Ofe na anụ a na-ese siga. Ezi ntụziaka

Ofe na anụ a na-ese siga dị ezigbo obi ma dị elu na calories. Enwere ike ịkwadebe ya n'ụzọ dị iche iche: akwụkwọ nri, agwa, peas, lentil. Anyị na-enye ọtụtụ nhọrọ.

A na-esi esi nri na-esi ísì ụtọ sie ngwa ngwa.

Ọ ga - achọ: mpekere isii nke anụ ezi anwụrụ anwụrụ, obere yabasị, cloves atọ, otu liter nke broth ọkụkọ, ọkara otu iko lentil, nnukwu carrots abụọ, poteto ise, sausaji abụọ.

Ka anyi malite isi nri. Gbuo bọlbụ ahụ n'ime obere cubes ma ghee tinyere anụ ezi maka minit iri. Jide n'aka na ị ga-ejikọta oge. Tinye garlic dị ọkụ.

Ghichaa lentil ahụ n'ụzọ zuru ezu, tinye ya na kichin na esi efere. Akuku nduku na carrots bee n'ime nnukwu iberibe, na sausages - okirikiri. Tinye akwụkwọ nri na anụ ezi na saucepan. Ekem enyịme nnu ma esi nri maka obere okpomọkụ nkeji iri atọ. Na-efe efe na efere uto.

Agwa ofe na-ese siga na-akwadebe maka a ogologo oge.

Ọ ga - ewe: lita atọ nke broth ọkụkọ, ọkara kilo nke peas, nnukwu carrots, eyịm abụọ, ọka a na-ese anwụrụ, nnu na akwukwo akwukwo. Ọ dị mkpa ịkwadebe nnukwu saucepan na ala na-abụghị nke ọkụ. A ghaghị ịwụ efere ma weta ya na obụpde. Ọzọ, tinye ham, nnu, okirikiri nke carrots na eyịm. Kwadebe ofe na obere okpomọkụ maka awa atọ ruo awa anọ. Ma, ọ ghaghị ịdị na-agwakọta ya mgbe nile, nke mere na ọ dịghị ọkụ. Iri iri tupu ngwụcha nke nkwadebe, gbakwunye akwukwo akwukwo. Ọ na-esite n'ụzọ dị oke ụtọ na ọgaranya.

Sichaa soda na agwa

Iji sie nri ị chọrọ anụ ọ bụla a na-ese anwụrụ (anụ ezi, brisket, sausages, wdg), ego ya dum kwesịrị ịdịkarịa ala narị atọ gram. Ke adianade do, gị mkpa: onye yabasị, abụọ okporo celery, otu nnukwu karọt, atọ cloves nke garlic, a akụ nke nwa agwa, a ọkara liter nke nnu efere, a tuo nke ala-acha uhie uhie ose (cayenne).

Gri anu anwụrụ anwụrụ a na-ata anwụrụ nke ọma ruo minit iri tupu ọdịdị nke ahụ na-agagharị, na-agbanwegharị mgbe niile. Na saucepan wetara efere na obụpde, tinye ya gburugburu nke celery, carrots, eyịm na garlic. Dichapu mmiri si na agwa ma gbakwunye ya na ihe ndị ọzọ. Esi nri maka ọkara otu awa na obere ọkụ. Wee nyefe ya na ihe na-eme ka ọ dị ọcha, gbanye ma gbanye ọzọ. Tinye anụ anwụrụ ọkụ. A ga-eji efere ahụ rụọ ọrụ mgbe ọ dị ntakịrị.

Ofe na anụ a na-ese anwụrụ

Iji kwadebe efere mkpa a pint of akwukwo nri ngwaahịa, otu narị grams nke mmiri ara ehi, abụọ nnukwu leeks, atọ nnukwu poteto, yabasị, na-acha ọcha ose na asatọ ibe nke na-ese siga anụ ezi. Ị chọrọ obere ite na frying pan.

Gri anụ ahụ na cubes yabasị maka nkeji ise, na-akpalite mgbe niile. N'oge a wetara efere ahụ na obụpde, tinye ya gburugburu nke akụkụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha uhie uhie nke leeks na poteto. Tinye ose na obere nnu. Esi nri maka nkeji iri abụọ. Mgbe ahụ wụsa mmiri ara ehi, tinye anụ ezi ahụ ma wetara ya obụpde. Na-esicha efere na anụ a na-ese anwụrụ na blender.

Ezi agụụ!