Protein quaternary Ọdịdị: bughi atụmatụ na ọrụ

A ma ama ọkà ihe ọmụma kwuru, "Life - bụ ụdị nke ịdị adị nke protein ozu." Na ọ bụ nnọọ ihe ziri ezi, n'ihi na ọ bụ organic okwu bụ ntọala nke ọtụtụ ntule. Protein quaternary Ọdịdị bụ ihe kasị dị mgbagwoju Ọdịdị na pụrụ iche Njirimara. Ọ ga-raara nye anyị isiokwu. Ọzọkwa, tụlee Ọdịdị nke protein ụmụ irighiri.

Gịnị organics

A nnukwu ìgwè organic bekee na-n'otu otu ihe onwunwe. Ha na-agụnye ọtụtụ chemical ọcha. Ha na-akpọ organogenic. Bụ hydrogen, oxygen, carbon na nitrogen. Ya bụ, na ha na-etolite organic bekee.

Ọzọ nke ha nkịtị e ji mara ya bụ na ha niile na-biopolymers. Ndị a bụ nnukwu macromolecules. Ha iso nke a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ugboro nkeji akpọ monomers. N'ihi na carbohydrate bụ monosaccharide, maka lipid - glycerol na ọdụdụ asịd. Ma DNA na RNA iso nke nucleotides.

Chemical Ọdịdị nke na-edozi

Monomers edozi - na amino asịd, ọ bụla nke nwere ihe chemical Ọdịdị. Ihe ndabere maka ihe a monomer bụ a carbon atọm, ọ Nleta anọ agbụ. Nke mbụ n'ime ha - na a hydrogen atọm. A abụọ na nke atọ, karị, kpụrụ na amino na karboksogruppoy. Ha chọpụta bụghị naanị na Ọdịdị nke biopolymer ụmụ irighiri, ma ha Njirimara. The ikpeazụ otu na molekul amino acid akpọ buu. Nke a bụ otu nke atọm, n'ihi na nke niile monomers dị iche na onye ọ bụla ọzọ, nke na-akpata nnukwu dịgasị iche iche nke na-edozi na ndụ.

Ọdịdị nke ahụ protein molekul

Otu ihe e ji mara ndị a organic ogige bụ na ha nwere ike ịdị na ọkwa dị iche iche nke nzukọ. Ọ bụ a bụ isi, nke abụọ, tertiary na quaternary Ọdịdị nke ahụ protein. Onye ọ bụla n'ime ha nwere ụfọdụ Njirimara na àgwà ya.

Primary Ọdịdị nke

Nke a protein Ọdịdị dị nnọọ mfe na Ọdịdị. Ọ bụ a yinye amino asịd, nke na-ejikọrọ na peptide agbụ. Ha na-guzobere n'agbata amino na karboksogruppami agbata obi irighiri.

sekọndrị Ọdịdị

Mgbe amino acid yinye gbagọrọ agbagọ n'ime a helix, kpụrụ a abụọ Ọdịdị nke ahụ protein. Communication na a molekul akpọ hydrogen, na ya ụdị ihe nke yiri atọm na ọtọ amino iche iche. Jiri ya tụnyere ihe peptide, ha nwere ọtụtụ ihe na-erughị ike, ma ike na-ejigide a Ọdịdị.

tertiary Ọdịdị

Ma Ọdịdị - ọ bụ a bọl, nke bụ kpara akpa gburugburu nke amino asịd. Ọ na-akpọ globule. E nwere ya site na njikọ ịda n'etiti residues naanị ụfọdụ amino asịd - cysteine. Ha na-akpọ disulfide. Nke a Ọdịdị na-akwado hydrophobic na electrostatic agbụ. Nke mbụ bụ a n'ihi nke ndị dị amino asịd ke otu okenye ọkara. N'ọnọdụ ndị dị otú ahụ, ka ha hydrophobic residues fọrọ "arapara ọnụ" na-etolite a globule. Ọzọkwa, amino acid radicals nwere megidere ebubo-dọtara ọ bụla ọzọ. N'ihi ya, e nwere ndị ọzọ electrostatic njikọ.

Protein quaternary Ọdịdị

The quaternary Ọdịdị nke ahụ protein bụ nnọọ ike. Nke a bụ n'ihi na mmakọ nke ọtụtụ globules. Ha nwere ike ịdị iche iche, na chemical mejupụtara na e ji mara nke gbasara ohere nzukọ. Ọ bụrụ na ndị protein quaternary Ọdịdị a kpụrụ naanị nke amino acid residues, ọ dị mfe. Ndị a biopolymers bụ na-akpọ na-edozi. Ma ọ bụrụ na ụmụ irighiri na-mmasị ka ndị a na-abụghị protein mmiri ime proteid. N'ọnọdụ ka ukwuu a amino compound na carbohydrate, nucleic acid residues na site, lipids, onye atọm nke ígwè na ọla kọpa. Na ọdịdị ya na-mara protein okụre na eke agba? Bekee - pigments. Nke a na Ọdịdị nke protein ụmụ irighiri ihe ndị ọzọ mgbagwoju.

Gbasara ohere ụdị quaternary protein Ọdịdị bụ bụrụkwa maka ya Njirimara. Ọkà mmụta sayensị achọpụtala na filamentous ma ọ bụ fibrillar biopolymers adịghị igbari na mmiri. Ha na-eje ozi ihe dị mkpa ọrụ maka ndị dị ndụ organism. N'ihi ya, muscle edozi actin na myosin enye ije, na bụ ihe ndabere nke keratin ntutu nke ụmụ mmadụ na ụmụ anụmanụ. * Tụkwasị na ma ọ bụ globular edozi quaternary Ọdịdị dị nnọọ soluble n'ime mmiri. Ọrụ ha na ọdịdị dị iche. Dị otú ahụ bekee nwere ike ụgbọ njem, haruru, dị ka haemoglobin, gārapara n'aru ihe oriri dị ka pepsin, ma ọ bụ igosi a na-echebe ọrụ, dị ka-alụso ọrịa ọgụ.

protein Njirimara

Protein quaternary Ọdịdị, karịsịa globular, nwere ike ịgbanwe ya Ọdịdị. Usoro a na-ewe ebe n'okpuru nduzi nke ihe dị iche iche. Ọtụtụ mgbe ha na-elu okpomọkụ, ike asịd ma ọ bụ arọ ọla.

Ọ bụrụ na ndị protein molekul unwinds na amino acid yinye, ndị dị otú ahụ a onwunwe na-akpọ denaturation. Usoro a bụ reversible. Nke a Ọdịdị nwere ike ọzọ na-etolite globules ụmụ irighiri. Nke a inverse usoro a na-akpọ renaturation. Ọ bụrụ na ndị amino acid ụmụ irighiri n'ebe onye ọ bụla ọzọ na-agbaji peptide agbụ, e bu mbibi. Usoro a bụ irreversible. Nke a protein na-apụghị gbakee. Mbibi site ọ bụla n'ime anyị dị ka e ghere eghe na àkwá.

N'ihi ya quaternary Ọdịdị nke ahụ protein - ụdị njikọ, nke na-kpụrụ na molekul. Ọ bụ ike zuru ezu, ma n'okpuru nduzi nke ụfọdụ ihe ike nke na ida.