Chicken na karama oven

Dị mfe na ngwa esi nri ọkụkọ na karama oven bụ maara ọtụtụ ndị si anya Soviet ugboro, mgbe ọ nọ na-akwadebe na daa ogbenye na ezinụlọ, na ọ na-eje ozi dị ka isi nri nke festive table. Efere a na-enwetara na a mma crispy jikọrọ ọnụ, n'okpuru nke obi anụ na-echere gourmets. N'otu oge ahụ a obere dryish anọgide ara, ma na nke a usoro nke nri bụ nanị apụghị izere ezere. Anyị nwere ike icheta mgbe anyị nwere nnọọ oké ọṅụ ihe dị mfe ma na-adịghị mgbagwoju efere na esi nri ọkụkọ otú a.

Chicken na karama na oven

Ọ bụ omume na-enye nhọrọ nke nri na green peas ngwa ngwa ada iche, nke ahụ ga-eje ozi dị ka akụkụ nri. Ị nwere ike dochie ya osikapa ma ọ bụ lentil. A nnụnụ ga-esiri enweghị ihe ndozi. Iji emewo ọkụkọ na karama oven, ị ga-mkpa aka a nnụnụ, nnu, ngwa nri ma dị ọcha iko ọkara-liter karama enweghị kpọọ. Ọfọn, ugbu a, ị nwere ike n'ihu ozugbo na nri usoro. Ọ dị mkpa na-asa okuko ozu, iho mmanu ya na ihe oriri na mmanụ, mgbe ahụ, ete ya n'akụkụ niile na a ngwakọta nke nnu na ngwa nri. The karama ga-ejupụta na mmiri abụọ ụzọ n'ụzọ atọ, e ọ bụ omume na-atụfu a ụfọdụ ọnụ ọgụgụ nke herbs, ọ ga-ekwe ka ọkụkọ amịkọrọ obi ụtọ ísì n'ime. The karama ga-etinye n'ime a ebu ma ọ bụ n'ime pan mgbe mmiri bụ igbapu gbazee abụba. Iji na ọ dịghị mgbanye ma ọ bụ fuming abụba, ọ dị mkpa ka ọ wụsa mmiri n'ime ụdị. Ị ga-etinye ozu na karama, mgbe ejighị ya kpọrọ fesa na ihe oriri na mmanụ.

All nke a ga-enịm ke oven. Mmiri na usoro a ga-rụrụ na a okpomọkụ nke 200 degrees Celsius. Ma anyị aghaghị icheta na, iji zere cracking nke iko, efere ga-enịm naanị na a oyi oven. Ime kwesịrị dịkarịa ala otu awa ruo mgbe ọ na-amalite na-agbasa na-atọ ụtọ flavor. Mgbe ahụ, na anụ nwere ike-enyocha maka nnweta.

N'ụdị a karama nwere ike butere peas ma ọ bụ na lentil, na nnu adịghị mkpa, dị ka na ihe ọṅụṅụ si ọkụkọ ga igbapu na ngwa nri. Nke ahụ bụ ihe niile ọkụkọ na karama oven dị njikere.

Elele nnweta, mkpa duba nnụnụ na a mma ma ọ bụ ndụdụ. Ọ bụrụ na ọ pụtara a doro anya ihe ọṅụṅụ, ọ bụ kpam kpam njikere. Na ikpe, ma ọ bụrụ na gị na ọkụkọ na karama oven na-ama kpamkpam blushed, ma anụ bụ ma propeklos, kwesịrị belata okpomọkụ na 170-180 degrees.

N'otu aka ahụ, ọ nwere ike butere ọkụkọ na imi na oven na nanị dị iche ndị na ya ga-etinye na a pụrụ iche okporo on n'ụdị mmiri. Ọ bụrụ na ị chọrọ iji dochie a karama ihe, anyị nwere ike na-a obere ite ma ọ bụ a pụrụ iche ngwaọrụ amịkpọ, yiri a tripod.

The karama jupụtara na mmiri dị mkpa. Nke a bụ mkpa iji mee dum Ọdịdị kwụsie ike, na karama-adịghị wupu n'oge mmiri. Ke adianade do, mmiri mmiri nwere ihe ọzọ dị mkpa ọrụ. Ọ dị mkpa iji hụ na ọkụkọ adịghị ghọọ kwa akọrọ. Ọfọn, herbs na mmiri ga-eme ka anụ uto ọzọ piquant.

Nke ahụ bụ kwesịrị ekwesị dị ka a sizinin maka grilling? E nwere a dum nhọrọ, ya niile na-adabere na gị uto na ndị na-amasị ndị ị hụrụ n'anya. Ị nwere ike na-a Curry, oregano, basil, tarragon, pasili, chili ose, Mint, garlic, paprika na ndị ọzọ ngwa nri. Chicken nwere ike lubricated gbara ụka ude ma ọ bụ Mayonezi ma ọ bụ mustard ma ọ bụ ete adzhika - ahụ ga-esi a ọhụrụ uto. Iji mee ka sharpness weere lemon ihe ọṅụṅụ na ihe oriri na mmanụ atụkwasịkwara ha ose na ginger, ofụri ngwakọta bụ tee nnunu. Ma i nwere ike dị nnọọ ete ya nnu, nke a na-enye ya a nnọọ ihe ọhụrụ uto. N'ihi ya, ọ nwere ike kwadebere na ọkụkọ na skewers na oven.

Rie ọma!