Gịnị bụ anụ ezi? Ọ bụ fun!

O siri ike iche n'echiche a omenala English ma ọ bụ American nri ụtụtụ otu Mpekere nke crispy anụ ezi pink na na otú appetizing eghe na mmanụ na a frying pan. Ọ bụ ezie na ugbu a na ngwaahịa a bụ bụghị ihe ọhụrụ na culinary ụwa, ọtụtụ ndị ka na-amaghị ihe anụ ezi. Ọ dị mfe ịmụta, ma ọ bụrụ na anyị na-akpọ ihe n'okpuru.

Gịnị bụ anụ ezi

Ebe ọ bụ na anụ ezi e nwere a ịrịba ahu abụba, ụfọdụ ndị na-eche na nke a bụ nanị otu n'ime iche mmanu abuba. Okwu dị otú ahụ bụ kpamkpam ziri ezi.

Gịnị bụ anụ ezi? Nke a anụ ngwaahịa, nke na-eji maka imewe nke pụrụ iche, na-akpọ "anụ ezi" na ezi. Ezi zubere maka fattening, dị iche iche ogologo nke azụ, na-eto ngwa ngwa.

Dị ka mere anụ ezi

Iji gbuo delicacy si otú ahụ, ọdịdị nke ha na-eji ya na ọtụtụ n'ime ndị, anụ ezi ezì nọ na pụrụ iche na ọnọdụ. Mbụ, ha na-n'ụba nri barley, mmiri ara ehi na ngwaahịa, agwa. Ha nri nri n'efu, otis, azu ngwaahịa na anụ ka anụ ezi bụ ịhụnanya. Mgbe ezì esịmde afọ asaa na ọnwa, ọ na-zitere maka ogbugbu. Site stokilogrammovye ezi appr 9 n'arọ ngwaahịa.

Anụ ezi na ụwa

N'ụzọ dị ịtụnanya, ha na-amaghị ihe anụ ezi na ọtụtụ mba gburugburu ụwa. Nke a abụghị ihe ijuanya, ebe ọtụtụ n'ime a nri a na-iwesa ke Europe na America. Ọbụna okwu "anụ ezi" dị nnọọ iche na mba ndị a, dị ka dị iche iche na n'ichepụta technology. Ihe atụ, na America, a nri bụ muscular akụkụ nke anụmanụ afo, na Canada - lumbar na anụ ezi ẹka ke Russia. Iche iche, i nwere ike ikwu banyere Italian guanchale mere nke ezi cheeks na a pụrụ iche technology.

iche anụ ezi

Dị ka a na-achị, charcuterie kewara nnu na smoked anụ ezi. Smoked anụ ezi bụ na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ na-ese siga. Nnu mee ka etiti. N'ọdịnihu, ọ na-doro nri nhazi: ọ nwere ike inwe anụ ezi, loin ma ọ bụ ham. Na-ese siga na-egosi anyị na TV: anụ ezi ma ọ bụ ndị ọzọ anụ òkè na nwetụ n'etiti a n'ígwé nke anụ na abụba. Dị otú ahụ anụ ezi bụ njikere maka ojiji.

Olee otú na-eri anụ ezi

Ọtụtụ mgbe ọ na-eji dị ka oyi na-ekpo ọkụ snacks na nri efere. The kasị ama mgbanwe nke ya iji - maka nri ụtụtụ, jikọtara na kpọliri àkwá ma ọ bụ omelets. Ebe ọ bụ na a appetizer mmanu mmanu ezuru, na-eji ya maka mmiri ala-abụba anụ, nke na-ọbọp na anụ ezi abụba ma ọ bụ mkpa Mpekere nke anụ ezi.

Ya mere, iji nọrọ ná nchebe na inyocha ihe ọmụma, ọzọ, nke ahụ bụ anụ ezi. Nke a na ụdị anụ snacks mere si n'afọ ma ọ bụ n'akụkụ nke anụ ezi ezì na nwetụ n'ígwé nke abụba na anụ.