Isi nri achịcha na mkpọ batter, poteto na osikapa

A achicha batter nke a mkpọ na-eje ozi dị ka ihe magburu onwe na-ekpo ọkụ nri ka a dị mfe nri abalị ma ọ bụ ezumike table. Kwadebe ngwaahịa nwere ike ịbụ dị iche iche. Anyị ga-atụle ihe ndị kasị dị mfe ma na ngwa ngwa Ezi ntụziaka.

Mee a achịcha na nri mkpọ na poteto si batter

Mmadụ ole na ole maara na, ma achịcha, nke na-eji maka nkwadebe nke batter, ọ na-enyo ihe softer na gentler karịa onye na-na na-eme na mbụ isi. Ọ bụ ya mere ngwaahịa a bụ nnọọ ewu ewu n'etiti ọtụtụ ndị nwunye.

Ya mere, iji mee ka a achịcha na nri mkpọ na poteto si batter, anyị ga-achọ mmiri:

• elu abụba Mayonezi - 2 tablespoons jupụtara nnukwu;
• oké ude - 185 g;
• Fresh ọkụkọ àkwá - 3 PC.;
• soda, slaked mmanya - teaspoon;
• saury mkpọ (na mmanụ) - 1 ọkọlọtọ ite;
• ayọcha ọka, ìhè - 6 nnukwu spoons;
• sunflower mmanụ - 20 ml (maka lubrication ụdị na amịkpọ vegetables);
• Poteto - 2-3 nnukwu tuber (n'ihi na ejuputa);
• yabasị bulbs - 3 nnukwu isi (n'ihi na ejuputa);
• nnukwu carrot - 1 pc. (N'ihi na ejuputa);
• nnu, ose allspice - iji na ya uche.

Ime batter

Tupu ị akpọọ nkụ achicha batter nke nri mkpọ, ga-igwakorita edo ndabere. N'ihi na nke a ukwuu ọkụkọ àkwá pịa whisk, mgbe ahụ, alternately tinye ha elu abụba Mayonezi, a tablespoon nke slaked soda na zụọ ahịa oké gbara ụka ude. Ná mmechi na egg dabeere ịgbakwunye ayọcha ọka na mix juputara weere. Na mmepụta enye a homogeneous slurry, nke ozugbo mee ọzọ na nzube.

nri nri

Achịcha si mkpọ azu na batter amama karịsịa tọrọ ụtọ ma ọ bụrụ na, na mgbakwunye na nri saury tinye poteto na sauteed akwụkwọ nri. Ma tupu ị na-eji ha, ngwaahịa ga-ọma.

Nduku tubers na-peeled, mgbe ahụ, bee n'ime mkpa Mpekere. Eyịm free si husk na bee n'ime obere cubes. Ma carrots, ọ dị nnọọ ụlọ akwụkwọ ji agwụ on a nnukwu grater.

Mgbe kọwara omume na-amalite frying akụkụ Efrata. Bulbs na carrot mgbasa na a pan, tinye ha sunflower mmanụ na-etinye na a efere. Mgbe nile ebido ighe Efrata ka ogologo oge ka ha na-ejighị ya kpọrọ browned. Ná ngwụsị nke browned nri nnu na ose nụrụ ụtọ.

Ma mkpọ saury, mgbe ahụ, ọ na-ewepụ si ite na milled eji a ndụdụ.

The usoro nke na-akpụ isiokwu

Achicha batter nke nri mkpọ a kpụrụ na naanị 10-12 nkeji. N'ihi nke a, a ot pan ma ọ bụ ndị ọzọ refractory ụdị, tupu-tee. Ọ wụsa ½ nke ihe ndị bụ isi, wee evenly ntekwasa na ya Mpekere nke nduku. Fesa akwukwo nri obere ego nke nnu, ọ na-agbasa slurry nke mkpọ azụ, mgbe ahụ, browned yabasị na karọt.

Ná ngwụsị nke achicha si abụọ nke saury wụsa batter.

Olee otú ime na oven?

Achịcha na mkpọ batter na-butere naanị na a kpụ ọkụ n'ọnụ oven. Eme ya n'ihi na otu awa (pụrụ ịbụ a obere ihe). Ozugbo ngwaahịa na-tightly agbasoghị bilie, na-ga-aghọ Rosy, enye ama ọsọsọp wepụrụ na-ekwe ka ajụkwa a obere ke nri ụdị.

Touted azụ achịcha na tebụl

Achicha batter nke mkpọ nri kwesịrị nri na tebụl na-ekpo ọkụ ala. Ọ na-ebipụ ogologo n'ime mmiri na efere na-agbasa na efere. Ọzọkwa, ndị dị otú ahụ na ngwaahịa nri tomato mado, ihendori ma ọ bụ tomato kechoopu.

Ozugbo ị na-agbalị a achicha, ị ga na-eme ya ugboro ugboro. Mgbe niile, ọ na-enyo nnọọ ụtọ, adụ, obi ma na kemmiri ihe. Ụfọdụ nwunye na-eje ozi ya na tebụl bụghị dị nnọọ ka na-ekpo ọkụ snacks, na a full hearty na-edozi nri.

Isi nri achicha na osikapa na mkpọ azụ nke na-eti

Dị ka e kwuru n'elu, a na achicha nwere ike dị iche iche na fillings. Nhọrọ na poteto a tụlere n'elu. Ugbu a, m chọrọ ịgwa gị banyere otú a ngwaahịa nwere ike iji osikapa cereal.

Ya mere, anyị na-achọ na ngwaahịa:

• elu abụba Mayonezi - 2 tablespoons jupụtara nnukwu;
• oké ude - 185 g;
• Fresh ọkụkọ àkwá - 3 PC.;
• soda, slaked mmanya - eji megharịa ọnụ ngaji;
• saury mkpọ (na mmanụ) - 1 ọkọlọtọ ite;
• ntụ ọka, ayọcha, na-egbuke egbuke - 6 nnukwu spoons;
• sunflower mmanụ - 20 ml (maka lubrication ụdị na amịkpọ vegetables);
• Chepụta ogologo - 2/3 cup (n'ihi na ejuputa);
• yabasị bulbs - 3 nnukwu isi (n'ihi na ejuputa);
• nnukwu carrot - 1 pc. (N'ihi na ejuputa);
• nnu, ose allspice - nụrụ ụtọ.

Na-eme ka mgwakota agwa na nri

Ihe ndabere maka ndị dị otú ahụ a achicha na mere kpọmkwem n'otu ụzọ ahụ setịpụrụ n'elu. Ya mere, na-akọwa usoro a, anyị na-agaghị.

Ma ihe ndị ndochi, ọ dị mkpa iji iche iche ighe eyịm na karọt, mgbe obụpde na osikapa cereal na jikọọ na abụọ mmiri ọnụ, tinye nnu na ose ha maka ya.

Etolite a achicha, ime ya na oven na-eje ozi

Mgbe mgwakota agwa na-kneaded, na ndochi - kwadebere, kwesịrị n'ihu nguzobe nke achịcha. Iji mee nke a na a tee ụdị vyladyvayut ọkara nke ihe ndị bụ isi na mgbe ahụ na-ekpuchi ya na a ngwakọta nke osikapa mkpụrụ na ṅara n'ọkụ akwụkwọ nri. Mgbe nke ahụ gasịrị, groats enịm azụ pulp. Ná ngwụsị nke niile Efrata wụsa batter na zipu na a preheated oven.

Achicha batter nke nri mkpọ na-butere na 200 degrees n'ihi na 60 nkeji. Mgbe ahụ, na ngwaahịa na-ewepụ ma na-ekwe ka ajụkwa ubé n'ụdị. Ná ngwụsị nke achicha na-bee n'ime òkè na onyinye ndị òtù ezinụlọ na ndị a cup of ụtọ tii.