Dị ka n'ụzọ ziri ezi esie wheat porridge na anụ: Atụmatụ nwetara osi ite

Wheat porridge na anụ - a oké ụzọ na ok na tọrọ ụtọ nri. Ngwaahịa a ọ bụghị nanị na-enye mmadụ ike, ma na-enyere aka na-ị na-enwe mmetụta zuru ka a ogologo oge. Ntak emi ẹwọrọde na ihe bụ ihe nzuzo nke ọka? Ihe kpatara ya bụ na ndị a na ngwaahịa na-nnọọ nke ọma etinye obi gị dum site na ahụ mmadụ na nke nta nke nta gbarie, mee ka ya na-echefu banyere ihe oriri na-abịanụ awa. Ke adianade do, ọ dị mkpa iji gaa na akaụntụ ahụ zuru okè Nchikota anụ na ọka. Ọ bụla nutritionist nwere ike gosi na ọka ndị dị otú ahụ mgbe niile kwesịrị na-agụnye gị nri. Ma i nwere ike kwadebe ha ụzọ dị iche iche. E nwere ọtụtụ narị ụzọ dị iche iche, otu nke onye ọ bụla nwere ike ịhụ onwe ha kasị kwesị ekwesị nhọrọ.

Porridge na ọkụkọ

Ndị hụrụ ezi oriri na-edozi na-n'aka na-enwe wheat porridge na anụ, ndị na-esonụ ngwaahịa na-eji maka nkwadebe nke nke: 2 ụkwụ na a ụzọ nke nku na a ọkara cup of wheat ọka, ọ bụla ngwa nri (nhọrọ), na 1 unit nke dị iche iche na akwụkwọ nri (karọt, eyịm, ose, tomato ).

Njikere nri ngwa ngwa na nanị:

1. First, anụ kwesịrị ka iri. N'ihi nke a ọ dị mkpa iji kewapụ ụkwụ si n'úkwù, na nku na-nanị bee na nkwonkwo.
2. Ihe iberibe ejighị ya kpọrọ ighe ke a pan na-enweghị mmanụ. Ma ọ bụ adịghị mkpa. Dị nnọọ a di na nwunye nke nkeji abụba drips si ga-amalite site nnọọ ọkụkọ.
3. Ọhụrụ na akwụkwọ nri iri, tinye ha pan na obụpde ruo oge ụfọdụ na ntakịrị anụ.
4. E nwekwara wụsa ọganihu ọma saa wheat.
5. Yet niile esi mmiri nke mere na mmiri mmiri na-a sentimita n'elu ọdịnaya.
6. Season na nnu na tinye ọkacha mmasị gị ngwa nri.
7. Mgbe esi ire ma belata nri n'okpuru cover ọkara otu awa na a kacha nta ọkụ.

Mgbe ahụ, pan ga-ewepụ si na stovu. Ná mmechi, wheat porridge na anụ ga-eguzokwa maka banyere 15 nkeji na croup mma uzuoku, pan nwere ike kechie a blanket.

Na anụ na mushrooms

Wheat porridge na anụ ga-atọ ọbụna mma, ma ọ bụrụ na anyị na-ịgbakwunye mushrooms. Ha ga-eme ka efere ọzọ succulent na flavorful. N'ihi na ime-achọ ndị na-esonụ Efrata: a ọkara iko cereal "Artek" 2 n'ọnụ mmiri epupụta, 1 yabasị, 300 grams nke minced anụ na ọhụrụ mushrooms, nnu, 1 karọt, ọkara teaspoon oregano, ubé green na 35 grams nke ihe oriri na mmanụ.

Na nke a, mkpa ka ị kwadebe a efere dị ka ndị a:

1. Eyịm bee n'ime cubes na karọt na - na a semisekel.
2. Edoghi any iri ọma-na-asa mushrooms.
3. Na a pan, nke mbụ maka 3 nkeji na a ọkụ na mmanụ frying yabasị ruo mgbe ọlaedo aja aja.
4. Tinye karọt na-anọgide na-thermal ọgwụgwọ maka ọzọ 4 nkeji.
5. Tinye mushrooms, nnu na mix ọma.
6. Mgbe a nkeji ole na ole mkpa ka ị ịgbakwunye hoo haa na ighe niile ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa n'elu-ajụ okpomọkụ.
7. Products ịgbanwee n'ime pan, tinye ya mmiri na ruru 1: 2.
8. Mgbe esi, simmer 10 nkeji na obere okpomọkụ.
9. Zipu pan na oven 30 nkeji. Na nke a bụrụ na e ga-enwe ọganihu ime ka okpomọkụ 200 degrees.

Emechara porridge e kwesịrị ọzọ 10 nkeji oge na-eguzo. Mgbe ahụ ọ ga-agbasa na efere na-eje ozi, ejighị ya kpọrọ fesa na chopped elu.

culinary nzuzo

Iji ghọta niile nzọụkwụ gị mkpa iji akpa ịghọta otú e si esi wheat porridge. Mgbe niile, ọ bụ ntọala ọmụmụ. Dị ka classic Ntụziaka maka mkpa: na a iko wheat ọka na okpukpu abụọ nke ihe mmiri na 20 grams nke butter.

Ọ na-emekarị-amalite na njikere nke na ngwaahịa:

1. Croup ga-juputara saa iji hụ na ọ na-adịghị anọgide na-ọ bụla adịghị.
2. Yet mmiri n'ime pan, ya na stovu na-a obụpde.
3. Banye saa grits na esi nri ya na-enweghị cover 20 nkeji na obere okpomọkụ. N'ime oge a, ibu kwesịrị thicken ubé.
4. Mgbe nke ahụ gasịrị, ite ga-ewepụ si na stovu, cover na zipu tupu ụtọ nkenke na oven. Alternatively, ị pụrụ nanị kechie a na-ekpo ọkụ blanket.

Mgbe minit 30, porridge ga-adị njikere. N'ihi na ihe flavor, i nwere ike flavor ya a mpempe butter. Anụ mgbe ụfọdụ kwadebere iche iche na jikọtara mmiri ugbua na tree. Ya mere, ihe mbụ i kwesịrị ịmụta otú e si esi wheat porridge. Ebe ghọtara niile ụzọ aghụghọ nke usoro a, ọ bụ ike ikpebi na ihe mgbe ọ ga-aka mma na-abanye anụ.

ngwa aka

Taa ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ nwere otutu-enyere ya aka n'ụdị dị iche iche na kichin ngwa. Nkọ usoro-na niile ọrụ siri ike na nri usoro converted n'ime a n'ezie ihe obi ụtọ. Ka ihe atụ, wheat porridge na anụ multivarka mere nnọọ mfe. N'ihi na nke a ọ dị mkpa mbụ bulie niile dị mkpa Efrata: 1.5 iko wheat grits, 400 grams nke porcine pulp, 600 milliliters nke mmiri, 2 eyịm, nnu, a ụzọ nke karọt, peas nwa ose, 3 garlic cloves, n'ọnụ mmiri akwukwo, na 50 ml nke ihe oriri na mmanụ.

All omume ga-rụrụ na usoro:

1. Saa na peeled karọt iri na a Ntụ grater, na eyịm jiri nwayọọ bee n'ime obere cubes.
2. Groats itucha na mmiri ọkụ ruo mgbe e si na ya anaghị akwụsị ntụ ọka ájá. Ma ọ bụghị ya, na porridge ga-atụgharị tacky na keenweghiuto.
3. Ezi-asacha, akọrọ ákwà, na mgbe ahụ bee anụ n'ime obere iberibe.
4. Na a nnukwu efere Multivarki okpomọkụ mmanụ.
5. Banye eyịm na mwube "frying" mode, usoro ya ruo mgbe a ọlaedo hue.
6. Tinye carrots. Frying usoro aka iso ọzọ 3 nkeji.
7. Tinye n'ime nnukwu efere na dum na porcine chives. Ighe ngwaahịa ọnụ 8 nkeji.
8. Yet esi mmiri, tinye nnu na-etinye ndị niile ngwa nri.
9. Mechie mkpuchi na-anọgide na nhazi ama ke "quenching" mode maka minit 25.
10. Wepụ garlic, ma ọ bụghị porridge ga-atọ ilu.
11. Gbanwee na panel "croup" mode na simmer ruo mgbe ị na-anụ ngụ oge mgbaàmà.
12. Nkume a ọgbaghara na "kpo oku" mode 15 nkeji.

Mgbe ahụ ị pụrụ niile na-akpọ na tebụl na-ebikwasị ndị na-porridge n'ime ọkwá.

Porridge na stewed anụ

Ahapụ na uwa, ndị mmadụ na-aghọta na na na-anọghị nke efere na oven ga-esi ike iji kwadebe a na-atọ ụtọ nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Olee na-na ọnọdụ a? Ọ bụ ebe a na ike bara uru na wheat porridge na anụ. Ntụziaka na okokụre mkpọ anụ bụ otú ahụ dị mfe nke na ọ pụrụ aka ọbụna onye na-mgbe na-arụ ọrụ na kichin. N'ihi na nke a efere mkpa a kacha nta nke ngwaahịa: wheat barley, eyịm, mkpọ anụ (beef ma ọ bụ anụ ezi), ihe oriri na mmanụ, nnu na ọhụrụ herbs.

Na-arụ ọrụ mma iji ketulu dị ka ubi ọnọdụ na esi nri karịrị a ọkụ. E mere ihe nile nkenke:

1. Mike na diced yabasị na ju ya na a cauldron nke esi mmanụ. Ekwe ngwaahịa simmer 5-6 nkeji, ka o nwee ike nke ọma malite na ihe ọṅụṅụ.
2. Mepee ite na ọdịnaya ịgbanwee n'ime cauldron. The anụ ga mgbe 5 nkeji.
3. Mgbe ahụ ị mkpa jupụta cereal na mix ọma na ngwaahịa. Next mkpa ka ị esi nri ha, kpuchie na obere okpomọkụ. Porridge ga-atụle okokụre mgbe barley na ya kpam kpam seethe.

The efere efere nwere ike fesa niile na chopped elu.

Porridge na anụ na akwụkwọ nri na a ite

Mgbe ochie na obodo nta onye nnabata esie porridge na ite. Nke a cookware bụ kasị mma ruru eru maka ke Russian oven. Ọ bụla ngwaahịa, bụghị Bree, ụtọ si n'akụkụ niile. Ugbu a dochie ite-ọku uku bịara oven. Na nloghachi Chugunkov ọtụtụ nwunye ugbu a iji seramiiki akụwa. Ha bụ nnọọ mfe wepụta a dịgasị iche iche nke ngwaahịa. Ka ihe atụ, wheat porridge na anụ na ite dị nnọọ mfe, ma na njedebe nke efere na otu efere na-eje ozi na tebụl. Iji kwadebe nri maka 3 mmadụ mkpa: 0,5 kilogram anụ nwa ehi, 1 zukini, 300 grams nke mmiri na ọka, 1 karọt, nnu, 2 eyịm, 50 grams nke ihe oriri na mmanụ, n'ala ose na herbs.

Ozugbo niile na ngwaahịa ndị zuru ezu, i nwere ike na-amalite:

1. Na na ala nke ọ bụla ite na-etinye on 10 grams nke butter.
2. The anụ bee n'ime obere iberibe, fesa na nnu na ose. Mgbe ahụ ọ ga-gbasaa n'ime kwadebere containers dokwara.
3. Akwụkwọ nri Saa, bee na mgbe Mike: yabasị ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka, zukini - cubes na karọt - ụlọ akwụkwọ ji agwụ on a Ntụ grater.
4. Kwadebere oriri gbasaa na ite.
5. Top rijuru afọ saa grits na-enubanye ọ bụla akpa nke 100 milliliters mmiri.
6. Ite setịpụrụ a mmiri mpempe akwụkwọ na-ezite ya na oven maka 50 nkeji. Inside okpomọkụ nwere na-banyere 200 degrees.

Njikere mere porridge nwere ike ẹkenịm na a efere ma ọ bụ nri kpọmkwem n'ime ite, decorating efere na ọhụrụ na chopped herbs.