Olee otú iji kwadebe pita achịcha n'ụlọ? na-atụ aro

Pita nri a na-akpọkarị Oriental. Ma ọ bụghị n'ihi na ihe ọ bụla na ọ bụ ugbu a na mba nri nke mba dị iche iche. Nkwadebe pita bịara anyị si n'oge ochie. Ya mere, e nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka. Pita achịcha a pụrụ ga-eji maka nkwadebe nke ọtụtụ efere, ezumike na-adị kwa ụbọchị. Ugbu a mepere mmepụta nke lavash, otú ịzụta ya - enweghị nsogbu. Ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-akpali ka esi nri ya n'aka-ha, na ihe ọ bụla akpan akpan isi ike na usoro a e.

Gịnị bụ pita

Tupu ị kwadebe pita achịcha n'ụlọ, unu mara na ọ bụ ihe niile banyere. Ya mere na-akpọ bannock mgwakota enweghị yist, ọ pụrụ ịbụ a obere mkpa ma ọ bụ thicker, dị ka a omenala achicha. Thin Armenian pita nwere ike ji mee ihe maka n'ichepụta dị iche iche na-apụta na nri na kebab. Traditional pita nri ghere pụrụ iche Ighe, nke, N'ezie, naghịkwa anapụta n'ụlọ. Otú ọ dị, ị nwere ike nweta a yiri nnọọ N'ihi iji ọ bụla dị n'aka. Lavash, a na-akpọ Georgian, na-emekarị ubé ọzọ na-esi ọtụtụ, ma Armenian nnọọ mkpa, ọ dịghị ihe karịrị 2-4 mm oké.

Olee otú iji kwadebe pita achịcha n'ụlọ. Isi

Mgbe ị na-ekpebi otú ka pita achịcha n'ụlọ, na-ahọrọ na-amalite otu n'ime dị Ezi ntụziaka. Dị ka ihe ndị kasị dị mfe nke ha, i kwesịrị a iko lukewarm mmiri, a teaspoon nke nnu na abụọ ma ọ bụ atọ iko nke nkịtị ntụ ọka. The efere, nke ga-akwadebe mgwakota agwa, ọ dị mkpa ka ọ wụsa mmiri nnu na igbari ya. Mgbe ahụ, obere obere,, otu ngaji, tinye ntụ ọka, na-akpali ma ana-agwọ mgwakota agwa uka. Next mkpa ka ị na-ekpuchi mgwakota agwa na plastic Kechie ma ọ bụ a ot towel na-ahapụ ya maka ihe dị ka ọkara otu awa. Mgbe ọzọ igwakorita ya ma kee n'ime iberibe nke ndị pan, nke a ga-eji maka mmiri. Onye ọ bụla òkè e lakpuru a bọl, wee tụgharịa n'ime mkpa Pancake. Ọkpụrụkpụ nwere ike họrọ dị ka ọchịchọ nke onwe ha, na n'ihu ojiji nke lavash. Pan mkpa ka ukwuu okpomọkụ na ejighị ya kpọrọ mmanụ na sunflower mmanụ. Ọ bụrụ na ọnọdụ okpomọkụ dị elu ezuru, mgbe ahụ, ị chọrọ na-ighe a obere, n'ihi na ọkara a nkeji nke ọ bụla. Ọ bụ ya - na pita dị njikere!

Nhọrọ na kefir

Pita achịcha, butere dika a Ntụziaka, ị na softer. Anyị kwesịrị ndị na-esonụ na ngwaahịa:

- yogot na quantities nke 1 cup;

- oriri na mmanụ 1 tbsp. l.;

- 2,5 iko ntụ ọka;

- soda.; 0,5 tsp.

- nnu nụrụ ụtọ.

Na njikere nnukwu efere wụsa kefir ubé ụtọ, e kwukwara na chọrọ ego nke ihe oriri na mmanụ, nnu na mmiri soda. Ifucha ntụ ọka site sieve ma tinye ndị ọzọ nke na ngwaahịa. -Agwakọta ntụ ọka, cover na-ewepụta maka ọkara otu awa. Mgbe agwakọta ntụ ọka ọzọ ma kee n'ime òkè. Onye ọ bụla n'ime ha tụgharịa na a nnọọ mkpa Pancake na ighe ngwa ngwa, iji mma-kpụ ọkụ n'ọnụ pan, na-enweghị mmanụ. Soda imenyụ ọ dịghị mkpa, ọ ga-eme ka Mmiri ara ehi na ngwaahịa na-akụkụ nke ule.

Pita - a magburu onwe ngwaahịa site n'onwe ya ma ọ bụ dị ka akụkụ nke ụfọdụ na-akpali ezumike efere. Ka ihe atụ, ọ ga-eji na mpịakọta, ma ọ bụ achicha. Olee otú iji kwadebe pita achịcha n'ụlọ, ugbu a ị maara. Jisie!