Chiiz si na mmiri ara ehi na ulo: ụzọ abụọ isi nri

Chiiz si na mmiri ara ehi dị n'ụlọ dị ọnụ ala, ọ bụrụ na, n'ezie, ị nwere ọtụtụ ngwaọrụ maka mmepụta nke ngwaahịa a. Akwukwo nri siri ike ma di nma ga-eme obi uto gi. Enwere ike ịkwadebe cheese cheese nke anụ ụlọ n'ọtụtụ ụzọ. Ka anyị gbalịa ịmịpụta uzommeputa maka efere Adyghe.

Ime cheese si mmiri ara ehi

I nwekwara ike na-ehi na atụrụ na mmiri ara, ma nke a na ngwaahịa ga-dị iche iche Njirimara. Ewu abụghị naanị tastier. Ma enweghi protein bara uru na ya. Ọbụna ụmụaka na-ata ahụhụ na-eri nri site na mmiri ara ehi na-enweghị nsogbu ndị na-adịghị mma. Ị mkpa n'ụlọ iji kwadebe ngwaahịa a isii percent mmanya, dị ọcha dị fere fere, miri enameled cookware, aluminum pan.

Were lita isii nke mmiri ara ehi iji mee otu ikpe. Jiri nlezianya na-emerụ ọtụtụ ugboro site na nke a na-apịa n'akụkụ ọtụtụ gauze. Ugbu a tinye mmiri ara ehi na ọkara okpomọkụ na-amalite ikpo ọkụ - mgbe niile na ngwakọta aluminum. N'ezie n'ihi na abụba afọ ojuju ọ nwere ike ire ọkụ. Ya mere, ọ bụghị naanị na ị ga-awụnye ya na akpa pụrụ iche, ma na-egbochi ya. Ọ na-ewe ntakịrị oge, mana ị ga-emesi n'aka na ị gaghị emebi ngwaahịa ahụ. N'otu oge ahụ, mmiri ara ehi kwesịrị ịgbakwunye gị. Mgbe ọ na-agba, wụsa 100 grams nke mmanya maka lita atọ ọ bụla nke mmiri, wepụ ozugbo na okpomọkụ. Na saucepan ị ga-ahụ cheese na mmiri floating n'elu ya. Were ncha ma ọ bụ nnukwu ngaji, wepụ cheese ahụ ma gbasaa ya na gauze. E kwesịrị itinye ya n'elu nnukwu efere. N'eziokwu, ị kwadebere cheese site na mmiri ara ehi. N'ụlọ, ọ na-anọgide na-amanye ya nke ọma. A na-eme nke a site n'aka. Mgbe ahụ, a ghaghị itinye ngwaahịa ahụ nrụgide. Iji mee nke a, dịka ọmụmaatụ, mmiri mmiri atọ nwere ike ịba uru. Ị nwere ike inye ụdị cheese ọ bụla n'oge a - ịnọ n'okpuru yok, ọ ga-esi ike na ọnọdụ a. A ghaghị itinye cheese ahụ na ebe oyi. Mgbe ọ na-ehicha ala ma debe mmiri niile (ọ dị mkpa ka a kpụchaa ya), a ga-ewere nri dị ka ihe zuru ezu.

Chiiz si na mmiri ara ehi na ulo: a uzommeputa na obi cheese

N'okwu a, ngwaahịa a ga-esi ike, dịka ụlọ ahịa, na-acha odo odo. Were kilogram nke ụlọ nkịtị ma ọ bụ chekwaa cheese cheese na lita atọ nke mmiri ara ehi. Jiri nlezianya gbochie mmiri ara ehi ma weta obụpde na saucepan, na-ahụ na ọ dịghị ọkụ. Wunye na cheese niile ma kpoo ngwakọta a na-esi na obere okpomọkụ nkeji iri abụọ. Ọ dị mkpa iji nọgide na-enwe otu mkpali ahụ. Mgbe ahụ, mgbe esichaa, tụfuo uka ahụ na colander, ma, mgbe mmiri drains, nyefee cheese ahụ n'ime nnukwu efere. Ugbu a, ịchọrọ ịgbakwunye egg na teaspoon nke soda (na-enweghị n'elu), nakwa otu narị gram mmanụ mmanụ na mmanụ nnu. Gbalie anya dị ka o kwere mee ma tinye ebe a na-etinye mmiri na mmiri. Nzọụkwụ a dị mkpa iji jide n'aka na chiiz n'ọdịnihu adịghị emegharị. Esi nri maka minit iri. Tinye, mgbe obi dị jụụ, na ite rọba na-enweghị n'elu. Ọ dị mkpa ka e nwee nnukwu ebulu ka e wee nwee ike inweta ya. Tinye n'ime friji.