Eghe poteto na mushrooms oyi kpọnwụrụ: Ezi ntụziaka

Taa, anyị ga-egosi gị otú e si akwadebe eghe poteto na mushrooms oyi kpọnwụrụ. Nke a bụ a dị mfe, tọrọ ụtọ ma na-eju afọ efere. E nwere ihe ole na ole Ezi ntụziaka. Ka anyị lee ha.

The mbụ Ntụziaka

Iji kwadebe (atọ servings of efere a) ga-mkpa:

- ise iberibe poteto;

- 200 grams nke na friji mushrooms;

- isi atọ eyịm;

- oriri na mmanụ na ngwa nri nụrụ ụtọ.

Isi nri e ghere eghe poteto

1. Ọ ga-ebu ụzọ defrosted eghe mushrooms na chopped eyịm.
2. Otu yabasị bọlbụ ga-ekpe ndị nduku, nke na-kpochara, saa na bee n'ime ibe. Eghe na sunflower mmanụ iche iche si mushrooms na eyịm, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka.
3. Mgbe poteto ga-kpamkpam njikere, tinye ya na e ghere eghe mushrooms. Ọzọkwa n'oge a kwukwara ngwa nri - nnu na nwa ose. All Efrata na-juputara weere ọnụ na par eghe maka banyere nkeji ise. Nke ahụ bụ ihe niile e ghere eghe poteto na mushrooms oyi kpọnwụrụ njikere na-eri. Diversify efere a n'oge ikpeazụ frying, i nwere ike itinye ihe ọ bụla na akwụkwọ nri na-eche ha ruo mgbe ha dị njikere.

Atụmatụ

Onye ọ bụla Ntụziaka e ghere eghe poteto na friji mushrooms bụ ihe pụrụ iche. Ma, n'agbanyeghị na ihe kpọmkwem na ọ ga-abụ, ị nwere ike mgbe niile welie uto nke a efere, na iji ndị a Atụmatụ:

- Mgbe poteto na-ama na-ekpocha, ọ ga-awụpụ mmiri oyi nke mere na ọ na-adịghị agba ọchịchịrị. Naanị na-ruo ogologo oge, kwa, bụ ekwesighi n'ihi na ọ na-ebelata ego nke nri.

- To poteto tụgharịa a mara mma ọlaedo jikọrọ ọnụ, mgbe ahụ, tupu ị na-dina a kpụ ọkụ n'ọnụ pan, ọ kwesịrị akọrọ.

- Iji melite flavor na uto karịa nnu na nwa ose, ọ bụ ike iji dị iche iche herbs na ọhụrụ ma ọ mịrị amị ụdị. Ọzọkwa, allspice, nutmeg na marjoram.

The abụọ Ntụziaka

The flour ga-eghe poteto na porcini mushrooms oyi kpọnwụrụ. Ọbụna dị otú ahụ n'ụzọ na ha anaghị ida ha flavor.

Iji esi nri a efere, ị ga-mkpa:

- ọkara a kilo nke na friji na-acha ọcha mushrooms;

- 8 poteto;

- a di na nwunye nke yabasị bulbs, na pụrụ ịbụ ihe - ọ bụ ịnara;

- 50 ml nke mmiri, jiri nlezianya sie;

- 50 grams nke gbara ụka ude;

- 30 grams nke Mayonezi;

- sunflower mmanụ maka frying;

- ngwa nri.

Usoro nkwadebe nduku

1. Tupu nri ga-thawed mushrooms. Mgbe ahụ, ha mkpa itucha ọma ma na-ekwe ka nkụ a obere. Mgbe na-eziga ndị na mbụ na-ewe iwe skillet na a obere ego nke sunflower mmanụ. Ọ bụrụ na ị wụsa mmanụ a otutu, na mushrooms ga-emecha-kwa kegriiz.
2. Mgbe ha na-toasted, tinye gbara ụka ude ha, a ọkara òkè nke Ntụziaka, na, mgbe na-eche banyere 15 nkeji, atụgharị okpomọkụ anya.
3. Onye ọ bụla peeled poteto bee n'ime isii akụkụ. Mgbe ahụ, na-etinye na nnu na mmiri na-ahapụ maka ọkara otu awa. Na mmiri mmiri na ọ bụghị ezigbo nnu, kwa liter nke mmiri na-etinye n'ala teaspoon nnu.
4. Na a iche iche preheated pan na sunflower mmanụ ka poteto. Ozugbo tinye ngwa nri na herbs nụrụ ụtọ. na-akpali ịsọ mgbe niile, ighe n'elu usoro okpomọkụ ihe minit 15. O wee jiri kacha nta ọkụ.
5. Ndị fọdụrụ gbara ụka ude, Mayonezi na mmiri na-agwakọta n'ime a homogeneous uka. Optionally, i nwere ike tinye ihendori bụ ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Mgbe ị dị njikere, ị nwere ike wụsa eghe poteto.
6. Ma mgbe ahụ, ihe niile bụ ihe ha chọrọ. Ọ nwere ike na-eje ozi na a efere na poteto na mushrooms nso. Naanị na nke a ọ dị mkpa iji na-ahapụ poteto maka a nkeji ole na ole, wepụ si okpomọkụ, n'ihi ya, ọ siri ọnwụ.
7. Ọ bụrụ na anyị chọrọ ikpokọta abụọ isi Efrata, mgbe a di na nwunye nke nkeji mgbe agbakwunye ihendori ịgbakwunye mushrooms njikere. All jiri nwayọọ mix, na wepụta a nkeji ole na ole, ekwuchi, inye a obere ime biya.
8. Nke ahụ bụ otú ahụ a na-atọ ụtọ e ghere eghe poteto na mushrooms oyi kpọnwụrụ.

The atọ Ntụziaka

Ugbu a, tụlee ọzọ nhọrọ. Anyị ga-egosi gị otú e si esi poteto na friji mushrooms e ghere eghe, na a pan. Nri ga-achọrọ:

- ọkara a kilo nke na friji mushrooms;

- otu kilogram nke poteto;

- 4 tablespoons gbara ụka ude;

- 2 spoons nke otu Mayonezi;

- a bit nke sie mmiri;

- sunflower mmanụ maka frying.

Otú e si esi anụ poteto na friji mushrooms?

1. Na nke a, ị chọrọ a frying pan, ebe mgbidi bụ ndị mara mma na oké. Ọ dị mkpa na-etinye ya na a efere, wụsa a obere ihe oriri na mmanụ, ma ọ bụghị overdo ya. Na a kpụ ọkụ n'ọnụ pan na-etinye na friji mushrooms ma na-enwe ha n'ebe maka banyere 10 nkeji. N'oge a, i nwere ike bee poteto.
2. Mgbe mushrooms na-browned a obere ogologo oge, ha tinye ọkara servings gbara ụka ude, kpọmkwem na Ntụziaka. Mix ndị Efrata na-enye mushrooms a bit browned.
3. Mgbe ahụ bee poteto kwukwara. Ọ bụrụ na ị chọrọ, ị nwere ike wụsa a obere ihe oriri na mmanụ.
4. Na a iche iche arịa dị ọcha fọdụrụnụ ude na-weere na Mayonezi.
5. Mgbe a nduku bụ nro, ọ ga-topped mmiri na n'ihi ihendori.
6. Fire shuts ala, ma pan maka a mgbe ọ ka na otu n'elu.
7. Ọ na-eme eghe poteto na mushrooms oyi kpọnwụrụ na-atọ ụtọ.

The anọ Ntụziaka

Dị otú ahụ efere ga-esiri ọzọ Ntụziaka. Ka anyị lee ya.

N'ihi nkwadebe mkpa:

- 0,8 kilogram nke poteto;

- 0,45 kilogram nke friji mushrooms;

- 2 yabasị bulbs nkezi size;

- sunflower mmanụ, ngwa nri, herbs.

usoro nkwadebe

Akpa, na okokụre ngwaahịa.

1. Na yabasị bee, o bee n'ime anọ n'akụkụ na mkpa ka ịgbari.
2. Mushrooms thawed na bee n'ime obere iberibe, kwa.
3. Peeled na saa poteto bee n'ime usoro Mpekere.
4. First eghe eyịm. Mgbe ọ na-enweta a ọlaedo na agba, tinye mushrooms ya. Otú ọ dị, ha ga-ọkụ maka banyere 20 nkeji. Mgbe ahụ a na-wụsara poteto e ghere eghe, na mgbe ụfọdụ na-akpali akpali, ruo mgbe ọ na-aghọ Rosy.
5. Mgbe ikpeazụ mgwa kwukwara, mkpuchi na-wepụrụ si frying pan.
6. Ná ngwụsị nke nri tinye ngwa nri. Wụsa na herbs tupu na-eje ozi.