Achịcha (uzommeputa) kukiiki: site na nzọụkwụ site na foto

Ntụziaka maka nri bisiki dị ụtọ bụ nke ọtụtụ ndị na-eme nwanyị mara. Achịcha dị otú ahụ bụ ihe a ma ama, n'ihi na nkwadebe ya anaghị achọ ihe ndị na-emepụta ala na oge.

N'isiokwu a, anyị ga-agwa gị otu esi eme ngwa ngwa na-atọ ụtọ na obi ụtọ dị ka o kwere mee.

Ihe na-esi ísì ụtọ na appley apple pie: uzommeputa

Ogbo achicha a na-eji maka nkwadebe nke dị iche iche na-eko na pastries. Otú ọ dị, dabere n'otu ule ahụ, ị nwere ike ịme achịcha dị mma. Maka nke a, ọ dị mkpa ịkwadebe:

• Ntụ ọka bụ ihe dị mfe - ihe dị ka 270 g;
• Utoojoo ude nke nnukwu abụba ọdịnaya - 200 g;
• Apụl dị ụtọ - 2 nnukwu pc.
• Sugar, ìhè - 250 g;
• Soda soda - banyere 0,5 deeati spoons;
• Vanillin - 6 g;
• Nsen nnukwu ọkụkọ - 4 PC.
• Sunflower mmanụ - maka tee efere;
• Manku - 2 nnukwu spoons (iji fesaa ụdị).

Mkpụrụ ọka Mesem maka achịcha dị ụtọ na apụl

Esi esi esi nri apple pie? Ntụziaka (ogbo achicha, mere na a uzommeputa, a nnọọ lush) chọrọ ngwa ngwa Ịgwakọta bases.

Na-etinye sugar na egg yolks, ha na-esi ike na a spoon. Mgbe ahụ, gbakwunye ha mmerụ ahụ dị oke egwu. Mgbe ejikọsịrị ihe ndị ahụ, a na-enweta ụcha acha odo odo. N'ịhapụ ya, gaa n'ihu nhazi ndị na-edozi ahụ. A na-akụ ha ọkụ na mixer, wee gbasaa nchịkọta nkochi ime akwa. Na otu efere tinye vanillin, soda, nke na-ehichapụ ude mmiri, na ntụ ọka.

Mgbe achọrọ ọgwụ niile, a na-enweta ngwakọta ntụ ọka na-edozi nke ọma, nke a na-ejizi mee achicha.

Na-edozi mkpụrụ ọhụrụ maka eji megharịa ọnụ

Ogbo achicha, mfe Ntụziaka nke anyị na-atụle ugbu a, ị ga-esi a ukwuu tastier ma ọ bụrụ na mgwakota agwa tinye ntakịrị apple. Iji mee nke a, a na-asacha mkpụrụ ahụ kpamkpam, kpochaa mkpụrụ na bee, wee dee ya n'elu nnukwu grater. Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ, mgbe ahụ, a ga-egbutu apụl ma ọ bụ kpochapụ ya na mma nkịtị (nhọrọ).

Mgbe ha kwadebere mkpụrụ ahụ, a na-etinye ha ozugbo na mgwakota agwa ahụ. Mgbe agwakọta ihe ndị a na-emepụta, a na-enweta nhazi edo na nnukwu.

Usoro nke ịme achịcha bisiki

Ebee ka m kwesịrị ịhe achịcha achịcha apụl? Ntụziaka (ntanetịkiiki bisiki, esi ya na mkpụrụ osisi, ị nwere ike iji aka ya rụọ ọrụ na table). A na-etinye ya mmanụ mmanụ na-edozi ya nke ọma, ma jiri aka ya fesa manna buru ibu. Na-esote, tinye ngwakọta niile e ji esi nri.

Ekwesiri ighota ya ozugbo na odi nkpa iji mezuo usoro nile a choro (agwakota ihe ndabere, ichikota achicha na iko ya) ngwa ngwa. Nke a bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na ọ bụrụ na a kwadebere mgwakota agwa ruo ogologo oge, ọ nwere ike idozi ya, mmiri ahụ ga-abụkwa mkpọchi.

Ọgwụ agwọ (oven)

N'ịbụ onye guzobere ihe na-esi nri apụl, ntụziaka nke onye ọ bụla ga-ama, a ga-eziga ya na oven. N'okwu a, a ga-ebufe ụlọ ọrụ kichin na mmiri dị ogo 200.

Idebe ọnọdụ a, a ga-esi nri maka ihe dị ka minit 45. Ọ bụrụ na achọrọ, oge nwere ike ịba ụba.

Na njedebe nke ọgwụgwọ okpomọkụ, a ghaghị imecha kpụchaa nke bisikiiki ahụ, na elu ya - jiri nlezianya na-edozi.

Gwa achịcha na tebụl

Ugbu a, ị maara otú esi eme achịcha apụl. A ga - emezi uzommeputa (achicha achicha bichaa tupu o jiri ya mee ihe).

Ozugbo a kwadebere mmiri ahụ, a na-ewepụta ya na ebu ma tinye ya na efere achịcha. Tupu ị na-eje ozi, a na-fesa ihe na-eme n'ụlọ ka a fesa ya na uzuzu na ala cinnamon.

Nri achịcha achicha: nhazi uzọrọ dị oke ụtọ ma dị mfe

Mmadụ ole na ole maara na, ma achicha si bisikiiti mgwakota nwere ike mere ọ bụghị naanị na ihe na àkwá, sugar na ntụ ọka, ma na ihe Efrata dị ka majarin nakwa bred. Ka anyị tụlee nke a dị iche iche nke uzommeputa ugbu a. Maka nke a, ọ dị anyị mkpa:

• Ntụ ọka bụ ihe dị mfe - ihe dị ka iko 3.5;
• A okpokoro soda - banyere 0,5 dezaati spoons;
• Sugar, ìhè - 250 g;
• Nsen nnukwu ọkụkọ - 3 iberibe;
• Kefir elu abụba ọdịnaya - 250 ml;
• Vanillin - 6 g;
• Margarine esi ísì - 200 g.

Ime mgwakota agwa

Kedu esi edozi achịcha bisiki n'ụlọ? Ntụziaka dị ezigbo ụtọ na dị mfe na-achọ ka eji mma margarine. A na-eme ka ọ dị nro, ma gụchaa ya.

Ebe ọ bụ na o nwetara ihe dị iche na nke dị ntakịrị, aromatic vanillin na-agbakwunye ya.

A na-akụkwa àkwá dị iche iche. Na-esote ha wunye abụba kefir, wunye shuga na okpokoro soda soda. Mgbe ha jikọtara ihe ndị ahụ, ha na-amalite ịmalite ule ahụ. Iji mee nke a, a na-agbakwunye akụkụ mmiri nke isi ahụ na-enweghị ihe ọ bụla. N'ihi omume ndị dị otú ahụ, a na-enweta ngwakọta nke viscous.

Anyị na-etolite ngwaahịa ahụ

Kedu ihe kwesịrị ịbụ achịcha bisiki? Ntụziaka a na-enye maka ọdịdị miri emi. A na-ete ya mmanụ, ma jupụta na ule a kwadebere.

Ekwesiri ighota na ihe ndabere maka ihe eji eme ihe dika ekwesighi ibu oke. Ma ọ bụghị ya, ị gaghị enweta bisikiiki dị nro na nke siri ike, ma ọ bụ ngwaahịa na-esi ike ma ọ bụghị nke ọma.

E kwesịkwara ikwu na iji mepụta achicha dị ụtọ na mgwakota agwa, ị nwere ike ịbanye n'ime ihe ọ bụla. Dịka ọmụmaatụ, ụfọdụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-eji mkpụrụ vaịn na-amị mkpụrụ, akụkụ apricots a mịrị amị, mkpụrụ osisi candied dị iche iche, mkpụrụ, wdg. Ọ ka mma ịghara ịmepụta tomato ọhụrụ ma ọ bụ mkpụrụ osisi n'ime nzacha dị otú ahụ. Ma ọ bụghị ya, a gaghị edocha ya kpamkpam.

Usoro nchịkọta n'ime oven

Kedu ka e si eme biski? Ntughari na foto choro iji oku di okpukpu 200. N'ime ya, zipụ ụdị ahụ jupụtara ma kwadebe ọdịnaya maka 45-60 nkeji. Oge a ga-ezuru iji mee bisikiiki kpamkpam propeksya, wee ghọọ ihe na-acha uhie uhie.

E kwesịkwara icheta na iji kwadebe ihe oriri ndị dị otú ahụ, ụfọdụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-eji ọtụtụ ọkwá. Na ngwaọrụ a, achọtaghị achịcha ahụ karịa ọkụ. Otú ọ dị, iji mee ya na otu ụdị ahụ, ị ga-achọ obere oge (ihe dị ka minit 60-75).

Ị na-eziga maka otu egwuregwu tii na enyi

Mgbe achịcha si bisikiiti mgwakota agwa azuchala kpamkpam, a na-ewepụ ya na efere ma dọba ya na efere. Mgbe ikwe ka eji megharịa ọnụ ahụ, ọ ga-ekpuchi ya na chocolate glaze ma fesa ya na ihe na-edozi ahụ. Nke a ga-eme ka ihe oriri nke ụlọ a mara mma ma dị ụtọ.

Ijere achicha na kefir na tebụl ga-enwe tii. A pụkwara iwesa ya na chocolate ma ọ bụ kọfị kọfị.

Ka anyị chịkọta ihe ọ rụpụtara

Mgbe ị tụlere ụzọ abụọ dị iche iche nke ịme achịcha bisikiiki, ọ dị mkpa ịhọrọ nke kachasị mma. Ekwesiri ighota na nhọrọ mbu di mfe ime. Banyere nke abụọ, mgbe emechara ya, i nwere ike inweta calorie dị nnọọ elu na ngwaahịa dị mma.