Kọlịflawa na breadcrumbs. Ntụziaka maka

Olee eghe kọlịflawa na breadcrumbs? Ọ bụrụ na ị na-amaghị azịza nke culinary ajụjụ ahụ, anyị ga-eweta ya na ihe ndị a n'isiokwu a. Anyị na-agwa gị banyere otú kwesịrị ekwesị aka ngwaahịa a na esi nri ya na stovu.

ozi izugbe

Tupu anyị na-agwa gị banyere otú e si esi na kọlịflawa na breadcrumbs, ị ga-agwa na mgbe niile bụ ngwaahịa a.

Kọlịflawa - bụghị naanị na-atọ ụtọ, ma na-bara uru akwukwo nri. Ọ nwere nnukwu ego nke vitamin, mineral, faiba. Ndị dị otú ahụ a ngwaahịa dị mma iji n'ihi na ndị na-ata ahụhụ si na-adịghị ala ala afọ ntachi na erughi nke vitamin C.

Ọ gaghị ekwe omume ka ọ ghara mara eziokwu ahụ bụ na kọlịflawa nwere ike iri bụghị naanị na n'oge okpomọkụ ma na n'oge opupu ihe ubi, na ọbụna oyi. Nke a bụ n'ihi na eziokwu na ngwaahịa na-eburu ọ bụla oké ntu oyi.

Kwụpụ site nzọụkwụ Ntụziaka: kọlịflawa na breadcrumbs

Na-akwadebe snacks atụle enweghị ihe. Ndị isi ihe - soro niile chọrọ nke Ntụziaka na-eji ihe ndị kasị ọhụrụ ngwaahịa.

Ya mere, ihe Efrata ga-zụrụ ka tụgharịa si nnọọ ụtọ na kemmiri kọlịflawa na breadcrumbs? N'ihi nkwadebe snacks, anyị mkpa:

• kọlịflawa ọhụrụ (i nwere ike iji na friji) - 1 ọkara ibe.;
• Àkwá ndị bụ obere - 2 PC.;
• nri crumbs - banyere ½ cup;
• oriri na mmanụ na-enweghị flavor - part 1 cup;
• svezhiy- lemon ½ mkpụrụ (ihe ọṅụṅụ na mkpa);
• nnu - nụrụ ụtọ itinye;
• freshly n'ala ose - nụrụ ụtọ na-etinye.

Usoro akwukwo nri nhazi

Tupu kọlịflawa na breadcrumbs na-eghe na a pan, ọ na-emeso nke ọma: a ọma asacha na mmiri ọkụ, na-ewepụ ihe niile na-enweghị isi ihe. Ọzọkwa na akwụkwọ nri bee niile mebiri emebi ebe na itucha ya n'okpuru ike nsogbu. Mgbe ahụ, kabeeji ike n'ime florets na-ahụ na n'etiti okporo ibonke ndụ na unyi.

nri akwụkwọ nri

Kọlịflawa eghe breaded nanị mgbe ọ bụ tupu-efere. Mgbe niile, naanị ụzọ iji nweta ihe ndị kasị succulent na obi appetizer.

Ya mere, maka nri na akwụkwọ nri, anyị kwesịrị a obere saucepan. Ọ na-ejupụta na mmiri, nnu na tinye ntakịrị lemon ihe ọṅụṅụ. Na nke a mejupụtara, efere na-etinye na stovu na-eweta ọdịnaya ngwa ngwa na obụpde. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọ alternately tinye niile na mbụ emeso inflorescences.

Re-obụpde mmiri ahụ, ite na mkpuchi cover akwụkwọ nri na sie maka 11 nkeji. N'ihi ya, ọ dị mkpa na ngwaahịa na-kasị nro, ma ọ bụghị seethe.

N'ikpeazụ esi nri akwụkwọ nri nwayọọ wepụrụ si efere, na mgbe enịm na wafer towel na-ahụ na ọ bụ kpam kpam na-efunahụ nke niile mmiri.

Kwadebe batter

Kwadebe a na-atọ ụtọ kọlịflawa bụghị ike dị ka ọ pụrụ iyi ná mmalite. Ozugbo akwukwo nri efere na a ga-anapụ ndị niile mmiri, na-amalite ịkwadebe batter. Iji mee nke a, iri abụọ na efere: onye miri emi na ndị ọzọ na ewepụghị. The mbụ kụrie àkwá, tinye freshly n'ala ose, na whisk juputara site wishbone. Dị ka nke abụọ efere, mgbe ahụ, ọ bụ nanị wụsa breadcrumbs.

The usoro nke frying

Iji kwadebe kọlịflawa bụ na-atọ ụtọ, ọ dị mkpa kwesịrị ekwesị na-ighe. Iji mee nke a, na-a saucepan na ihe oriri na mmanụ na a ọma na-ekpo ọkụ ruo ya. Mgbe nke ahụ gasịrị inflorescence kabeeji tinye akpa ke tie egg, na mgbe ahụ na akpọrepu na nri crumbs. Dị ka ndị dị otú ahụ, ihe oriri na-agbasa na a kpụ ọkụ n'ọnụ pan na ighe nke ọma n'akụkụ niile.

Mgbe appetizer browned, jiri nlezianya wepụrụ ya mmanụ na-etinye na akwụkwọ akwa nhicha. Nke a bụ mkpa iji maximally kabeeji furu efu niile abụba.

Olee otú m ga-ewetara onye appetizer na tebụl?

Ịkwadebe kọlịflawa dị ka akọwara n'elu, ị kwesịrị ị na-a nnọọ kemmiri n'ime na crispy n'èzí N'ezie. Ighe ke a oriri na mmanụ, ọ na-etinye na a miri emi efere ozugbo nri na tebụl. Ọ bụrụ na a nri na ị na-kwadebere tupu oge eruo, ọ ga-enịm na friji na ndị ọbịa na-ama ugbu a na oyi na-atụ.

Na mgbakwunye na efere na-atụle ga-edo a ísì garlic ihendori. Ọ mere na ọ nnọọ mfe ma dị mfe. Na Mayonezi tinye finely grated cheese na chopped pasili. Ọzọkwa ihendori flavored na uda di iche iche na-echi ọnụ n'ala garlic cloves.

Iji ichikota

Ugbu a ị maara na na nkwadebe eghe kọlịflawa na breadcrumbs enweghị ihe. Otú ọ dị, ọ ga-kwuru na nke a nri nwere ike mere a obere dị iche iche. Ka ihe atụ, ọ bụrụ na ị na-enweghị breadcrumbs, ha nwere ike mfe dochie semolina. Na ya, efere ga-bụghị obere crispy na tọrọ ụtọ.