Gluten-free pancakes mere osikapa ntụ ọka

Pancakes mere osikapa ntụ ọka nnọọ nụrụ ụtọ na Chinese eze ukwu. Ebe ọ bụ na n'oge ochie, a efere na-ntukwasi-obi ofu na tebụl nke ndị Ọwụwa Anyanwụ, bụ ndị na-ma ama maka ha na-atọ ụtọ mmasị.

Tonyusenkie, siri crispy n'ọnụ, ha kụrụ uto nke ọbụna ndị kasị ahụmahụ gourmets, n'adịghị ot wheat niile: ele, ụtọ, ísì, ọbụna agba - snow-ọcha, a nnukwu oghere na ikuku egosipụta. Na nke a, ha kwesịrị naanị nwere ka ikpo, okpomọkụ - oyi, ha ejighi ha amara, na-ike na wetara. Ma eleghị anya, nke a bụ na ha iche? Mgbe niile, n'ebe ọwụwa anyanwụ na ndị mmadụ anaghị iri nri na a ogologo oge dina ala ma ọ bụ ụtọ elu ọtụtụ ugboro (dị iche na Europe). Ikekwe ọ bụ ya mere digestive ọrịa ndị ibu ibu na nsogbu e nwere ọtụtụ ihe na-erughị.

bara uru Njirimara

Olee mgbe m chọrọ iri ihe tọrọ ụtọ, ma ọ bara uru. Pancakes mere osikapa ntụ ọka bụ ezigbo maka ndị na-asọ mmiri ara ehi na ngwaahịa, nakwa dị ka ndị mmadụ na-eme a gluten-free nri. Ọzọkwa, a na-eme bred - a godsend maka ndị anaghị eri anụ, n'ihi na ọ dịghị mmiri ara ehi, ọ dịghị àkwá na Ntụziaka e.

Rice ntụ ọka na bara uru Njirimara nke guzo n'ihu nile di iche iche nke ntụ ọka, n'ụzọ zuru okè digestible na-atụ aro ka ndị mmadụ na-ata ahụhụ site ọrịa nke afo, ma ọ bụ-asọ gluten. Ọ bụ ndị na-eduga mgwa Asian nri: Chinese, Japanese, Thai, Vietnamese - eji ya iji kwadebe achịcha na noodles, na ato uto, na-eji dị ka a ndim gị n'ụlọnga desserts, esi nri dumplings na-atọ ụtọ ooh aki oyibo achicha.

nri pancakes

Nke a Ntụziaka pancakes mere osikapa ntụ ọka - dịghị àkwá. Ọ dị mma kwesịrị ekwesị n'ihi na vegans.

200 grams osikapa ntụ ọka 2 iko dị ọcha mmiri, 2-3 tbsp. l. sunflower mmanụ nke elu àgwà, nnu nụrụ ụtọ, ma ọ bụrụ na i chọrọ, ị nwere ike itinye a di na nwunye nke spoonfuls nke sugar. Kama nke àkwá, ụfọdụ ihere onye nnabata tinye na esi mmiri na-agbakwunyere flax ntụ ọka - n'ihi na otu onye egg bụ 1 tbsp. l. ala flax osisi na a kọfị igwe na 3 tbsp. l. esi mmiri.

Pancakes si osikapa ntụ ọka iji kwadebe a mmiri - mix ntụ ọka, nnu, na mmanụ na a iche iche pan na mmiri. Ntụ ọka na obere òkè wụsa mmanụ mmiri vymeshivaya nlezianya ngaji ma ọ bụ igwekota uka ghọrọ homogeneous. Nye mgwakota agwa a obere guzoro, kpuchie efere towel. Ọ dị mkpa ka anyị cheta na mgwakota osikapa ntụ ọka - a pụrụ iche, ọ na-emepụta ihe mkpumkpu na sedimenti. Ya mere oge ọ bụla, scooping mgwakota agwa, jide n'aka na mix a otutu, na mgbe nile ịtụ pan, ma ọ bụghị pancakes ga-arapara na dọkatụrụ adọka. Ọ bụrụ na nri na-adịghị zubere, ọ dị mma ka tojupụtara na pancakes tee mmanụ - ma ha ga-arapara ọ bụla ọzọ, ma n'ihi ndị ụzọ aghụghọ ikewapụ ha ga-esi ike.

Mgbe a table (bụchaghị na-ekpo ọkụ) nwere ike wụsara sirop ma ọ bụ mmanụ aṅụ, ahịhịa na gbazee butter, jam ma ọ bụ chocolate ihendori - niile na-adabere na ụzọ gị nke na-eri na uto mmasị.

Pancakes mere osikapa ntụ ọka: a ọgwụ maka àkwá ụtọ nha nha

200 g osikapa ntụ ọka, 500 g mmiri ara ehi (nwere ike dochie aki oyibo), 20 g starch, 2 àkwá, 50 g sugar, 2-3 tbsp. l. oriri na mmanụ

Na a nnukwu efere, mix ntụ ọka, sugar, starch, na nke nta nke nta, na obere òkè wụsa mmiri ara ehi, ijide n'aka na-ọma na-akpali iji zere lumps kpụrụ. Tinye amia àkwá na butter. Ọzọkwa mix ọma na-ahapụ 20 nkeji, ndị mgwakota agwa na-ekuru. Ọ ga-ezu mmiri mmiri - ka ọ dị otú.

Ime na preheated ihe mara ghere n'ite, ọ dị mma na-a obere size, t. Iji. Crepes na-adị mfe adọwa. Na oge ọ bụla ị chọrọ ka mix mgwakota agwa na-edebe ya edo. Mpịachi a tojupụtara, i nwere ike recoat butter ma ọ bụ wụsa sugar.

nhọrọ n'oghere

Pancake mere osikapa ntụ ọka stuffed na-eji ihe niile: anụ ọkụkọ ma ọ bụ toki, mushrooms, cheese na herbs ma ọ bụ na-enweghị, afụkọ na salad nke finely chopped vegetables, azu na Erimeri. I nwekwara ike iji tomato ma ọ bụ mkpụrụ osisi nke oge, tupu chopped.

Ụzọ iwelata ụfọdụ nke pancakes, isi ihe - na-n'uche na ha dị nnọọ mkpa, nro na mfe adọwa, otú ahụ ka anyị ga na-eme ihe gabiga ókè ịkpachara anya. Tube na a triangle ọzọ bụ adabara spreadable ndochi, akpa na envelopu - maka anụ, mushrooms na azụ.

Na ọzọ nzuzo

Ọ bụrụ na pancakes mere osikapa ntụ ọka na grated cheese sandwiched 10-15 nkeji na oven n'elu-ajụ okpomọkụ, na mgbe ahụ bee dị ka a achicha, ị ga-esi otú now na ezinụlọ gị ga-eri ihe niile na ntabi anya.