Lenten patties, uzommeputa maka ihe ijuanya

Mgbe ụfọdụ ọ na-eme. Ị si n'ụlọ ọrụ ma ọ bụ ụlọ akwụkwọ, ị na-aga na ngwa nju oyi ... ị ghọtara na ihe dị n'ụdị nke cutlets ka furu efu n'enweghị nchọta. Na na friji naanị foduru.

Ikekwe, ihe niile dị iche. Monday. Ị na-abịa site na ọrụ ma chọpụta na ọ bụ n'ihu gị imi ka di na-ahụ n'anya kwadoro kalenda nke na-agbazi ihe akara uhie taa na mbinye aka: "mmalite nke nri" ma ọ bụ "Lent." Ma ị na-echeta na e mere gị rịọrọ ...

Ihe ọ bụla ọ bụ, ma àpụrụla gị na ọnọdụ nchefu banyere ngwaahịa ndị a ma ọ bụ ilekọta anụ ụlọ gị, ma a hapụrụ anyị na akwụkwọ nri. Ma unu anụ, àkwá, bọta na ihe ndị ọzọ dị ụtọ, ma na-emerụ ahụ n'ọtụtụ nri.

Enwela obi nkoropụ! Ị nwere ike iche ihe ọ bụla mgbe niile! Akwụkwọ nri nwere ike ịbụ na-atọ ụtọ meatless burgers. A ga-ahọrọ usoro nhazi ahụ dabere na ngwaahịa dịnụ.

Leta cutlets. Ntụziaka mbụ: Poteto.

Efrata:

• Poteto na ọnụego nke 2-3 kwa onye.
• 1 yabasị.
• Ntụ ọka ma ọ bụ achicha.
• Nri.

Ụzọ isi mepụta nri a kachasị mma:

1. Nri poteto. Anyị na-eme puree na ya ma hapụ ya iji dị jụụ.
2. Iri yabasị finely na finely ighe ya na pan
3. Gwakọta ihe ndị ahụ. Anyị na-eme cutlets si mgwakota agwa ma ighe ke pan.

E nwere nhọrọ ọzọ mgbe ị na-eji poteto.

1. Anyị na-ahapụ 1/3 (otu ụzọ n'ụzọ atọ) nke oke ego nke nduku raw na atọ na obere grater.
2. Sie poteto, anwụrụ na mix na crude.
3. Tinye ntụ ọka na ihe ndị na-esi ísì ụtọ ma mee cutlets.
4. Fri ruo mgbe eriri uhie.

Ọ bụrụ na ị na-edebe ihe a na nlezianya ngwa ngwa na letuo a ụfọdụ ọnụ ọgụgụ nke mmezi calories, mgbe ahụ, 1 egg ike-atụkwasịkwara na nduku mgwakota agwa.

Ya mere, "Onion lean cutlets" bụ ụzọ nchịkọta nke abụọ:

Ngwa ndị dị mkpa maka ịkwadebe efere a:

• 5-6 bulbs
• Mkpọ ọka - 450-500 grams.
• Ntụ ọka - ihe dị ka ½ cup.
• Nnu na ngwa nri na-atọ ụtọ.

Ihe nzuzo nke nri:

1. Bee na finely iri na yabasị. Naanị ebe a adịghị mkpa iji mee ka ọgba aghara pụọ na ya, iberibe ahụ ga-anọgide.
2. Anyị na-awụnye ọka dị n'ime yabasị na mmiri mmiri, ma na-enweghị ike. Ọ bụrụ na ịchọghị ya, ị nwere ike dochie ya na mmiri sie na nnu na ngwa nri.
3. Wụpụta ntụ ọka ahụ ma kpoo ya nke ọma. Mgwakota agwa kwesịrị iyi ihe nro nke mgwakota agwa maka pancakes. Ọ bụrụ na ngwakọta dị oke oke, mgbe ahụ i nwere ike itinyekwu mmiri.
4. Nri na frying pan tutu crisp.

Soy anụ cutlets bụ ihe ọzọ na anụ.

Ngwakọta:

• 400g minced soy ma ọ bụ soy ntụ ọka, ma ọ bụrụ na ọ bụla.
• 1 karọt.
• Eyịm 1 pc.
• 2 poteto
• Nri achicha

Anyị na-esi nri dị otú a:

1. Obụpịa ala amịrị na mmiri nnu na ngwa nri ka soybean wee wepụ ụtọ ha.
2. Ghichaa eyịm ndị a na-ekpo ọkụ. Na-ebu karọt na poteto na obere grater
3. Na-eri nri, ma ọ bụrụ na ntụ ọka ahụ dị oke mmiri, i nwere ike itinye ntụ ọka.
4. Iji mee cutlets, tụgharịa na breadcrumbs. Iji ighe.

Ngwurugwu steamed. Ntụziaka nke atọ, eji megharịa ọnụ (ị nwere ike ime ma ọ bụ ghara ịkpụ cutlets).

Ihe ndị dị mkpa:

1. Otu iko manga,
2. 2½-3 iko mmiri ara ehi (ọ bụrụ na ibu ọnụ, mgbe ahụ mmiri),
3. Nnu nụrụ ụtọ,
4. Sugar 1-2 tbsp.
5. Egg (ọzọ, ọ bụrụ na post ahụ, etinyela),
6. Akwukwo nri
7. Breadcrumbs

Usoro ntọghata dị ka ndị a:

1. Weta na mmiri ara ehi (ma ọ bụ mmiri).
2. Tinye shuga, nnu.
3. Anyị na-agbapụta alaka nke nwere ihe dị mkpa ma na-egbochi ya. Ma ọ bụghị ya, a ga-enwe lumps anyị na-adịghị mkpa.
4. Anyị na-esi nri maka minit 10.
5. Anyị na-ekwe ka ọka ọṅụṅụ dị jụụ ma gbakwunye ya àkwá (ọ bụrụ na nke a bụ nhọrọ onye anaghị eri anụ, mgbe ahụ anyị anaghị agbakwunye ya). Adịnyela akwa ahụ na-ekpo ọkụ dị ọkụ!
6. Anyị na-eme obere obere na biscuits. Fri na nnukwu okpomọkụ.

Ụdị cutlets ndị ahụ na-aga dịka ihe nzacha, ma ọ bụrụ na ọ bụ na jam, jam ma ọ bụ gbazee chocolate. Ọ bụ gị na uto na nhọrọ. Ee, ngwaahịa a dị elu na calories, ọ dị 162.4 kcal kwa 100 g, nke a na-enweghịkwa iburu jam ma ọ bụ chocolate. Mana nhazi dị otú ahụ zuru oke ma ọ bụrụ na ị hapụrụ manga na ngwa nju oyi.

M na-atụ gị na-aga nke ọma ebe a bụ meatless burgers. Ntụziaka, ma ọ bụrụ na naanị otu, ị na-abịa nụrụ ụtọ. Ezi agụụ!