Gịnị ga-esiri si ezi

Gịnị ga-esiri si ezi? Ajụjụ a dị nnọọ ụzọ dị iche iche i nwere ike ikwu. Ụfọdụ na-azọrọ na ezi bụ nnọọ Kebab-anụ, ndị ọzọ na-ekwu na ị pụrụ ime ndokwa a dịgasị iche iche nke ngwaahịa a na-ekpo ọkụ efere.

Tupu ị na-ahọrọ na-anụ, dị gị mkpa iji jide n'aka na nke ya mma. Ọ bụrụ na ị na-eji ham ma ọ bụ anụ ezi, ọ dị mma ịzụta a mpempe ebe abụba a edo na-acha ọcha na agba, na anụ onwe ya - ike na pink. Bluish ham na-egosi na ụmụ anụmanụ na-gbatara toro. Mma ịzụta-eto eto na ezì na anụ dị ọzọ kemmiri na obi.

Ezi ụtọ uto enye a pụrụ iche flavor ofụri efere. Ya mere, ka anya na ihe nwere ike si na ezi. Nke a anụ bụ zuru okè n'ihi frying na mmiri, ofe na ọbụna salads.

Gịnị ga-esiri si ezi? N'ezie, ite anụ. N'ihi na nke a Ntụziaka ga-achọ na ngwaahịa: ezi agụba - banyere a kilogram, poteto - 4 iberibe, karọt - 3 iberibe, yabasị (2 ekwe omume), 200 grams nke cheese, utoojoo ude, ose, n'ọnụ mmiri akwukwo, nnu. Ezi ubu na-ọma rinsed na bee n'ime iberibe, nke kewara n'otu oge si ọkpụkpụ na akpụkpọ. 4 Were a ite, ahịhịa mmanụ ma na-etinye ha na hà akụkụ anụ. Properchit na nnu. Grate carrots na n'elu na anụ. Next oyi akwa - chopped yabasị yiri mgbaaka na diced poteto, n'ọnụ mmiri akwukwo na mgbe ahụ, ọzọ nnu na ose. All òtù wụsa gbara ụka ude na-ekpuchi na mmiri (mma iji sie oyi). The efere na-etinye na a preheated (220 g) oven, ite mkpa ka a kpuchie lids. Nri oge - banyere 45 nkeji. Mgbe ahụ ị mkpa fesa na grated cheese uka na onye ọ bụla ite na ekwuchi esi nri 10 nkeji.

Gịnị ga-esiri si ezi? The abụọ na ọtụtụ nkịtị nhọrọ - a shish kebab. Ezi kebab bụ otu n'ime ndị kasị atọ ụtọ efere. Nke a ga-achọ 2.5 n'arọ ezi n'olu, isi ụta 8, freshly ground nwa ose, a pụrụ iche sizinin na nnu kebab. Marinade maka Anụ Mmịkpọ nwere ike ịbụ dị iche iche - ya ihe ọṅụṅụ, Mayonezi, na yogot ma ọ bụ soda mmiri. The ikpeazụ 2 ikpe anyị na-atụle. N'ihi nke a anyị mkpa a Curry na a pint of buttermilk (carbonated mmiri). Ezi ga-juputara saa, bee n'ime iberibe 3-4 cm. Etinye anụ na a pan, fesa na nnu na ngwa nri. Ihe niile a ga-agwakọta. Bee yabasị yiri mgbaaka. Ọ nwere ike na-agbasa alternately eyịm na anụ ahụ, ya bụ ime ka n'ígwé, na ike ga-agwakọta ọnụ. Na a saucepan wụsa carbonated mmiri na-emechi efere, si n'elu na-etinye ihe dị arọ, ka anụ, eyịm na ngwa nri na-enye ihe ọṅụṅụ. Ọ bụrụ na ndị Anụ Mmịkpọ ka na kefir, mkpa ka i wụsa yogot n'ime pan. Na steeti a, na-etinye n'ọdịnihu skewers na friji ruo ọtụtụ awa. Mgbe nke a mix, na i nwere ike na-amalite frying.

A atọ choro efere anụ ezi - ọ bụ na-atọ ụtọ ma na kemmiri ihe burgers. Ndị na-esonụ ngwaahịa na-mkpa ebe a: minced anụ ezi - banyere a kilogram, 2-3 iberibe yabasị, ose na nnu, egg, ntụ ọka ma ọ bụ breadcrumbs. Mix minced anụ chopped yabasị, nnu, ose, tinye àkwá na ụdị patties. Ị gaghị wụsa ndị egg na nri na mpịakọta cutlets na egg, mgbe ahụ na breadcrumbs ma ọ bụ ntụ ọka. Ighe na abụọ ruo mgbe esie.

Gịnị nwere ike nke anụ ezi ọzọ? Nke a na a dịgasị iche iche nke schnitzels na goulash, na eti, na arụrụ n'ụlọ soseji, na ibe anụ, na burgers, na ndị ọzọ. Ọtụtụ mba na ọbụna ndokwa pụrụ iche ememme raara nye anụ efere, ebe chefs n'ụwa nile na-emeso ndị niile comers na ha masterpieces. Ebe i nwere ike nụrụ ụtọ efere si mba dị iche iche, ma ọdịnala na ihe ọhụrụ na osisi. Ezi ntụziaka maka anụ efere si anụ ezi nwere ike ịchọta na weebụsaịtị ewepụtara nri, ma ọ bụ na-agụ ha n'akwụkwọ sayensị.