Dabere ero ofe. Na-atọ ụtọ meatless ofe na mushrooms - Ntụziaka

Dabere ero ofe a na-eme ọsọ ọsọ na mfe. Efere a na-esi nri nke ọma, ma ọ bụrụ na ị na-adịghị oge a ogologo oge na-eguzo na stovu, ma ọ bụ na ị na-a anaghị eri anụ. Ọzọkwa ọ na-eje ozi dị ka ihe magburu onwe ero ofe nri ehihie ndị hụrụ Rịọtaara.

Na-atọ ụtọ meatless ero ofe: nzọụkwụ Ntụziaka

Ime na efere a nwere ike ịdị iche. Onye na-eji maka ya nkwadebe mịrị amị mushrooms, onye ọhụrụ na onye aka ekedep pickled. Taa anyị na-ịme ka ị niile atọ n'ime ụzọ ndị a.

Ya mere, iji mee ka meatless ero ofe, anyị mkpa:

• deodorized mmanụ - 35 ml;
• dịkwa ka usoro ha mesịa Mịrị - 150 g;
• ọcha yabasị - a nnukwu isi;
• poteto - 2 ajụ tuber;
• Fresh karọt - 1 pc.;
• nnu, ọhụrụ green, n'ala ose - eji nụrụ ụtọ.

nhazi mmiri

Tupu a meatless ero ofe, niile Efrata gị mkpa iji kwadebe. Ka malitere na ị chọrọ juputara itucha niile vegetables, na mgbe ahụ na ikpochapụ ha si anụ. Nduku na yabasị ga-ebipụ n'ime cubes (bụghị nnọọ nnukwu), na karọt - grate. Ị ga-iri ọhụrụ herbs.

Ma ihe ndị a mịrị amị mushrooms, ha ga-etinye n'ime miri emi efere ma wụsa mbụ mmiri oyi. Mgbe ha etinye obi gị dum na mmiri, ha ga-esi ike ịmata ihe dị iche si ọhụrụ ngwaahịa.

Okpomọkụ omume nke mbụ efere na efere

Dabere ero ofe, na Ntụziaka nke anyị na-atụle, a nnọọ flavorful na-edozi. Iji kwadebe ya, mkpa ka i jupụta a ite na mmiri, obụpde ya ma tinye poteto tinye mesịa. Obụpde ndị a components ọ bụ na-achọsi ike n'ihi na 20 nkeji. Mgbe nke ahụ gasịrị, ha na-achọ allspice flavor, nnu na ọhụrụ herbs.

Iji meatless nri (ofe) nweta ihe ísì na hearty, ọ dị mkpa iji tinye browned akwụkwọ nri. Nke a ka anyị ugbu a-atụgharị. Ya mere, chopped yabasị na grated karọt ga-enịm ke a pan na mmanụ na ighe ruo mgbe zuru ezu nghọta. Ná mmechi, ọ na-achọrọ iji tinye ose.

Proper tụkwasị nri abalị

Mgbe mushrooms na poteto na-adụ ha, ha mkpa itinye ṅara n'ọkụ akwụkwọ nri na butter, mix juputara, wepụ si okpomọkụ na inye, kpuchie maka 5 nkeji. Mgbe oge a, ndị mbụ efere nwere ike n'enweghị nri abalị. Kporie nri gị!

Mee a meatless ero ofe na mushrooms (ọhụrụ)

Banyere otú esi ofe na ndabere nke Fikiere mushrooms, anyị kọwara n'elu. Ma, ọtụtụ nwunye na-ahọrọ na-eme ka a efere eji ọhụrụ mushrooms. Ha ofe-aghọ ndị ọzọ jupụta na tọrọ ụtọ.

Ya mere, anyị kwesịrị ngwaahịa elu na ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• deodorized mmanụ - 35 ml;
• ọhụrụ mushrooms - 150 g;
• ọcha yabasị - a nnukwu isi;
• poteto - 2 ajụ tuber;
• Fresh karọt - 1 pc.;
• Ọgụgụ fọdụrụ n'ezinụlọ - a di na nwunye nke tablespoons;
• nnu, ọhụrụ elu, nwa ose - nụrụ ụtọ na-etinye.

nkwadebe nke mmiri

Meatless ero ofe na mushrooms akwadebe nkebi. Akpa, ihe niile Efrata na-esichara. Nduku, carrot na yabasị peeled, mgbe obere-Shinko (carrot rubs). Nakwa rinsed na mmiri oyi na ogologo osikapa. Ma ihe ndị ọhụrụ mushrooms, ha na-ọma edozi na berisie na a ahịhịa ma ọ bụ mkpa lengthwise Mpekere.

Amịkpọ Efrata na pan

Tupu ị esi nri meatless ofe, mushrooms, carrots na yabasị juputara ighe. Iji mee nke a, ha na-ẹkenịm ke a saucepan, flavored na mmanụ na-esi ísì ụtọ na mgbe esie on ajụ okpomọkụ ruo mgbe browned na juu. Mgbe niile Efrata na-ewepụ okpomọkụ na-ekwe ka ajụkwa.

Isi nri ero ofe na a efere

Dabere ero ofe na ọhụrụ mushrooms ga-esiri a miri emi saucepan. Ọ ga-ejupụta na mmiri na obụpde. Next na efere na ị chọrọ dina poteto, ogologo osikapa, ngwa nri na herbs. Mgbe 20 nkeji niile Efrata na-adụ.

Ná ngwụsị nke dabere na efere ga-etinye n'ọkụ, akwụkwọ nri na mushrooms. Obụpde Efrata 6 ọzọ nkeji, ha ga-ewepụ si okpomọkụ na-ahapụ mkpuchi na ¼ awa.

Ozi na tebụl ero ofe

Mee a na-atọ ụtọ meatless ofe na mushrooms, ọ ga-awụpụ na efere na ndị ọbịa ugbu a. Ke adianade ya, i nwere ike faịlụ a ọhụrụ akwukwo nri salad.

Anyị na-eme a na-atọ ụtọ ofe na mushrooms

Ofe (gụnyere meatless), karịsịa dị ka ụmụntakịrị. Na nke a, na Ntụziaka ga-a echiche edeturu niile na-eto mums.

Ya mere, na nke mbụ N'ezie, anyị mkpa ịzụlite a set nke ngwaahịa:

• deodorized mmanụ - 35 ml;
• pickled mushrooms - 150 g;
• ọcha yabasị - a nnukwu isi;
• poteto - 2 ajụ tuber;
• Fresh karọt - 1 pc.;
• brọkọlị - 150 g;
• green beans - 100 g;
• nnu, ọhụrụ herbs, allspice - itinye nụrụ ụtọ.

na-emeso ngwaahịa

Tupu ị esi nri a efere, i kwesịrị na-asa na ọcha niile na akwụkwọ nri. N'ọdịnihu, ha ga-agbaji. Carrots mkpa grate poteto halved, na yabasị - iri. Ma brọkọlị na green beans, wee tinye ha gị ofe nri na friji ụdị.

ighe Efrata

N'ihi na a na-atọ ụtọ ma ọgaranya ude ofe, ụfọdụ ngwaahịa kwesịrị tupu ighe. Iji a ga-etinye na a saucepan carrot na yabasị na mgbe ha flavor mmanụ na-esi nri na-ajụ okpomọkụ maka 10 nkeji. N'ọdịnihu, ọ na-achọrọ iji tinye chopped mushrooms (anyị ikpe - agbanwe ụtọ mushrooms) na esi nri maka banyere 7 nkeji.

Esi nri efere na efere

Iji kwadebe ude ofe ke miri ite ga tinye mmiri, mee ka ọ na obụpde wee tinye nduku tubers. Site ¼ awa maka ha ka ha tinye brọkọlị, green beans, herbs na ngwa nri. Na nke a akụkụ nke Efrata mkpa ka ị esi nri maka ọzọ 10-15 minit. N'oge a, ihe niile na akwụkwọ nri ga-obi. N'ọdịnihu, ị chọrọ iji wepụ pan si okpomọkụ na ajụkwa ubé dị n'ime ya. Iji tọghata nkịtị ude ofe, anyị nwere ike ikwu iji a blender.

Ebe enwetara a homogeneous uka, ọ ga-ozugbo tinye mbụ spaserovannye akwụkwọ nri na etinyeghị mushrooms. Aghara Efrata achọ ha ọzọ me ka obụpde, mgbe ahụ wepụrụ site na okpomọkụ na inye mkpuchi mgbe.

Proper ọkọnọ nke akwukwo nri ero ofe na tebụl

N'ihi ya a ude ofe agbanwe ụtọ mushrooms njikere. Mgbe nri infusion, ọdịnaya nke ite ga-awụpụ skeet na-eje ozi ọbịa. Ọ bụrụ na chọrọ, dị a nri nwere ike inwekwu flavor nke ọhụrụ herbs, nakwa dị ka ọ bụla ngwa nri. Site n'ụzọ, ụfọdụ nke nwunye na-ahọrọ na-eri nri a na-arụrụ n'ụlọ croutons ma ọ bụ zụrụ crackers. Na ha ofe nweta ọzọ mma ma na-edozi ahụ.