Gịnị bụ calorie àkwá na ma na ha nwere ike ga-atụle ka a dietary ngwaahịa

Chicken àkwá na-eji ụmụ mmadụ na nri ebe ọ bụ na oge immemorial. Ngwaahịa na-eri eri nke ndu na sie e ghere eghe na butere, kwukwara na salads na soups. Ke adianade do, ọ bụ ya bụ otu n'ime ọtụtụ Efrata achịcha dị iche iche efere. Egg dabere na nke odo odo pụrụ ịdị site na 40 ruo 70 grams. Ya kalori ọdịnaya na ogo nsogbu ma rite uru na organism n'ụzọ dị ukwuu na-adabere na ụdị nke ọ ga-eji. N'ihi nke a, ngwaahịa nwere ike ịbụ ma dietary na ezi-emerụ ndị digestive usoro na ndị ọzọ na akụkụ.

N'ozuzu kalori ọkụkọ àkwá bụghị karịsịa elu. On nkezi na raw ụdị, ọ na e dere banyere 80 calories. Ọ bụrụ na ọ na-doro ikpo omume, nke a na ọnụ ọgụgụ nwere ike ma na-abawanye, na ọnụ. Kasị dietary atụle sie ọkụkọ egg. Kalori ya nkezi ga-abụ ihe 50 kcal. Ọ bụrụ na ngwaahịa na-esi nri adụ-sie, ọ ga-eto 70 kcal. Na, n'ezie, e ghere eghe egg, ka ọ bụla ọzọ efere ga-abụ ihe kasị na-edozi (125 kcal).

Ọtụtụ n'ime ndị mkpa dị na nkochi ime akwa. Ya ike uru dị elu zuru ezu na pụrụ iru egosi 360 kcal kwa 100 g nke ahu aro. Protein kalori ọkụkọ àkwá bụ nnọọ ala. Ọbụna e ghere eghe ya anaghị nwere ihe karịrị 50 kcal kwa 100 g N'ihi nke a, ndị ahụ na zere iji ihe abụba na arọ Ndị nche, ọ na-atụ aro na-enye elu si yolks.

N'aka nke ọzọ, ọ bụrụ na anyị na-atụle dum egg ka a nri ngwaahịa, mgbe ahụ were ya ihe karịrị ihe ọjọ. Ya mejupụtara nwere ike na-akpọ a pụtara mma, ma nke ego nke cholesterol n'ime nkochi ime akwa na-adịghị elu dị ka na-ajụwapụ isi iji ya. Nutritionists nwere ike ikwu na-eri 4 àkwá a izu (ọkacha mma sie).

American ọkà mmụta sayensị si University nke Louisiana mgbe ọtụtụ afọ nke ahụmahụ metụtara na ojiji nke ngwaahịa a, na-na a ọchịchọ ịmata ọgwụgwụ. Ọ na-enyo na caloric ọdịnaya nke àkwá bụ na ha nwere ike na-atụ aro maka kwa ụbọchị iji dị ka a dietary ngwaahịa. Study wara abụọ iche iche nke ndị inyom, bụ ndị chọrọ ifelata. N'otu oge ahụ so ìgwè nke mbụ riri a kwa nri ụtụtụ n'ihi na 2 ọkụkọ àkwá (sie), na ìgwè nke abụọ a nri ndị ọzọ dietary ngwaahịa. The Ọnọdụ nke arọ ọnwụ na mbụ ghọrọ budata elu karịa na nke ikpeazụ. Nke a na onu bụ n'ihi na eziokwu na ndị mmadụ nọ ọdụ n'elu 'egg nri' na-niile ọcha dị mkpa maka ahụ na a kacha nta nke calories, ebe ndị ọzọ na-amanye na-erite uru ndị ọzọ abụba oriri na egbochi ọma arọ ọnwụ.

Ọkà mmụta sayensị na-dọọrọ uche gaa n'eziokwu na oge a agriculture ọkụkọ na-toro dị iche iche teknụzụ karịa, ihe atụ, na narị afọ gara aga. Birds kpamkpam dị iche iche ndepụta, na Ya mere kalori ọkụkọ àkwá belatara ka ọdịnaya nke cholesterol n'ime nkochi ime akwa. Mere na ndị niile na ihe ọmụma banyere ihe ize ndụ nke ngwaahịa maka ahu - dịghị ihe karịrị a akụkọ ifo.

Ọ bụrụ na anyị na-atụle àkwá na culinary echiche, na mgbe ha mkpa pụrụ o siri nnọọ njikọ. Enweghị ihe a, na ngwaahịa bụ omume ka ewere kasị salads, ọ dị oké mkpa ke imewe nke achịcha dị iche iche ma ọ bụ soufflé. Ya mere, kalori ọkụkọ àkwá tụnyere ha were bụ negligible. Ndị isi ihe - na-eri na imeru ihe n'ókè. Otú ọ dị, ọ na-emetụta nnọọ ọ bụla ngwaahịa.