Strawberry jam na multivarka: preparations maka oyi

Strawberry jam na multivarka kwadebere ngwa ngwa, na-enweghị adịkwa ha bara uru àgwà. Ọ nwere ike na-emetụta tii na kọfị, n'ihi na ọ na-enwetara ndị magburu onwe jelii ma ọ bụ achịcha fillings. Ndị isi ihe - ime a otutu, n'ihi na ọ bụ nnọọ ụtọ. Ebe a na-a ole na ole Ezi ntụziaka maka flavored eji megharịa ọnụ.

Isi nri jam strawberry na multivarka My kilogram isi ngwaahịa, wepụ ọdụ na ebe Mkpughe. Ebe na nnukwu efere nke ngwaọrụ, tinye otu ego nke sugar (ruru nke otu onye) na, ọ bụrụ na chọrọ multistakan mmiri. Họrọ "quenching" mode - kasị nwayọọ na ala mmiri ịgbọ agbọ usoro, na-ahapụ maka otu awa. Mgbe a kwuru kpọmkwem oge, okokụre ngwaahịa nwere ike wụsara igba ogwu na ite na mpịakọta na mkpuchite.

Strawberry jam na gelatin Otosịrị iru nke ngwaahịa otu otu, ya bụ, a kilo nke sugar kwa kilogram nke tomato. Kpakọọrọ ha na unit ikike, tinye 180 grams nke mmiri (olu nke pụrụ iche iko n'ihi na ngwaọrụ). Họrọ "quenching" mode na-ahapụ ngwakọta maka otu awa. N'ihi na a di na nwunye nke nkeji tupu ụda ị ga-aba a hà nke gelatin na-enye ibu iru n'okpuru hundu. Dina igba ogwu na ite. Jam-eme na dum na tomato ma nnọọ oké, dị nnọọ ka na-agbasa na achịcha ma ọ bụ dị ka a ndochi maka achịcha ahụ.

Simmer na strawberry jam na multivarka na lemon Otosịrị iru bụ otu - na akụkụ nke ibe. Asa na ọcha kilogram nke tomato, na-etinye ha na a nnukwu efere. A kilogram nke sugar wụsa n'elu jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ na-ezite ya na a mpempe akwụkwọ na oven maka a nkeji ole na ole ka ọkụ, ma gbazee. Interspersed na-ekpo ọkụ ngwaahịa na unit akpa, ịgbakwunye zest na ihe ọṅụṅụ nke abụọ lemons. Họrọ "quenching" mode, ezuru 20-30 minit. The okokụre mejupụtara nwere ike ịgbanwee n'ime a igba ogwu na akpa na nje ọgụ (mpịakọta) lids. Ndammana mma ma echekwara ruo mgbe oyi.

Strawberry jam na pectin na multivarka mfe iji kwadebe

Tomato asa, wepụ ọdụ. Crush strawberries na sugar na a nnukwu efere na a nkezi nke otu na ọkara kilogram nke 750 grams nke isi mgwa nke particulate mgwa. Ngaji ngwakọta n'ime nnukwu efere nke na ngwaọrụ na tinye a di na nwunye nke tablespoons nke lemon ihe ọṅụṅụ. Họrọ "Ibute si" mode, ịtọ nri oge - awa atọ. 30 nkeji mgbe unit malitere na-arụ ọrụ, tinye 50 grams nke pectin mkpụrụ. All ka anya dị ka ị na-anụ mgbaàmà nke ọgwụgwụ nke usoro, ga-kwagara "Mmiri" mode na, na-akpali, na-a chọrọ ikwu. Yet n'ime ọcha ite na ịghasa.

Strawberry jam na multivarka akụ na-akwadebe maka oyi

Tomato asa, wepụ ọdụ ma na-ekwe ka igbapu mmiri. Mgbe ahụ na-etinye na a kilogram nke ngwaahịa 900 grams shuga na-ahapụ ka ihe ọṅụṅụ, ọ ga-ewe banyere 30 nkeji mgbe ahụ kwuru kpọmkwem oge gafee ngwakọta n'ime nnukwu efere nke ngwaọrụ na ịgbakwunye walnuts (ha mkpa ka a ground ka a mma obere achicha). Yet 360 ml na mmiri na-atụgharị na "quenching". Iji kwadebe ihe ọhụrụ jam ga-ezu 60 nkeji. The okokụre efere na-ghoro igba ogwu na ite na mpịakọta na mkpuchite. Jụrụ akpa isi n'ala na ụlọ ahịa a jụụ na ebe gbara ọchịchịrị.

ọgwụgwụ

Isiokwu a nyere azịza nke ajụjụ nke otú e si esi strawberry jam. O nwere ike ịbụ dị iche iche: na dum na tomato ma ọ bụ dị ka a homogeneous uka. Na nke ọ bụla, a nnọọ ísì na tọrọ ụtọ.