Ka anyị tụlee otú marinate anụ kebabs

Na nọworo izu ụka, ọ bụ oge iji kpokọta ezinụlọ ahụ dum na okike. Gịnị a picnic enweghị mmasị kebabs? Ọ bụrụ na ị na-amaghị otú ọ marinate anụ kebabs, efere tụgharịa si n'ụzọ na-eju na-atọ ụtọ, isiokwu a - n'ihi na ị. Anyị na-amalite ihe izi. Ugbu a zaa ajụjụ ndị dị mkpa na nke a, dị ka ihe atụ, nke na-anụ na skewers, nke na-eji a marinade, na ndị ọzọ.

oke nke anụ

Iji malite, họrọ a kwesịrị ekwesị anụ. Ọ na-kweere na kebab ga-abụrụ na-anụ ezi ma ọ bụ atụrụ, ma, n'ụzọ dị mwute, ọ bụghị onye ọ bụla bụ ike ịhọrọ anụ. Na nke a bụ nnọọ mkpa. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ na-ezighị ezi, na Anụ Mmịkpọ nwere ike inwe stringy na ike-ata. Na ị na-ahụhụ dị otú ahụ a mmekpahu, ọ bụ ihe amamihe na-ịzụta friji anụ. Ọ dị mma ruru eru n'ihi na anyị efere ọhụrụ. N'aka nke ọzọ, ọ bụrụ na friji nwere a mpempe anụ na-adịghị ifriizi ọtụtụ ugboro, ọ bụ nnọọ ihe kwesịrị ekwesị n'ihi na Anụ Mmịkpọ. Ọ ga-thawed na tinye ke marinade. Na otú marinate anụ kebabs, anyị na-amụta mgbe e mesịrị.

Mgbe ịzụ anụ, nlezianya nyochaa ya. Ọ ga-enweghị metụtara ọbara, ke adianade do, jide n'aka na ọ na n'okpuru e a ndoro mmiri na uro mmiri. Tupu ị ịmụta otú marinate anụ kebabs, anyị ga-echeta na ọ ga-abụ nke a na ìhè na agba. Ọ bụrụ na anụ bụ ọchịchịrị red, mgbe ahụ, dịcha, ọ bụ agadi na siri ike. Mgbe ahọpụta anụ nwekwara ike na-edu ya isi, nke kwesịrị na-anọpụ iche. Na a nkọ flavor hapụ zụọ. Metụ iberibe anụ - na aka, ha ga-ike na-adịghị arapara aka gị, mgbe ị pịa ha, ị na-ekwesịghị doro.

Ezi ma ọ bụ ọkụkọ

Ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri a mmasị efere anụ ezi - họrọ n'olu, ọ na e dere ya na abụba n'ígwé. N'ihi na eziokwu na ha ga-agbaze n'oge nri, anụ ga-nnọọ kemmiri na tọrọ ụtọ. Ma ọkụkọ, mgbe ahụ ihe niile dị nnọọ mfe. The naanị ọnọdụ - ọkụkọ kwesịrị ọhụrụ. Ma i nwere ike ikpebi na-ogo freshness site isi: o kwesịrị ịbụ. Nke na-ahọrọ anụ - a onwe okwu. Ọ niile na-adabere na ego ike na uto mmasị. Chicken anụ bụ na-emekarị dị ọnụ ala karịa, ma n'ihi na ọ nwere ike inwe a na-atọ ụtọ Anụ Mmịkpọ (ma ọ bụrụ na kwesịrị ekwesị kwadebere).

On ajụjụ nke otú bee anụ maka Anụ Mmịkpọ, mkpa ka ị na-arapara a na-achị: iberibe ga-nke na-ajụ size, banyere 5 cm n'obosara na n'ogologo.

Ezi ntụziaka kacha mma marinades

Ya mere, otú marinate anụ kebabs? Ịnọgide enyi na nke a bụ seasonings dị ka rosemary, yabasị na n'ọnụ mmiri epupụta. N'ihi na a ngwa ngwa marinade ọma ruru eru yogot: awa abụọ anụ dị njikere. Good mmanya na ngwa nri. Kebab na nke a ọ dị mkpa niile abalị, isi ihe - isi mgwa (mmanya) na-adịghị overdo ya. Kwa abalị dị ka nke ọma na-agbanwe ụtọ anụ Mayonezi, ahụmahụ na uda di iche iche, yabasị na mustard. Na nnọọ awa ole na ole, ị nwere ike esi nri anụ maka Anụ Mmịkpọ na biya. The uto bụ magburu onwe. N'abalị ị nwekwara ike marinate anụ na wine, ebe a ka na-mkpa ka ịgbakwunye onye grated apple.