Tọrọ ụtọ ma na kemmiri ihe anụ ezi iri na pan

Ezi iri na pan bụ a tọrọ ụtọ na aromatic ṅara n'ọkụ efere nke na-eje ozi na tebụl naanị na ihe ndozi. Ọ dị ịrịba ama karịsịa na nri a nwere a elu abụba na kalori ọdịnaya. Na nke a, ọ na-adịghị atụ aro iji ndị na-akpachara anya na-ekiri ha na ibu ibu.

Nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka maka ibe n'ibe anụ ezi na a frying pan

Dị Mkpa Efrata maka efere:

• sweet red ose - ½ eji megharịa ọnụ ngaji;
• Fresh ezi (pulp ga-dịghị abụba) - 1 n'arọ;
• nnu - 1-1.5 obere ngaji (tinye nhọrọ),
• adjika nkọ - na-eji ịnara (2-3 obere spoons);
• Mịrị basil - 5-15 grams;
• mmanụ a nụchara anụcha sunflower - 240 ml;
• poteto, ọhụrụ na akwụkwọ nri, pasta, wdg - maka ndozi .;
• obere ọhụrụ garlic - 3 cloves.

The usoro nke na-akwadebe anụ ngwaahịa

Iji a ezi iri na a pan adịghị kwa abụba, n'ihi na efere a na-atụ aro ịzụta naanị ọhụrụ anụ ahụ na-enweghị n'ígwé nke abụba. Ọ bụrụ na ị hụrụ otu na a otutu abụba, ọ bụ na-achọsi ike tufuo ya, bee na a nkọ mma. N'ihi ya, anụ a chọrọ na-asa, bee gafee ọka n'ime steaks bụ 1.5-2 sentimita oké, na mgbe ahụ na-ike-ichughachiazu culinary hama. Nke a ga-eme na a nnukwu ọnwụ osisi, ma ị nwere ike imebi mkpuchi nke ha kichin na ngwá ụlọ.

Ezi iri na pan ga-karị na-atọ ụtọ na aromatic, ma ọ bụrụ na ibe n'ibe anụ tupu na ngwa nri na flavor efere sook ke banyere mbụ hour. N'ihi nke a, ha na-achọ a abụọ na-n'akụkụ uwe na-esi ísì ụtọ uhie ose, nkịtị nnu, nnukwu adzhika, mịrị amị basil na ọhụrụ grated garlic. Next ibe n'ibe ga-enịm ke ihe Enamel saucepan, cover na-ahapụ maka 60 nkeji. N'oge a obere oge ngwaahịa ga banye akụkụ nke nnú, ọ na-aghọ ísì na-atọ ụtọ.

okpomọkụ omume

Ezi iri na a pan njikere ọ bụghị dị ka ogologo dị ka o yiri na akpa ilekiri. Ka ịmepụta dị otú ahụ efere ga-a miri emi Sauté pan, wụsa azụ ihe oriri na mmanụ, ka ọ na-ekpuchi elu nke efere 1-1.5 cm, na ukwuu okpomọkụ (ruo mgbe anwụrụ ọkụ). Mgbe na ị na-achọ ime 2 nnukwu ibe anụ ma jiri nlezianya na-etinye ha na a na-ekpo ọkụ skillet. N'otu oge ahụ ọkụ si a kacha uru kacha nta dị mkpa ka wepụ. Mgbe ala akụkụ nke anụ browned, na na elu n'akụkụ ga-eme ihe propekshie spotting ibe anụ kwesịrị ozugbo ka ndị na ndụdụ. Na-eme ka ọ na-achọsi ike-abụ nnọọ anya, n'ihi na mmanụ ịgba nwere ike na-eme ka ọdịdị nke apa ọkụ. Emechara iberibe anụ ezi na-atụ aro na-etinye na a nkịtị nnukwu efere.

Olee otú na-na tebụl

Eghe ibe n'ibe anụ ezi na a frying pan, a foto nke na-e kwuru n'isiokwu a, ọ na-atụ aro na-ewetara maka nri abalị naanị na na-ekpo ọkụ ala. Ọ kwesịkwara kwuru na ndị dị otú ahụ a anụ ngwaahịa kwesịrị ịchọ ka-osụk tinyere ihe ọ bụla akụkụ nri. Ka ihe atụ, ị pụrụ ime ka gwere poteto, obụpde pasta ma ọ bụ spaghetti.