Zuru ezu Ntụziaka: pancakes ara ehi na oghere

Mgbe ụfọdụ, ị chọrọ ka a tọrọ ụtọ tii ọzọ na ndị enyi ya. Ma ihe na-eme maka nnọkọ ndị dị otú dị ka a mara mma ma na-ewuli elu eji megharịa ọnụ? Taa, anyị na-ele anya na a ngwa ngwa na mfe uzommeputa. Pancakes na mmiri ara ehi na-esi nri nke ọma oghere eji a na-abụghị acidic, ma abụba mmiri ara ehi ngwaahịa. Ọ bụ naanị na a mgwa na-eme bred ngwaahịa-esi mkpa na-enweghị "dampness" mmetụta.

Kwụpụ site nzọụkwụ Ntụziaka: pancakes na mmiri ara ehi na oghere

Dị Mkpa Efrata:

• ájá sugar - 3 nnukwu spoons;
• egg-sized ọkụkọ - 2 PC.;
• baking soda - 1/3 ngaji;
• ọhụrụ mmiri ara ehi abụba - 3 iko;
• iodized nnu obere - 2/3 iri. l.;
• mma sie mmiri - ½ cup;
• ntụ ọka wit ayọcha - 2/3 cup (anya maka anọgidesi);
• oriri na mmanụ na butter - maka frying na smearing ngwaahịa.

mgwakota

Ntụziaka "Pancakes na mmiri ara ehi na oghere" mara fọrọ nke nta niile nwunye. Mgbe niile, ndị mmadụ na-enweghị mmasị dị otú ahụ a sweet ntụ ọka ngwaahịa bụghị dị na ezinụlọ ọ bụla. N'ihi na ana-agwọ a chọrọ wụsa abụba gbara ụka mmiri ara ehi n'ime a nnukwu efere, tinye mmiri soda ya, ezi nnu na sugar. Ọzọkwa Efrata mkpa mix juputara, mgbe ahụ, tinye ha nke ọma tie àkwá na ntụ ọka. The ikpeazụ akụrụngwa na-achọsi ike ka ọ wụsa ka ogologo dị ka ị na-adịghị na-a isi n'ihi na pancakes. Iji mkpa otu obere mgwakota na ya mgbe e mesịrị, ị ga-ịgbakwunye a obere mmiri na-ahapụ iche maka lumps n'ụlọ mkpọrọ.

Kwadebe ala mmiri

Ị maara otú e si esi pancakes na oghere? Ugbu a, anyị nwere na-echetara gị. Iji mee nke a, na-a ot plastic karama si ịnweta ma ọ bụ carbonated mmiri na-eme ka ya mkpuchi mmalite dayameta 5 mm. Ọzọkwa, capacitance chọrọ wụsa niile na mbụ esie batter ọzọ maa jijiji na warmed na-ekpo ọkụ frying pan.

Okpomọkụ omume ngwaahịa

Ọ bụrụ na ị chọrọ inwe a mara mma siri eji megharịa ọnụ na ndị enyi gị na gị pụrụ iche nkà na-esi nri, mgbe ị na-zuru okè na Ntụziaka. Pancakes mmiri ara ehi na oghere ga-mere dị ka ndị a: na a na-ekpo ọkụ frying pan a chọrọ wụsa ụfọdụ mmanụ na mgbe eji ọkpọ na ule dina mbụ ngwaahịa ka a fancy ụkpụrụ. Mgbe ya ala n'akụkụ browned, siri Pancake ga ntughari na ighe nke ọma. Njikere eji megharịa ọnụ na-atụ aro na-ekpo ọkụ griiz (creamy), mgbe ahụ, ọbọp ke apụta ma ọ bụ apịaji etolite triangles.

Ọ ga-kwuru na ihe ndị kasị akpali ihe ime ndị a pancakes na oghere tinyere ụmụ. Mgbe niile, ha pụrụ ichetụ n'echiche bụ na-enweghị atụ, nke pụtara na ị nwere a 100% ohere iji nweta ihe ndị kasị mma na mbụ ụtọ na ngwaahịa.

Olee otú na-eje ozi ọbịa

Ugbu a, na ị maara otú e si akpọọ nkụ pancakes na oghere eji a ot plastic karama. Nyefere ha na tebụl na-ekpo ọkụ na tii ma ọ bụ koko. E nwekwara a fishnet na nnọọ ụtọ eji megharịa ọnụ na-atụ aro ka n'okpuru ndị condensed mmiri ara ehi, beri ma ọ bụ mkpụrụ jam, ụtọ sirop, jam ma ọ bụ ọhụrụ na mmanụ aṅụ.