Rice porridge: ọjọọ na uru, kalori na bara uru Njirimara

Rice porridge a na-ewere a mma ahụ ike efere. Na ya Ọdịdị e a uka nke bara uru bekee, huu nkịtị ọrụ nke ahụ mmadụ. Efere a bụ ihe pụrụ iche site na eziokwu na ọ na-emetụtakwa nke ọma etinye obi gị dum site na ma ndị okenye ma ụmụaka. Ya mere, na ihe oriri nke ọtụtụ n'ime ndị na-agbaso ihe kwesịrị ekwesị oriri na-edozi, e nwere osikapa porridge na mmiri. Abamuru na Harms nke ngwaahịa a ga-kọwara n'ụzọ zuru ezu nke isiokwu a.

Umu anumanu na osisi na atụmatụ ọka

Iji ụbọchị, e nwere banyere 150 ụdị a cereal. Otú ọ dị, ọ bụghị ihe niile nke akara ule enwetara tọrọ ụtọ osikapa porridge, nsogbu na uru nke a maara na ụbọchị n'oge ochie. Iji ikwado ude usoro ọka, ndị mmadụ malitere were ya dị ka nhazi usoro, ogologo na agba. Na oké mkpa ọrụ ọ na-arụ mbụ oke. Nke ahụ bụ ụdị ọgwụgwọ na-adabere na àgwà nke uto ọtụtụ n'ihe.

Isi ụdị ngwaahịa a na-agụnye gburugburu, ogologo na-ajụ-Fig. Onye ọ bụla n'ime ndị a iche nwere ya pụrụ iche atụmatụ. Ya mere, ogologo ọka barley amịkọrọ dịtụ obere mmiri. Ya mere, ọ na-enyo crumbly ọgbaghara. The nkezi ogologo nke mkpụrụ nwere ọtụtụ starch. N'ihi ya, ha banye ngafe olu nke mmiri. Ha na-emepụta a nnyapade, ma arapara osikapa porridge, nsogbu na uru nke a ga-atụle mgbe e mesịrị. Ma ihe ndị gburugburu mkpụrụ, ahụmahụ chefs-akwado na iji ha maka nri casseroles, Sushi, ofe na mousses. Ọzọkwa ha na-eme a tọrọ ụtọ ma na-edozi ahụ na mmiri ara porridge.

Site nhazi usoro secrete parboiled, na-acha ọcha na agba aja aja osikapa. Unpolished barley retains a kacha nke bara uru bekee. Nke a bụ n'ihi na eziokwu na ọ na-doro ntakiri nhazi. Steamed mkpụrụ nwere a ọlaedo hue. Ha na-ata a multi-ogbo usoro.

Olee otú ịhọrọ a quality ngwaahịa?

Na menu, ọtụtụ n'ime ndị na-ekpe nke a ike nke ndụ e nwere osikapa porridge maka nri ụtụtụ. Abamuru na Harms nke njikere nri tumadi na-adabere na ole quality ọka eji na-eme ya. Ọ bụghị ka e chere na a oke nke ọka, na ọ dị mkpa ịzụta a ngwaahịa na a uzo ngwugwu, site na nke i nwere ike anya amata ọka. Ahụmahụ ukwu adịghị nye ndụmọdụ ịzụta nchịkọta na pụrụ hụrụ a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke akwụkwọ ya. Ị na-mkpa na ntị ka dum grains bụ banyere otu size na agba. Ị zụrụ ngwugwu, nke nwere a ọgụgụ buru ibu nke odo osikapa mkpụrụ. Ọnụnọ ha na-egosi na ngwaahịa a echekwara na-ezighị ezi na ọnọdụ.

họọrọ iche

Iji nwere tụgharịa si na-atọ ụtọ na crumbly osikapa porridge, ihe ọjọọ na uru nke na-mara ọ bụla ahụmahụ nwe, mkpa ka ị na-ahọrọ nri romp. Obi abụọ adịghị ya, ndị kasị bara uru na-atụle aja aja ọka. Ma ha na-agaghị adabara maka nkwadebe nke mmiri ara ehi oriri.

The kacha adabara iche nke na-enwetara na-edozi na tọrọ ụtọ gruel atụle Arbor, Jasmine na Krasnodar. Abụọ mbụ dị mma na-esi nri na mmiri, nke ikpeazụ - na mmiri ara ehi.

Ịnweta na vitamin mejupụtara

Ọ maara na osikapa porridge, mmebi ma rite uru na nke bụ n'ihi na ọnụnọ nke ọtụtụ ihe bara uru mmiri, bụ ihe magburu onwe isi iyi nke mgbagwoju carbohydrates. Ọzọkwa, ọ nwere nnukwu ichekwa vitamin B, E, eyi, na H.

Nri kwadebere na ndabere nke ọka, dị iche iche site na ndị ọzọ zuru ezu enweghị gluten, nke bụ mgbe ihe na-akpata nfụkasị Jeremaya. Ọzọ uru nke osikapa a na-ewere na ọ dịghị nwere nnu. Kalori okokụre porridge bụ banyere 90 calories, n'ihi ya, ọ nwere ike na-ewere a dietary efere.

Tinyere ihe ndị ọzọ, a ogwu bụ ọgaranya ọtụtụ micronutrients, gụnyere zinc, calcium, site, ígwè, magnesium, potassium, ayodiin na selenium.

Rice porridge: uru na Harms

Caloric ọdịnaya nke ngwaahịa na-ukwu belata na nri usoro. Ọ bụrụ na crude groats nwere ruo 330 kcal, ke akpatre, a ọnụ ọgụgụ e belata karịa atọ. Mgbagwoju carbohydrates na-ẹdude ke ngwaahịa a enyemaka iji belata abụba na sugar ụkpụrụ dị mkpa na-enye ume.

Ọzọkwa, a na ọka bụ a ghọtara absorbent. Ọka ike nke na-adọrọ ahụ nwere ike na-akwakọba na ahu nke nsị. N'ihi na nke a onwunwe mgbe oriri nke osikapa nwere mmetụta bara uru na ọnọdụ nke mbọ, ntutu na akpụkpọ. Ya so anụmanụ na-edozi na-eme ka normalisation nke metabolism.

Ndị chọrọ iji zere mmiri ara ehi osikapa porridge?

Abamuru na Harms nke efere a adabere ọ bụghị nanị na àgwà nke ahọrọ ọka, ma na-na ụfọdụ ndị ọzọ ihe. Tupu ị esi nri ngwaahịa, jide n'aka na i nwere ike iji dị ka nri. Dị ka ihe ọ bụla ọzọ nri, a cereal nwere ọtụtụ contraindications.

Ihe ókè ịkpachara anya ga-emetụta osikapa porridge ndị mmadụ na-ata ahụhụ site na ntachi, afọ, atherosclerosis, ọbara mgbali elu, ọrịa obi na ọrịa shuga. Ke adianade do, bụghị onye ọ bụla maara na ọ na budata enwekwu ihe ize ndụ nke akụrụ itiat.

nri ntuziaka

Young nwunye na-amaghị otú obụpde osikapa porridge na mmiri ara ehi, na-erite uru na Harms nke nke dị n'elu-atụle, nwere ike iji a ole na ole dị mfe ụkpụrụ nduzi iji nyere aka ka a tọrọ ụtọ ma na-eju afọ nri. Iji mee nke a ị ga-mkpa:

• iko ọka;
• tablespoon sugar;
• iko anọ nke ala-abụba mmiri ara ehi;
• ọkara teaspoon nnu.

Prewashed osikapa mkpụrụ kwesịrị obụpde maka 6-8 nkeji, mgbe ahụ, igbapu. Mgbe na ha uzo ngafe ọmụmụ, mkpa ka ị na-a obụpde nnu mmiri ara ehi na ju ya sie barley. Porridge kwesịrị nọ na a kacha nta ọkụ, echefula na ebido ya mgbe niile. Mgbe a nkeji iri na ise nke otu awa ọ bụ ike ịgbakwunye sugar na-eziga na akpa na a mmiri saa. Mgbe nkeji iri na ise, efere dị njikere rie.

Otú e si esi porridge na multivarka?

The mkpa, jupụta iko ngwaọrụ prewashed osikapa mkpụrụ na-ejuputa ha na mmiri. E zigakwara a obere mpempe butter, sugar na nnu. Rụọ ọrụ mode "Pilaf" ma ọ bụ "porridge", i kwesịrị na-eche na ọkara otu awa. Mgbe oge a, efere ga mgbe iri na ise nkeji. Otu iko ọka mkpa abụọ iko mmiri. Dabere na ego nke kwukwara sugar udia a osikapa pudding na ihendori nwere ike, mkpụrụ osisi ma ọ bụ jam.