Poteto na French, na Ntụziaka dị mfe.

Poteto na French na-ama ama site na ọtụtụ, karịchaa ịhụnanya nye ndị mmadụ. O nwere ike ịbụ na-amasị mmadụ, iji na-esi nri poteto na anụ, bụ ndị Efrata ịga nke ọma.

Ya mere, na-amụta na-esi nri French fries. Ntụziaka maka na efere a dịtụ mgbagwoju anya.

N'ihi na nke a efere, anyị mkpa Efrata dị ka:

Anụ (ezi), na narị atọ grams - anọ, a di na nwunye nke iberibe yabasị, banyere 1 kilogram nke poteto (6 nnukwu poteto), cheese - abụọ na narị abụọ grams. Mayonezi na-chọrọ, ọ na-achọsi ike ka ha ghara iji nnọọ abụba na iche iche ngwa nri ndị dị otú ahụ dị ka nnu, ose, wdg

Gaba ozugbo na nri usoro.

The anụ ga-ebipụ n'ime na-ajụ-sized iberibe, iji na-ike ime ka ha mesịrị, ọ bụghị slicing ọzọ. Uda nke anụ mbụ adịghị mkpa, dị ka enweghị a usoro, ọ na-enyo kemmiri, nro na-nwayọọ.

The anụ kwesịrị ejighị ya kpọrọ nnu na ose, na i nwere ike tinye nụrụ ụtọ a tablespoon nke Mayonezi, mgbe mix ọma. The ọzọ ogbo nke nkwadebe bụ nke a: a ole na ole isi nke eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka na-ekpuchi anụ ha, ya niile ọzọ jiri nwayọọ ebido na tuo kpọọ nwere ike itinye ihe ọṅụṅụ na anụ. Sochiri anụ itinye na efere, nke bụ adaba ime ya na oven. Nke a nwere ike ịbụ mehiere pụrụ iche miri emi pan maka mmiri, ma ọ bụ, n'ihi na ihe atụ, elu-kwadoro frying pan. Ọ dị mkpa ịmara na mgbe akwadebe French fries na oven, na ala nke efere, nakwa dị ka mgbidi ya, na mgbakwunye na-etekwa adịghị kwesịrị ya. Mgbe niile, anyị techie anụ Mayonezi, nke ga-enye ndị dị mkpa ego nke abụba. Ya mere, na-enweghị obi abụọ, na-atụ egwu na-agbasa anyị anụ weere na eyịm, na pan otú kpụrụ anyị mbụ oyi akwa.

Nke a efere, dị ka poteto French Ntụziaka agụnye a nkọwa nke ọtụtụ n'ígwé. The abụọ oyi akwa na-emekarị bụ a nduku.

Ya mere, poteto bee n'ime yiri mgbaaka, na ọkpụrụkpụ nke ọ bụla bụ hà banyere 0,5 cm. Ọ dị mkpa ịmara na ọ bụrụ na poteto bee ọzọ finely, ọ ga-ọ bụghị otú ahụ nro. Ya mere, bee poteto, wee bikwasị n'elu nke anụ. Na-etinye niile poteto, na nkezi na-abịa si banyere abụọ ma ọ bụ atọ n'ígwé. Onye ọ bụla oyi akwa anaghị echefu nnu na ose, optionally agbakwunye iche iche ngwa nri. Ihe nduku oyi akwa lubricates Mayonezi. Ka ugbua gwara, maka na efere a bụ mma iji a ìhè ụdị Mayonezi, ma ọ bụghị efere ga-nnọọ obi ike. Ọfọn, ke akpatre, on top of Mayonezi ma fesa na grated cheese. Ọ na-gwara na-a ike cheese na pụrụ ịbụ mfe tee ya, na mma niile gbara ụka. Ka ihe atụ, Radomer adaba n'ụzọ zuru oke, ọ bụ ike iji ọzọ ụdị nke cheese. Na n'elu cheese ọzọ lubricates Mayonezi, n'ihi ya, ọ na-adịghị nsure. Ebe a, ụkpụrụ, njikere French fries. Ntụziaka bụ n'elu. The efere a na-etinye na oven ime poteto dị ka otu awa na a okpomọkụ kwesịrị banyere 210 degrees. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji belata okpomọkụ 180 na akpọọ nkụ ọzọ minit 15 ka poteto N'ozuzu, nri oge na-adabere na ole ị na-eji ngwaahịa. Kwesịrị ịdị, nta quantities nke Efrata efere na-esiri ọtụtụ ihe ngwa ngwa. Ọ bụ ya mere mkpa iji chọpụta na ịdị njikere nke poteto, ịkpọpu ya na a mma.

Na-akwanyere ndị dị otú ahụ efere dị ka anụ ezi na French fries, na Ezi ntụziaka ukwuu. Nwaanyị ọ bụla kwesịrị ịma otú e si esi anụ, n'ihi na ọ mara na tupu ya nwere ike imeri mmadụ ọ bụla. Na n'ezie, onye nwere ike imeri a mma-ṅara n'ọkụ, keisi, moderately peppered anụ, gbakwunyere na ụfọdụ ihe ndozi. Zuru okè efere - French fries, a mfe uzommeputa, ma dị ka ọ na-enyo na-atọ ụtọ. All naipriyatneyshego agụụ!