinye ihe ndị dị na ụdị ahụ.

Nzọụkwụ Nke 5. Chịchaa oven (200 Celsius C). Anyị na-eziga ebe ahụ n'ọdịnihu na efere, kpuchie na foil. Anyị na-edekọ minit 30. Nke a abụghị ihe niile. Wepu foil. Na n'elu cutlets na poteto dina iri anọ na-ede ede na tomato slices. Anyị na-akpọọ nkụ maka ọkara ọzọ ọkara.

N'ikpeazụ

A na-ewere poteto na cutlets n'ime oven dị ka efere onwe ya. Ma, ọ nwere ike iji ya na ọka ọhụrụ ọka, nhọrọ nke akwụkwọ nri ma ọ bụ salad salad.