Anyị na-akwadebe mgbochi nke strawberries: a uzommeputa maka kpochapụwo na dị iche iche

E nwere ụta sweets (nke a bụ ụdị sweets, mmiri ara ehi chocolate, achịcha, wdg) na uru. Ndị nke a na-agụnye nri na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi. Dịka ọmụmaatụ, nkwanye. Site na French a sụgharịrị okwu a dị ka "jam" ma ọ bụ "jam", mana, n'adịghị ka ihe ndị na-atọ ụtọ n'oge ochie, o nwere ọtụtụ ederede, jelly-like. Ihe kachasị mma nke beri bish / mkpụrụ osisi a bụ na mkpụrụ osisi dị na ya ka mma na-ejigide ọdịdị ha ma hapụ ihe bara uru na-abaghị uru karịa nchịkọta nri nri. Otu nwere ike na-akpọ na-atọ ụtọ jam nke strawberries. Ntụziaka maka nkwadebe anyị ga-akọwa. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike iji ọ bụghị naanị strawberries, kamakwa tomato ndị ọzọ. Dị ka ihe atụ, jikọta ya na strawberries, cherị, currants ma ọ bụ raspberries. Mana ka anyi jiri mmalite nke oge ochie.

Olee otú iji kwadebe jam si strawberries? Ntụziaka ọ dị iche na a ot jam na na na nke a kwukwara gelling elekọta mmadụ, kama gelatin. Ya mere, anyị chọrọ ihe ndị a:

• Kilogram nke strawberry ahọrọ;
• Ọkara kilo kilo;
• Nri gelatin (3 tablespoons);
• Liquor (4 tablespoons) - iji nye ìhè ndo nke uto uto.

Anyị na-esi nri dị otú a: họrọ osisi niile siri ike, saa ha ma kpochapụ ha site na pedicels. Na-esote, belata nnukwu strawberry halves, obere hapụ ihe niile. N'ogige atụrụ ahụ na saucepan na-ekpuchi ya na akọrọ - gelatin na sugar. Anyị na-ehicha na friji maka otu ụbọchị (ma ọ bụ n'abalị), site n'oge ruo n'oge anyị na-agwakọta.

Esi esi esi nri strawberries? I kwesiri ime nke a ngwa ngwa. Anyị na-etinye efere na tomato na ọkụ na esi nri, na-eweta obụpde, ihe karịrị nkeji 4. Mgbe ahụ gbakwunye ntakịrị ihe ọṅụṅụ mmanya ma gbanye ya. Na-ekpo ọkụ, anyị na-agbanye ngwongwo na ụlọ akụ ma tụgharịa. A na-echekwa ya na friji. Nri ọka beri a dị ezigbo ụtọ na croissant na cup kọfị. Nri ụtụtụ kachasị mma ma ghara ịbịa.

Na otu esi eme ka mpi nke strawberries tinyere tomato ndi ozo? Usoro a bụ otu ihe ahụ dị ka nhazi usoro gara aga. Were usoro nke a:

• 100 grams nke raspberries, cherị ma ọ bụ cherị na-acha uhie uhie currants;
• 200 grams nke strawberries;
• Gelling guga - gram 500.

Na tomato m niile, anyị na-ekewapụ strawberries site na ọdụ ma belata ha na ọkara, anyị na-ehichapụ currant sitere na osisi, anyị na-ewepu ọkpụkpụ site na cherry. Anyị na-etinye tomato na otu nnukwu nnukwu efere na-ekpuchi na shuga. Hapụ maka awa 3-4 iji mee ihe ọṅụṅụ n'ime ha. Tinye nnukwu efere ahụ na ọkụ ọkụ ma esi nri ruo mgbe ị ga-esi esi nri, ma ọzọ 5 nkeji, na-akpalite mgbe niile. Anyị na-etinye na ite ite, mechie ha na lids na jụụ. Nke ahụ dị njikere nke strawberries. Ntụziaka maka ya enweghị ike imejuputa ọbụna site novice osi ite.

O yikarịrị ka nri nsị a ga-amasị ụmụaka karịa jam, n'ihi mmụba gelatinous na-amasị ya. Strawberry na mkpụrụ osisi strawberry-breeze dị ezigbo ụtọ na-agbasa na bun na bọta ma ọ bụ na ụbọchi ọdịnala ọdịnala. Ma enwere ike iji ya mee ihe maka ebumnuche ndị ọzọ, dịka ọmụmaatụ, gbakwunye na ndozi maka mkpụrụ obi ụtọ na pies, muffins, achicha achicha na ude na nri nri na ihe ndị ọzọ. Dịkarịa ala atọ na uru n'elu omenala strawberry jam bụ jam si strawberries. Ntụziaka dị mfe, ngwa ngwa, ngwaahịa ahụ bara uru (ka oge nri anaghị adị obere, a na-echekwa vitamin ndị ọzọ). Ya mere, ma eleghị anya, ọ dị mkpa ịchọtaghachi ihe ndị ị chọrọ iji kwadebe tomato maka oyi?