Classic nduku salad American. Nduku salad: Ezi ntụziaka, karịsịa nri

Nduku salad na-American - a classic efere na United States. Ma, ọ bụghị naanị na Western mba Europe nduku na-ewere a mmasị ngwaahịa, na-enweghị nke ọ na-adịghị agafe otu ụbọchị ma ọ bụ kwa ụbọchị ememe. Ọ bụkwaghị dị nnọọ nri, na isi mgwa maka nri akụkụ efere, isi na mbụ ọmụmụ, entrees, na ọbụna desserts. Ọ bụ ike were ya na naanị ole na ole narị afọ gara aga, na nduku na-ewere a nri, na Europe ndị amaghịdị ya adị. Ya mere ebe na mgbe mbụ m chọpụtara na nke a tọrọ ụtọ na ahụ ike na-akpata ihe oriri?

Ntoputa na ewu ewu na nke nduku salad

Mbọ ịzụlite omenala nke ọ bụ omume na-esi nri ndị pụrụ iche na nduku salad na-American, malitere banyere 15 puku. Afọ gara aga. Ọbụna ndị India gbalịrị domesticate ya na South America. The ezi omumu nke nduku na-atụle Bolivia na Peru.

Na Russia oge mbụ mere ka nduku site Peter m, na a na mbụ ọ harughị nụrụ ụtọ obodo ọrụ ugbo. Ma n'etiti XVIII narị afọ, ngwaahịa aghọwo a mmasị n'ihi na ndị mmadụ nke mere na ọ na-akpọkarị abụọ achịcha.

Ndị ọkà mmụta sayensị kwuru na mgbọrọgwụ bụghị naanị ọgaranya vitamin (iche iche B, C), ma na-cellulose, organic asịd na sugars bara uru ịnweta salts nke calcium, ígwè, potassium na site. Na Germany, a classic nduku salad na American na-ewere a masterpiece nke mba nri. Germany na-eje ozi ya sauerkraut, grilled sausages. ha onwe-ha ighe Mpekere nke anụ ezi ndị fọdụrụ abụba saute yabasị na garlic, mgbe ahụ, tinye na ejiji ka nduku.

Ezi ntụziaka maka salad pụrụ mgbe mgbe ike dị na oge gboo akwụkwọ nke New World, na ha na-emekarị kwuru na oge a fim. Na karịsịa dịghị picnic zuru ezu na-enweghị ihe a goodies. N'agbanyeghị eziokwu na na nghọta anyị nke ndị America - ndị mmadụ na-ahọrọ na-eri na ọ laa, kwa eghe na kegriiz, nakwa dị ka nri ngwa ngwa, American classic nduku salad na-eweta mmerụ ahụ. Kama nke ahụ, efere a na-ewere otu nke healthiest na United States.

Nduku salad bụ American: mejupụtara

N'ihi na ihe ndị bụ isi dị mkpa:

• Poteto - 5-6 na-ajụ-sized tubers.
• Àkwá - 5-6 iberibe.
• Celery - 1-2 stalk.
• Eyịm - 1 isi.
• Sweet mgbịrịgba ose - 1 pod.
• Pickled na na ose - 1 pod.
• Pickled kukumba - 3-4 ihe.

N'ihi na mgbakwasa kwesịrị iwere:

• Mayonezi - 1 cup.
• Apple cider mmanya bụ eke - 2 tablespoons.
• Sweet mustard (Dijon) - 1 tbsp.
• Nnu na nwa ose nụrụ ụtọ.

American nduku Salad Recipes

Nri nzọụkwụ:

1. Poteto na-asa, jiri nlezianya rubbing anụ ahụ na a ahịhịa ma ọ bụ ogbo, sie ha Jaketị na nnu mmiri 25-35 nkeji, ajụkwa ubé ma dị ọcha.
2. Àkwá na-esi nri sie (dịkarịa ala 9-10 nkeji).
3. Celery na ose ọhụrụ na-asacha, akọrọ.
4. All mmiri nke ludo. Nke a dị mkpa, kpochapụwo Ntụziaka agụnye ọnwụ naanị n'ụdị yiri obere cubes (na n'akụkụ ji atụ ihe 0.5-0.7 mm).
5. Iberibe na-etinye na a mara mma salad nnukwu efere, ịgbakwunye mustard, apple cider mmanya, Mayonezi, nnu na ose ma ebido.

Ntụziaka maka omenala American nduku salad

Nke a Ntụziaka bụ a mfe version nke kpochapụwo. Ma, ọtụtụ ndị nwunye na-ahọrọ ya. Ihe ijuanya, n'ihi na ole na ole ndị Efrata, mfe ọ bụ na-esi nri a efere. On kpọmkwem uto, n'agbanyeghị, dị mgbanwe ga-enwe mmetụta.

Ya mere, ị ga-achọ na ngwaahịa:

• Poteto nkezi nha - 4 iberibe.
• Celery - 1 stalk.
• Kukumba - 1 atọ.
• Eyịm - 1 isi.
• Àkwá - 3-4 iberibe.
• The nnu ke chọrọ ego.

Refilling na-agụnye:

• Mustard - 1 tablespoon.
• Mayonezi - 1 cup.

nkwadebe nke algọridim:

1. Obụpde poteto na akpụkpọ ha ruo mgbe obi, bee.
2. Cook sie nsen, jụụ na mmiri oyi na kpochara.
3. All bee n'ime cubes, oge na nnu na.

Unconventional Ntụziaka (German version)

American nduku salad na-akwadebekwa na mgbakwunye na nke anụ ezi.

Key Efrata:

• Poteto - 6 tubers.
• Bacon - 3 ibe.
• Green eyịm - 1 ụyọkọ.
• Pickled kukumba - 1 ibe.
• Mustard - 2 teaspoons.
• Mayonezi - 4 tbsp.
• A tuo nke shuga, nnu na ala nwa ose nụrụ ụtọ.

On a na-ekpo ọkụ skillet etinye anụ ezi na ozugbo akwụsịlata ọkụ. Ighe Mpekere na abụọ ruo mgbe esie na ndokwa ha na a akwụkwọ towel amiri ngafe abụba. Sie nduku na akpụkpọ ha bee n'ime cubes. The mustard tinye sugar na finely chopped kukumba. All mmiri nke mix, tinye chopped anụ ezi na-etinye efere na ngwa nju oyi maka ọkara otu awa. Tupu na-eje ozi na ị nwere ike fesa na green eyịm ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ herbs.

Salad na mushrooms

Nduku na American salad na mushrooms adabara ndị chọrọ ifelata ma ọ bụ nanị na-ahọrọ ghara iri anụ.

mmiri:

• Poteto - 4 na-ajụ-sized ihe.
• Bọlbụ yabasị - 1 ibe.
• Mushrooms (i nwere ike iri na ndị ọzọ na fungi) - 70
• Oriri na mmanụ - 3-4 tablespoons.
• Nnu, ose na herbs nụrụ ụtọ.

Obụpde poteto mkpa ka tupu, na-peeled. Mgbe ahụ dị jụụ, bee n'ime obere cubes. Mushrooms saa, finely bee na e ghere eghe na ihe oriri na mmanụ na ọkara. Yabasị finely chopped, ịgbakwunye mushrooms, ịkpali na simmer ọzọ 10 nkeji na obere okpomọkụ. Cucumbers na-bee n'ime cubes, mix ndị fọdụrụ Efrata ma fesa na herbs. Salad uwe na mmanụ, ma ọ na-apụghị-atụkwasịkwara. Na efere ga-atụgharị si nnọọ ụtọ.

Anụ na nduku salad (Korean Food variant akpọ kamdicha)

Ị ga mkpa:

• Poteto - 4 tuber.
• Anụ (ọkụkọ, anụ ezi nrọ, beef) - 300 g
• Eyịm - 1 isi.
• Soy ihendori - 3 tablespoons.
• Sweet ose - 1 pod.
• Olive - 50 g
• Garlic - 1 kloovu.
• Pasili, cilantro, nnu na ose.

Ị ga-ebu ụzọ hichaa poteto, bee n'ime ibe, mgbe ahụ, obụpde ruo mgbe esiri ejighị ya kpọrọ nnu na mmiri. Anụ na bee n'ime mkpa ibe na e ghere eghe na ihe oriri na mmanụ na minced yabasị. Na ikpeazụ ogbo nke nri anụ ịgbakwunye na pan, soy ihendori, cover na-esi nri maka 5 nkeji, mgbe ahụ, jụụ. Iri na akwụkwọ nri n'ime ibe, garlic, afanyekwa si, mix niile Efrata. Eje ozi na soy ihendori na-fesa herbs n'ihu na-eje ozi.

Nduku salad na ọkụkọ imeju

mkpa:

• Poteto - 3 ihe.
• Chicken imeju - 200 g
• Yabasị - 1 ibe.
• Oriri na mmanụ (ọkacha mma olive mmanụ) maka refueling.
• Herbs, nnu na ngwa nri na ezi uche.

Obụpde poteto na ha skins, ekwe ka ajụkwa, bee na iri n'ime cubes. Imeju itucha na esi nri karịrị ọkara okpomọkụ ihe ọkara otu awa. Njikere imeju ụlọ akwụkwọ ji agwụ on a Ntụ grater ma ọ bụ iri na a blender. All ejikọrọ ọnụ, tinye finely chopped green eyịm, nnu na ose ma jupụta na ihe oriri na mmanụ.

Atụmatụ nri Efrata ma substitutions

Nke a American nduku salad na ọ bụrụ ga-adịghị anya ka a homogeneous uka. Mpekere sliced ozugbo esi na obi jụrụ tubers bụchaghị rube ọ bụla ọzọ. Site na nke a ga-abụ yiri nduku puree. Iji zere nke a, ọ kacha mma ka obụpde Efrata na mgbede, oyi ma na-etinye n'ime friji n'otu ntabi anya. Chilled poteto mfe ebipụ, ọ dịghịzi onye nke stickiness, otú ahụ salad ga-hụrụ mara mma iberibe n'ụdị blocks, dị ka chọrọ site Ntụziaka.

Mgbe poteto a ga-dị nnọọ esie na ka ọkụ ọbụna kpochapụwo version. Ọ na-kweere na n'ụzọ dị otú a ọ dị mma na-amịkọrọ mmanya na nnu.

Poteto ike ga-eji na-eto eto, mgbe ahụ, ọ dịghị mkpa ka e gbupụ ya akpụkpọ. Ma afọ gara aga nke kacha mma kwesịrị ekwesị. Ọ bụ ihe siri ike, na-agbanwe na ọ bụghị otú ahụ ngwa ngwa ada iche.

Iji malite nri, i nwere ike na-ama ozugbo nri ma ọ bụ na-eche 40 nkeji ruo ihendori na-ọma tinye ya na salad. Ma ọ bụ ọ na-erughị tọrọ ụtọ na-esote ụbọchị. Echekwara ya na friji, kpuchie ruo ụbọchị abụọ.

N'ihi na oge mbụ na ọ pụrụ iyi ka a cup of Mayonezi - ukwuu, iji mee ka si a nyere ukwu nke nri nduku salad American. Ntụziaka pụtakwara na mmiri na-n'ụzọ nkịtị na-egwu mmiri na ihendori. Ya mere ọ bụrụ na ị na-achọghị ilo dị ka ọtụtụ calories dị na Mayonezi, ọ nwere ike na-erughị. Ma i nwere ike ime iji jupụta salad na eke yogot ma ọ bụ gbara ụka ude - ọ bụ a ihe uto. Dietary kalori nhọrọ - ihendori, mustard, mmanya na mmanụ oliv.

Otú e si esi ihe American nduku salad, ma ọ bụrụ na oyi na-atụ oge nke afọ stemmed celery bụ ike ahụ? Ọ nwere ike iri nke okporo osisi ma ọ bụ osisi ka ịgbakwunye. Ọ bụrụ na ị na-amasị na-acha ọcha eyịm, ọ pụrụ n'enweghị dochie a-eto eto uhie ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Mustard maka salad mkpa ka ị họrọ a-atọ ụtọ, ma mgbe nke a bụ ekwe omume, ihe kwesịrị ekwesị na-egbusi, ma na obere na obere. A pụrụ iche oseose flavor enye French.

Ọ bụrụ na aka enweghị apple cider mmanya, mgbe ahụ, kama ị pụrụ ọcha mmanya ma ọ bụ ọbụna marinade si pickles.

Mmegharị nduku salad nwere imerime. Ọ etinye mkpọ tuna, garlic, Erimeri, sie beef, anụ ezi na ọkụkọ, mushrooms, ọhụrụ na akwụkwọ nri ndị ọzọ mmiri. The salad ma ọ bụrụ na i chọrọ, ị nwere ike ịgbakwunye pasili, dil ma ọ bụ ọkacha mmasị gị herbs nụrụ ụtọ. Ọ niile na-adabere na pụrụ ichetụ n'echiche na ike ikpokọta Efrata nke a akpan akpan onye siri nri. Ihe, atụla egwu na-enwe ịchọpụta na-achọpụta na ọhụrụ n'ịgwa nke uto. Rie ọma, ma ọ bụ dị ka ndị America na-ahọrọ na-ekwu okwu na French n'ụzọ, - rie nke ọma!