Achịcha zucchini marinated na Korean

Zucchini, akwukwo nri nke onye o bula maara, bara uru ma di nma. Site na ya ị nwere ike esi nri dị iche iche dị iche iche. Abụọ ma ọ bụ na-erughị maara, na mbụ. Jam, stuffed okooko, zukini na-agbanwe ụtọ, nri ngwa ngwa salads - niile a nwere ike mere site na a mmasị akwukwo nri. Ụfọdụ ntụziaka na-esokwa na nri ndị dị n'ebe ọwụwa anyanwụ. Ihe ha ji eme ihe bu uzo di iche iche ichota ojiji nke akwukwo nri.

Courgettes rụrụ na Korean

N'ileghachi anya na mbụ, ọ nwere ike iyi na nri Eshia na-eji ihe ndị dị oke egwu ma dị iche iche. Ntụziaka zukini Aims ẹbọhọ a echiche - a maara nke ọma na ngwaahịa ọ bụ na-abụghị ihe ọhụrụ. Akwụkwọ nri n'ozuzu bụ nri mara mma, karịsịa ka esi nri marinade na aromatic. Ọ bụghị ihe ijuanya na ndị Korea nwere ụdị ejiji nke pickled squash. Ntụziaka a chọrọ iji ihe ndị na-esonụ: ihe dịka kilo nke zucchini, otu eyịm abụọ, ọkara otu iko mmanụ ihe oriri, obere carrots, ose dị ụtọ, ose oji, otu spoons nke soy sauce, nnu, di na nwunye cloves nke garlic na tablespoon nke apụl cider mmanya. Akwukwo nri kwesiri ka ewe kpochapu ya, kpochapu ma zite ya. Were na obụpde ma tụfuo na colander. Ichere iko ahụ ka mmiri, ị nwere ike itinye ha na efere miri emi. Bee ma gbanye eyịm, gbanye carrots na ighe ya na eyịm na mmanụ. Richaa ma bee ose dị ụtọ ma gbakwunye ya na akwụkwọ nri e ghere eghe. Tinye na pan na garlic, mmanụ, ose, soy ihendori, nnu na apple cider mmanya, ebido na esi nri maka a minit ole na ole. Courgettes, pickled na Korean, fọrọ nke nta ka njikere - ọ na-anọgide na-agbanye ngwakọta ihe oriri ha, na-ekpuchi ma na-ahapụ n'ime refrjiraeto maka awa iri na abụọ, na-emegharị efere mgbe ụfọdụ.

Ose osisi na marinade

Nke a Ntụziaka awade ime ihe mbụ nri. Azụ zucchini dị otú a, nke a na-akpụ na Korean, ọ dị gị mkpa ịkpụ na esi nri n'ụzọ pụrụ iche. Were kilogram nke zucchini, mmanụ na-esi nri, ngwa nri maka marinades nri, nnu, mmanya na obere cloves nke garlic. Beecha zucchini tinyere, bee osisi na bee. Iberi na-etinye ihe dị ka ọkara sentimita n'ogo ma kpọgidere ya n'osisi. Maka ihicha, ị nwekwara ike iji sieve ma ọ bụ tray, ihe bụ isi bụ ichota akwụkwọ nri. Mgbe ha kpọnwụrụ, mee ka akpụkpọ ahụ ghọọ akpa anụ ma tinye ha n'ebe dị jụụ. Tupu e jiri ya mee ihe, kpochasịa zucchini a mikpuru na mmiri na obụpde maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa, gbanye n'ime colander ma nyefee ya na nnukwu efere. N'okpuru frying, na-ekpo ọkụ mmanụ oriri, wụsa na akwụkwọ nri, gbakwunye aro nri, mmanya na obere efere mgbe ị ga-esi na-akpụcha ibe. Bee ma ghee garlic, gbakwunye na nnukwu efere ka ị na-ebu zucini. Kwe ka efere ahụ guzoro maka awa ole na ole. Azụ zucchini dị otú a, nke a kpọrọ na Korea, ga-eju ma ndị ọbịa na ndị ọ hụrụ n'anya n'anya. Ị nwere ike ijere ha ozi na tebụl na tebụl salad ma ọ bụ na efere, na-atọ ụtọ ka o jiri mkpụ akwụkwọ ọhụrụ na-atọ ụtọ. Ọ ga-abụ ihe kwesịrị ekwesị ọbụna maka oge ememe.