Azu: ihe na otú e si esi ya?

Taa, anyị ga-ekwu banyere a-akpali nnọọ mmasị efere akpọ ATPase. Gịnị ọ bụ na otú ọ na-akwadebe ?? N'ezie, nke a dị nnọọ mfe efere. N'isiokwu a anyị na-ele anya na ihe dị otú ahụ a efere. Ọzọkwa, lee a ụzọ ole na ole nke nri.

Asa: Gịnị ka ọ bụ?

Nke a ofé nke akwụkwọ nri na anụ. Nri bụ omenala efere nke Tatar nri. A, maka nkwadebe iji beef ma ọ bụ mutton. Ná mmalite anụ e ghere eghe. Mgbe emenyu na akwụkwọ nri (eyịm, poteto na ndị ọzọ). Ọtụtụ mgbe esịne ke AMU na pickles. More uto ịgbakwunye tomato tapawa.

Nhọrọ nri efere na beef tartare

Efere a na-aga nke ọma na anụ na akwụkwọ nri. Azu Tatar akwadebe mfe iji. N'ihi bụ a pudding na-enwu gbaa na-ufiop flavor n'ihi ihe ndị magburu onwe Nchikota mmiri. Rịba ama na a Ntụziaka ase na pickles ga-amasị ndị na-amasị na-esi nri efere si dị iche iche esi nri.

Iji kwadebe gị mkpa:

• Atọ pickled cucumber;
• 700 grams nke beef;
• atọ n'ọnụ mmiri akwukwo;
• atọ eyịm;
• mmanụ (e.g., sunflower mmanụ);
• nnu;
• asatọ iberibe poteto;
• atọ tablespoons nke tomato ihendori;
• anọ cloves nke garlic;
• ground nwa ose.

Isi nri na-atọ ụtọ beef na akwụkwọ nri

1. Akpa, bee anụ n'ime wedges. Mgbe pan, wụsa a obere ihe oriri na mmanụ. Ọzọ, ighe anụ na ya site na n'akụkụ niile ruo mgbe ọlaedo aja aja.
2. Mgbe ịkpụ yabasị n'ime ọkara yiri mgbaaka.
3. On ọzọ frying pan ighe ya ruo mgbe ọlaedo.
4. Mgbe tinye tomato ihendori na yabasị. Mix ọma, mgbe ahụ ighe maka nkeji abụọ.
5. Bee na bee poteto n'ime cubes ma ọ bụ Ogwe.
6. Mgbe ahụ, na-atụgharị ya n'elu pan, ebe ị dina anụ. Next, wụsa ke efere na simmer ruo mgbe n'ụzọ zuru ezu esie ya na poteto.
7. Mgbe iri nke pickled kukumba n'ime ibe, ighe iche iche maka a nkeji ole na ole.
8. Ozugbo poteto dị njikere, na-etinye na a pan cucumber eghe na tomato eyịm, chopped garlic, n'ọnụ mmiri akwukwo. Mgbe oge na nnu na ose efere. Efere simmer n'elu obere okpomọkụ iri na iri na iri na ise nkeji. Tupu na-eje ozi efere mma na ọhụrụ herbs.

Chicken ase: ihe na otú e si esi nke ọma?

N'ihi na ndị hụrụ ọkụkọ efere, anyị na-enye nhọrọ nke nkwadebe. Nke a efere amama bụghị obere tọrọ ụtọ na afọ ojuju. Azu ọkụkọ ga-eje ozi na a akụkụ nri. The ihe oriri nwere ike kwadebere maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. The usoro nke na-eke efere ga-ewe ihe nke oge gị. Ya mere, kwadebe a nri maka ezinụlọ ọ dịkarịa ala otu ugboro mkpa.

Iji kwadebe gị mkpa:

• otu kilogram nke poteto;
• chicken (600 grams ga-ezu);
• Anọ pickled cucumber;
• a teaspoon nke sugar;
• tuo nnu;
• 50 ml nke ihe oriri na mmanụ;
• a tuo nke ose;
• asatọ teaspoons nke tomato ihendori ma ọ bụ dị ka a tapawa.

The usoro nke na-eke nri n'ụlọ

1. Ntụziaka nkwadebe bụ nnọọ mfe. First, na-asa poteto, dị ọcha. Ọ bụrụ na ị na-eji na-eto eto, ọ dịghị mkpa ọcha. Mgbe ahụ, ibelata Mpekere nke mgbọrọgwụ akwukwo nri (nwere ike ịbụ ma nnukwu na obere).
2. Next na pan, wụsa a obere mmanụ. Mgbe n'ebe ahu poteto, ighe ruo mgbe crisp.
3. Ugbu a, i nwere ike ime ọkụkọ. First, na-asa fillets, ọkpọọ. The anụ na-ahụ bee n'ime cubes.
4. Mgbe iri a saucepan, wụsa a obere mmanụ. Mgbe n'ebe ahu fillets. Broil ruo mgbe ọlaedo aja aja, mgbe oge ịkpali anụ. Ọzọ, tinye tomato ihendori ma ọ bụ dị ka a na mado na sugar.
5. Ozugbo browned poteto,-eziga ya skillet na ọkụkọ.
6. Nkụ na cucumbers. Next, dais obere.
7. Mgbe a saucepan, ịgbakwunye kukumba. Ekem mix ihe niile nke ọma. Season nụrụ ụtọ na ose na nnu. Next, ekpuchi efere na a mkpuchi na esi nri ruo mgbe obi. Mgbe ahụ na-eje ozi na efere na tebụl.

Ichikota n'elu,

Ugbu a na ị maara na efere a ka ATPase na bụ na otú ọ na-akwadebe, anyị ugbua si mesoo. Dị ka ị pụrụ ịhụ, ọ bụ omume na ụzọ dị iche iche na-esi nri na efere a. Ọ bụrụ na ị na-amasị ọkụkọ, họrọ a na efere na anụ. N'ihi na ndị na-ahọrọ beef, ga na-ahọrọ ase na Tatar.