Kedu ka esi esi esi nri esi nri? Ntuziaka nke efere si akwụkwọ nri. Nri akwụkwọ nri

Ndị na-eri nri na-ekwu na ị ga-eri nri ndị ọzọ. Ha nwere ọtụtụ vitamin na mineral ndị na-enyere aka ịnọgide na-enwe nkwarụ n'ọnọdụ dị mma. Ndị na-eri nri mgbe niile anaghị adịkarị mfe. Ọtụtụ ndị amaghị otú e si esi nri akwụkwọ nri na-atọ ụtọ, ma ọ bụ na-eri nri ndị a na-emebu ogologo oge. N'isiokwu a, anyị chọrọ ịchọta ezi ntụziaka nke ga - enyere di iche iche nke efere nke ndị na - amalite.

Salad salad na ugu

Enwere otutu ntụziaka site na raw vegetables. Ọ bụ nri na-edozi ahụ bụ isi iyi nke ihe bara uru na vitamin. Site na akwụkwọ nri ndị ị na-emebu, ị nwere ike mgbe ụfọdụ ịme nri dị ụtọ na nke mbụ. Ọ ga-amasị anyị ịnye gị ntụziaka ihe oriri dị mfe, nkwadebe nke anaghị ewe oge dị ukwuu.

A salad nke carrots na ugu na prunes ga-enye ahụmahụ pụrụ iche uto. Iji kwadebe ọrụ abụọ ị ga-achọ ngwaahịa ndị a:

1. Otu narị grams nke carrots.
2. Otu narị gram nke ugu.
3. A tablespoon nke lemon ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ apple cider mmanya.
4. Ejiri aka nri.
5. A teaspoon mmanụ aṅụ.

Ugu kwesịrị kpochara nke osisi na bee, wee ghee ya na nnukwu grater. Mee otu ihe ahụ na carrots. A ga-eji mmiri mmiri na-esi na tebụl na-ekpuchi ya. A na-atụ aro ka ị gaa prunes na-enweghị osisi. Ozugbo ọ dị nro, ọ dị gị mkpa igbapu ma kpochapụ. Mgbe ahụ, a ga-enwe ike ịba ụda. Tinye ya na karọt na ugu, wee merie ọdịnaya nke efere ahụ, jupụta na mmiri lemon. Ịnwere ike itinye mmanụ aṅụ na salad. A ga-eri nri salad ozugbo e risịrị nri. Ntuziaka ndị dị ngwa na dị mfe site na akwụkwọ nri dị mma na ha dị njikere site na ngwaahịa ndị kachasị mma ma ha anaghị achọ nnukwu mmefu.

Ọhụrụ nri salad

Cabbage, kukumba, tomato bụ mkpụrụ mbụ akwụkwọ nri na-egosi na mmiri. Ka ha toro na greenhouses ma ghara bara uru dị ka n'oge ọkọchị, ma ọ dịghị onye ga-ahapụ nri na-atọ ụtọ nke akwụkwọ nri ọhụrụ mgbe oké oyi gasịrị.

Maka nkwadebe, anyị na-ewe ngwaahịa ndị a:

1. Kukumba.
2. Tomato.
3. Iberi nke lemon.
4. ¼ nke obere isi nke kabeeji.
5. Akwukwo nri.
6. Nnu, dil.

Thinly bee kabeeji, fesaa ya lemon ihe ọṅụṅụ, nnu, na mgbe ahụ nke ọma na aka m. Kukumba na-etinye ya na okirikiri dịka ma ọ bụ nanị bee ya. Iberibe icha mmiri ahụ, ma belata mkpụrụ ndụ tomato. Na efere salad mix all the ingredients, tinye obere nnu (ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa) na mmanu mmanụ. A na-esi nri na-esi nri ọkụ ngwa ngwa, ya mere a gaghị echekwa salad ọhụrụ ka a jiri ya mee ihe n'ọdịnihu ma debe ya na friji. Ha na-atụfu ọ bụghị naanị uru bara uru, kama na-atọ ụtọ àgwà. Ya mere, ị ga-eri nri ọhụụ ọhụrụ site na akwụkwọ nri.

Kukumba na salad salad

Carrots na cucumbers bụ ngwaahịa zuru ụwa ọnụ maka mmiri salad kasị mma, nke ga-amasị ya na agba ma jupụta ahụ na vitamin. Dabere na nanị akwụkwọ nri abụọ, ị nwere ike ịkwadebe ọtụtụ efere dị iche iche.

Maka nkwadebe, were:

1. Ọhụrụ kukumba.
2. Obere carrots ole na ole.
3. Nnu, ose.
4. Dill na yabasị.
5. A teaspoon nke apụl cider mmanya.
6. Ngaji mmanụ ihe oriri.

Salad a dị ụtọ nke ukwuu ma ọ bụrụ na ọ na-eji ihe ọcha na-acha ọcha na-emepụta. Iji mee ya, anyị chọrọ iko nke nucleoli dị ọcha, nke a ghaghị ịkụnye ya na blender (1-2 spoons), ị nwekwara ike ịgbakwunye mmiri. Nnu na ihe oriri na-atọ ụtọ. Iji nweta uto piquant, tinye chive na blender. A na-edozi njupụta nke ihendori site na mmiri nke a na-agbanye n'ime ya. Ọ bụrụ na ị mechaa ya, ị nwere ike iji ya dị ka ntụpọ na achịcha.

A pụrụ ịkwadebe salad na grater maka carrots Korea. Anyị na-ete akwụkwọ nri (kukumba na carrots) n'elu ya, belata eyịm na dil, gbakọọ ihe niile e ji esi nri, gbakwunye mmanya, mmanụ, nnu na ose. Nke a bụ efere anyị dị njikere.

Salad «Mma»

Site na kukumba na carrots ị nwere ike esi nri a mara salad "Mma". Maka nke a, ọ dị anyị mkpa:

1. Abụọ carrots.
2. Otu cucumbers ma obu otu.
3. Obere ose.
4. Sunflower ndụ - 25 g.
5. Obere ala na-acha uhie uhie.
6. A tablespoon nke soy ihendori.
7. A tablespoon nke lemon ihe ọṅụṅụ.

Maka ndị inyom a na-eche otú ị ga esi esi esi nri nri, salad "Mma" ga-agbakwunye otu igbe dị mma. Ọ nwere ọtụtụ eriri na nri ndị dị mkpa maka ndụ nkịtị.

Salad eji ejiji na-adabere na ngwakọta nke ederede, mmanụ olive na garlic. Ihe mgbakwasa a na-enye ihe na-atọ ụtọ na akwụkwọ nri. Mkpụrụ ọka sunflower na-eme ka nri ahụ dị iche iche. Tupu ịmalite ịkwadebe osisi, ọ dị mkpa iji kpoo ya na pan.

A na-akwadebe ihe eji eme ka mmadụ dị ọcha. Iji mee nke a, gbakwunye ihe oriri, ihe ọṅụṅụ lemon na mmanụ oliv, gbakwunye obere acha uhie na ose, obere sugar na galik, gafere na pịa. Karọt na kukumba ịkpụ n'ime ihe dị mkpa, gbakwunye mkpụrụ osisi ndị ahụ na-eri na-eji ejiji. Ezigbo salad dị njikere iri nri.

Salad si kabeeji na carrots

Nri ụtọ bụ ezigbo ihe ndabere nke ọ bụla salad. Ọ dị mkpa n'oge ọ bụla n'afọ. Ịkwadebe efere ị chọrọ obere oge, yana ị ga - enweta salad utịp ma baa uru.

Efrata:

1. ½ obere isi nke kabeeji.
2. Na apụl.
3. Carrots.
4. Ọkara nke bọlbụ ahụ.
5. ¼ lemon.
6. 3 tbsp. L. Akwukwo nri.
7. Sugar na ọnụ nke ngaji.

Anyị na-esi na shred na-etinye ya na efere miri emi, nke mere na ọ ga-adịrị mma ka o jikọta ya. Mgbe ahụ, anyị na-akụtụ yabasị na mgbaaka ndị dị nnọọ mkpa, ọ na-adịghị emetụta ya na salad, ma na-enye uto pụrụ iche. Anyị na-ete carrots na-eziga ha na efere salad. Tinye nnu ma gbanwee ihe ndi ozo iji mee ka salad buru ibu. Na-esote, kpochapu apụl ma ziga ya na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Ugbu a, ka salad bụrụ ntakịrị salted ma tinye obere shuga. Na akwụkwọ nri a ga-agbakwunye ihe ọṅụṅụ lemon, nke mere na apụl anaghị agba ọchịchịrị. Salad anyị jupụtara na mmanụ ihe oriri. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ịgbakwunye obere ụlọ ọhụrụ.

Nri akwụkwọ nri

Akwụkwọ nri ndị e ji esi nri bụ ụzọ magburu onwe ya maka nri ndị e ghere eghe. Ị nwere ike esi nri ha na ụlọ. Banyere ọdịnaya nke bekee bara uru, ngwaahịa ndị ahụ dị ala karịa ndị ọhụrụ. Enwere ike idozi akwukwo akwukwo nri, ihe ndi ozo na skewers.

Na okike, ị nwere ike ịme ihe dị ebube ọka. Okpokoro ihe nkiri okpomọkụ anaghị emecha ọkụ. Ọtụtụ mgbe karịa, ndị mmadụ na-agbalị ighe anụ, akwụkwọ nri nwere ike ịghọ nri dị mma n'akụkụ.

Efrata:

1. Otu zucchini ma ọ bụ zucini.
2. Abụọ abụọ (ụtọ).
3. Osisi tomato.
4. Abụọ eggplant.
5. Bulb.

Maka marinade ị ga - achọ:

1. A tablespoon shuga.
2. Otu liter mmiri.
3. Nnu, ose.
4. Tablespoon mmanụ aṅụ.

N'ihi na glaze:

1. Olive mmanụ - 5 tbsp. L.
2. Nnu.
3. Tablespoon mmanụ aṅụ.
4. Ose.

Maka ịmalite:

1. Oliv mmanụ - 2 tbsp. L.
2. A teaspoon mmanụ aṅụ.
3. Elu.
4. A teaspoonful nke balsamic mmanya.

A na-ehicha osisi ma kụọ n'ime efere. Zukini na eggplant bụ nke m ma bee n'ime mpekere (ma ọ bụ efere). Jupụta akwụkwọ nri na marinade maka ọkara otu awa.

Anyị na-ekpo ọkụ grying pan, wụsa mmanụ ma gbasaa ngwaahịa ahụ. Ghicha ha maka minit ole na ole n'akụkụ nke ọ bụla. Ose etinye n'ime akpa ma tinye ihe dị ka nkeji iri, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ewepu bee. E mesịa belata elu na eyịm n'ime ọkara yiri mgbaaka. Ugbu a, ị nwere ike ịmalite ịgbara mmanụ. Mix mmanụ, mmanya na mmanụ aṅụ. A na-agwakọta akwụkwọ nri niile na efere, jupụta na ngwakọta a kwadebere ma gbakwunye yabasị na herbs. Anyị na-akwadebe akwụkwọ nri anyị.

Na-etinye akwụkwọ nri na imi

Kedu ka esi esi esi nri esi nri? Nri pụrụ iche bụ efere ndị a kwadebere na nsị. Site na akwukwo nri ndi nwere akwukwo nri i nwere ike ime salad uto.

Iji kwadebe gị mkpa:

1. Mkpụrụ tomato, tomato, zucchini, na-ede ede na grill.
2. Mozzarella - 50 g.
3. Cedar mkpụrụ - 50 g.
4. Efere abụọ nke mmanya.
5. Nnu.
6. A tablespoon nke mmanya.

Na efere salad, tinye nri na mkpụrụ na mozzarella. Achịcha ahụ jupụtara na mmanụ, agwọ na nnu. Ọ dịghị ihe dị mfe karịa nri nri na nchara. Ntughari nke efere nke dabere na ojiji nke ihe ndi a kpochapuru, ihe di nma, n'ihi na ha nwere ekpomume puru iche. A na-agbakwunye ha na ụdị ụdị nri ọ bụla.

Egwu esi nri na cheese

Poteto gwakọtara na unyi nwere ike ịghọ nri dị mma maka nri. Maka nkwadebe nke ngwaahịa ndị a:

1. Anụ ezi - 6 mpekere.
2. Chiiz - 70 g.
3. Garlic - 2 cloves.
4. Poteto - 7 PC.
5. Nnu.
6. Thyme.

Utu m na igbutu ya n'ime uzo abuo, n'otu n'ime ha ka anyi tinye otu chiiz na ihe ozo di ocha nke garlic. Anyị na-etinye ọkara nke abụọ n'elu na kechie ya na iberi nke anụ ezi, na-agbakwunye a twig nke thyme. A na-eji ihe ndọtị ọ bụla kpuchie ya ma tinye ya na pan. Na-asa nri ahụ ruo nkeji iri anọ.

Poteto na skewers

A na-eji ya na anụ ezi mee ihe na skewers. Iji kwadebe gị mkpa:

1. Salo - 150 g.
2. Poteto - 0,5 n'arọ.
3. Garlic - 4 PC.
4. Oliv mmanụ.
5. Soy ihendori - 2 tbsp. L.
6. Laurel akwukwo.

Tupu ịkwadebe skewers ọ dị mkpa ịkwanye mmiri. Ugbo m na nke a mịrị amị, anyị na-eme oghere na ya na mma. Na-etinye ihe na-esi ísì ụtọ na bọta na saucepan, tinye poteto n'ime ihe ngwọta, na-ahapụ ya maka ọkara elekere. Mgbe minit 30 gasịrị, a ga-ewepụta tubers ma jiri akwa akwa.

Salo bee n'ime obere efere. Mgbe ahụ, poteto poteto na skewer, na-agbanwe ya na iberibe anụ ezi na garlic. Anyị na-agwụcha efere ahụ ruo mgbe ọ ga-adị na njikere.

Nri akwukwo nri

Ọ dịghị obere nri dị ụtọ nke e ghere eghe na akwụkwọ nri. N'ụlọ agha nke onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ ga-abụ ntụziaka akwukwo nri n'oge niile. Ngwongwo ezigbo okpomọkụ nwere ike ịba ụba, maka nkwadebe nke dịka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akwụkwọ nri ọ bụla dị na refrjiraeto. E nwere ike ịsacha ọka na oven ma ọ bụ na pan. Akụkụ bụ isi nke efere ahụ bụ na akwụkwọ nri na-atọrọ na ihe ọṅụṅụ ha ma n'otu oge ahụ jigide ihe niile bara uru.

Efrata:

1. Zukini.
2. Tsukini.
3. Ose bụ uhie.
4. A pinch nke oregano.
5. Nnu.
6. ½ teaspoon garlic ntụ ntụ.
7. A teaspoon nke yabasị ntụ ntụ.

Niile akwụkwọ nri m na akwa akwa. Zucchini na zukini ịkpụ n'ime ihe yiri mgbaaka, na ose ose, na-ewepụ mkpụrụ osisi na mbụ. Na tee ihe na-ekpo ọkụ na mmanụ olive na-agbanye akwụkwọ nri, gbakwunye garlic na yabasị ntụ, nnu, kpuchie ya na mkpuchi ma gbanye obere okpomọkụ maka nkeji asaa. A na-edozi efere dị njikere na tebụl na ọnọdụ ọkụ. Ọ bụrụ na achọrọ, ị nwere ike icho ya elu.

Zucini na mkpụrụ osisi sesame

Site na zucchini, ị nwere ike ịkwadebe nri nri dị mma, nke ga-abụ ihe magburu onwe ya na anụ na azụ.

Efrata:

1. Zucchini - 2 PC.
2. Sesame - 150 g.
3. Otu akwa.
4. Akwukwo nri.
5. Nnu.
6. Soy ihendori - 2 tbsp. L.
7. Starch - 4 tbsp. L.

Skwọsh ma kpoo akwa ahụ, wee belata ya na yiri mgbaaka. Na efere wunye soy ihendori ma jikọta ya na stachi, tinye akwa. Kpochapụ ihe niile e ji eme ihe ruo mgbe a ga-enweta ihe dị iche. Anyị na-etinye zukini na nnukwu efere ma jikọta ya. Kpochapu ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ma gbakwunye mmanụ mmanụ. Mgbe ahụ, n'otu n'otu, anyị na-ewepụta mpempe akwụkwọ n'aka pan, paniruem ha na sesame ma tinye ha na teepu frying. Iberibe ibe ọ bụla site na n'akụkụ abụọ ruo mgbe ejighị ya kpọrọ.

Potato na eggplant

Na-eduzi mkparịta ụka banyere otú esi atọ ụtọ na esi nri akwụkwọ nri, ọ bara uru icheta nri dị ka poteto na eggplant. Maka nri, anyị chọrọ:

1. Eggplant - 2 iberibe.
2. Eyịm - 2 PC.
3. Poteto - 5-6 iberibe.
4. Carrots - 1-2 PC.
5. Nri na nnu.

A na-ehicha ya ma na-egbutu ya, mgbe ahụ, anyị na-eziga ha na pan frying mmanụ mmanụ. Mgbe ahụ, a na-ebipụ ubebergini n'ime ọkara yiri mgbaaka, a na-etekwa carrots (ị nwere ike ịkpụ ha n'ime mpekere).

N'etiti nkwadebe anyị na-eziga carrots na poteto, obere oge ka e mesịrị anyị tinye eggplant. Mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ na-atọ ụtọ, na-egbochi oge. Mgbe minit iri, ịnwere ike itinye eyịm na akwụkwọ nri. Anyị na-agwụcha efere ruo mgbe anyị kwadebere, mgbe nke ahụ gasịrị ka anyị hapụ ya. N'ime nkeji ise ọ ga-arụ ọrụ na tebụl. Ụdị akwụkwọ nri a na-eri nri na-adọrọ mmasị karia ite poteto.

Kama ịkọwa okwu

N'isiokwu anyị, anyị wetara naanị efere ole na ole site na akwụkwọ nri. Ntuziaka na-adị mfe ma ghara ịchọ nnukwu mmefu. Akwụkwọ nri bụ maka isi nri na isi iyi nke vitamin. Site n'aka ha ị nwere ike esi nri salads, nri nri, nri nri. Emela ihe n'emeghi ha ma na-esi nri nke mbụ. Akwukwo akwukwo nri di iche iche, na iji ha, i nwere ike inweta nri di iche iche, ichikota ihe ndi ozo na asato na iche iche nri na oge. Nri anyị kwa ụbọchị ga-abụ ọnụ ọgụgụ dị mkpa nke ha. Ya mere, na ngwaahịa, onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ ga-enweta ezigbo ntụziaka nke akwụkwọ nri site na akwụkwọ nri n'oge niile.