Gịnị kwukwara na ofe nụrụ ụtọ? Nzuzo nke nri ofe

Ọtụtụ mgbe, onye nnabata jụrụ ihe na-agbakwunyere na ofe-eme ka ọ nụrụ ụtọ. Taa, anyị ga na-ekwurịta okwu gị banyere otú e si esi kasị atọ ụtọ mbụ N'ezie efere ga-amasị ụmụaka na ndị okenye. Ka anyị hụ ihe nwere ike ime.

Pịkụl

Gịnị bụ ndị kasị ewu ewu Russian ofe? N'ezie Pịkụl! Nke ahụ ziri ezi banyere ya nri nzuzo gị ugbu a, anyị ga-ekwu okwu. Olee na-amalite a Pịkụl? Na barley porridge!

Tupu ịmalite nri, ị ga-akpachara anya họrọ barley. Ugbu a ọtụtụ ụlọ ọrụ ndị na-emepụta nke a cereal. Ma onye ọ bụla na-azọrọ na ya na ngwaahịa ka ha. Ọ bụrụ na ị na-achọghị ka miscalculate, mgbe nile iji nwapụtaworo na nhọrọ.

Ma, nke ahụ na-agbakwunyere na ofe Pịkụl, diversify ya ma na-enye a uto? Ị nwere ike na-a Pịkụl. Mma - pickled. Iji mee ka gị na ofe tụgharịa si ọzọ na hearty, ịgbakwunye ọkụkọ ara. Chicken - kasị dị nro ma na kemmiri ihe, nakwa na ọ dị mkpa ka ezi rassolnik. Ma otú e si esi ya? Soups, Ezi ntụziaka nke anyị ga-ele anya na taa na esie ya nnọọ ngwa ngwa, ọ na-emekwa incredibly-atọ ụtọ.

Mee ọkụkọ efere. Iji mee nke a dị gị mkpa 2 lita mmiri. Ugbu a iri na carrots na eyịm, ịgbakwunye efere. Na a iche iche saucepan, obụpde na barley porridge, ighe eyịm na ka banye n'ime ya. Kukumba iberi na gbakwunye efere. Ugbu a dị nnọọ mix efere na ọka bali. The efere dị njikere!

ntị

Ma a Russian ofe bụ ndị kasị ewu ewu mgbe rassolnik? N'ezie, ntị! Iji nweta a na-atọ ụtọ ofe, ị ga-mara ihe ole na ole dị mfe iwu na-n'aka-enyere gị aka na nri usoro. Ka ahụ, ihe na-eduzi n'ezie chefs, mgbe ha na-agbalị ka esi nri na efere a.

Ụkpụrụ mbụ - na-na-ahọrọ nri azụ. Fish-anụ kwesịrị obi, na a ubé ụtọ uto. Ọ bụ mgbe ahụ ga-efere jupụta. A ezi nhọrọ ga-salmon, azu kaapu, Pike, azu kaapu ma ọ bụ Pike.

The abụọ na-achị - a emeju. Gịnị kwukwara na ofe, azu ofe, na-eme ka ọ na ihe na-esi ísì ụtọ? Bit nke karọt na nduku anaghị afụ ụfụ. Ọ bụrụ na ị bee vegetables n'ime obere iberibe, ị ga-esi a nnọọ ụtọ. Bay akwukwo na ose - nke a bụ nke zuru okè adianade gị ntị.

N'oge nkwadebe nke ofe adịghị mkpa mgbe niile ebido Efrata. Kama nke ahụ, i nwere ike jiri nwayọọ tichapụnụ pan. Ọ na-mepụtakwara iji zere inwe eri ofe kama ụdị ụfọdụ nke porridge mere si azụ.

Ọ bụrụ na unu maara ihe ndị dị mfe iwu, i nwere ike esi nri kasị atọ ụtọ ofe. Ọtụtụ ihe, na-amalite usoro na a ọma na ọnọdụ. Mgbe ọ bụla efere ị ga-n'ubu.

mushrooms

Ugbu a, ka anyị ịgwa gị banyere otú ị nwere ike ịdị iche Ezi ntụziaka n'ụlọ ofe. Ka ihe atụ, ero. Mgbe niile, e nwere ndị enweghi ngwụcha nọmba nke dị iche iche nhọrọ na nwere ike ime onye ọ bụla. Olee otú esi nri ofe, nke yiri ka ịrịọ ụmụaka na ndị okenye? Ka anyị hụ!

Ya mere, ọ bụrụ na ị na-amaghị ihe na-agbakwunyere na ofe ka ọ na ihe flavorful, na-agbalị na-obụpde na a saucepan na-etinye dum yabasị. Bụghị onye ọ bụla bụ eziokwu nụrụ ụtọ esie / eghe yabasị! Ụmụaka na-eleghi anya na-atụle ọdịdị nke akwukwo nri na ero ofe a ezi echiche. Ma ọ bụrụ na ị na-etinye yabasị na dum efere, na mgbe ahụ dị nnọọ enweta ya, mgbe ahụ, ofe ga-a siri na obi ụtọ uto a na-agaghị "ekpuchi" site ọnụnọ nke a hụghị ya n'anya iberibe.

Maka ero ofe ka mma iji mushrooms. Ha na-adị ngwa iji kwadebe na e nwere ike 'undercooked ", n'ihi na ha nwere ike na-eri eri ọbụna raw. Original mbido ga tinye mmanụ aṅụ agaric ma ọ bụ oké ọhịa na-acha ọcha mushrooms. Ọ bụ eziokwu na-esi nri a ofe ga nwere a ogologo oge. Ka anyị lee a doro anya atụ nke dị ọcha ero ofe n'ihi na ụmụ.

Ebe mmiri ka obụpde. Ọ ala 0,5 n'arọ mushrooms (nwere ike ịbụ ihe). Bee poteto n'ime obere cubes na otutu na ofe. Ugbu a-edowe otu bọlbụ na mmiri, tinye a tuo nke nnu na Mpekere nke karọt. Obụpde 20 nkeji. Mgbe wepụ eyịm.

si oyi

Gịnị kwukwara na ofe-eme ka ọ dị mma usọbọ maka azụzụ? "N'ezie, ndị garlic!" - ị pụrụ ikwu. Na ebe a na-! Iji esi nri a na-atọ ụtọ ofe, nke ga-enyere tufuo oyi, i kwesịrị nanị ole na ole mmiri. Ka anyị hụ ihe.

The mbụ - a ọkụkọ. Na ọkụkọ ofe dị mma megide nkịtị oyi na ọrịa ndị ọzọ. Isi nri okuko mkpa a nnukwu ego nke mmiri na ihe 4 awa. Ọ dịghị ihe ọzọ ka ịgbakwunye (ma e wezụga nnu na ngwa nri) adịghị mkpa.

Ma ihe ka anyị jiri usọbọ maka oyi? Zuru okè ọgụgụ. Ma ọ bụ pasta. Ọ kasị mma obụpde ọka ọzọ pan na tinye efere dị mkpa tupu ị malite ya enyi. Onyinye bụ kasị mma na-obere (ududo) ma ọ bụ mgbakọ (akara mmuke mkpụrụ okwu).

"Site ngwugwu"

Ugbu a kwadebe dị iche iche ofe na-agba nkịtị na-eji pụrụ iche "tent." Ịpụta ihe ọ na obụpde mmiri na wụsa ọdịnaya nke sachet. Mix niile, na-a obụpde ma wepu si okpomọkụ. Ka anyị hụ otú nke a "powder" nwere ike inwe a nkịtị tọrọ ụtọ ofe.

Ka malitere na ị chọrọ tinye poteto bee n'ime obere cubes, na yabasị. Ke adianade do, ngafe agaghị na carrots.

Ọ bụrụ na ị chọrọ inwe a na ano efere, mgbe ahụ dị nnọọ esi ya iche iche na mgbe dị ka a "sizinin" tinye ọdịnaya nke akpa. Cheta na nnu adịghị mkpa ihe ọ bụla.

Iji nye ụtọ nke ofe, ị nwere ike tinye n'ọnụ mmiri akwukwo na peppercorns. A ole na ole epupụta na a di na nwunye nke peas - na gị ofe ga-esi na-agaghị echefu echefu uto!

Rie ọma!